シャトー メルシャン 日本のあわ ブリュット 白 辛口 720ml スパークリングワイン 日本ワイン
Japanese Sparkling Wine AWA Brut

商品番号 1900004004914
当店特別価格 ¥ 2,027 税込
  • 白ワイン
  • スパークリング
  • 辛口
[ 18 ポイント進呈 ]

シャトー メルシャン 日本のあわ ブリュット 白 辛口 720ml スパークリングワイン 日本ワイン

Japanese Sparkling Wine AWA Brut

  • 生産年N.V
  • 生産者シャトー・メルシャン
  • 生産地日本/山梨県/甲州市・勝沼地区
  • タイプ白・辛口　スパークリングワイン
  • ブドウ品種甲州、シャルドネ、リースリング
  • 内容量720ml

純国産100％辛口スパークリング愛好家大注目！日本ワイン愛好家大注目！日本ならではの「フィネスとエレガンス」を体現した日本ワインのパイオニアブランド！シャトー・メルシャンから“日本のあわ”が登場！さわやかさとふくよかさを併せ持つスパークリングワイン！「日本のあわ」シリーズは、国産ブドウを100％使用し、それぞれの産地と品種の個性を生かして造られたスパークリングワイン！山梨県、長野県、福島県のブドウ(棚式および垣根式栽培の甲州、シャルドネ、リースリング)を使用！ステンレスタンクにて18～20度で約14日間発酵して造られるブリュット(辛口)タイプのスパークリングワイン！繊細で”和”のニュアンスのある甲州にリッチな味わいのシャルドネや、はつらつとした酸味が魅力的なリースリングなどをバランスよくブレンド！チーフ・ワインメーカー　田村 隆幸氏はこの日本のあわについて「輝きのある淡いイエロー。パイナップル、洋ナシや柑橘を連想させるさわやかな果実の香り、白い花を思わせる華やかな香りがグラスから立ち上ります。きめの細かい泡とはつらつとした酸が口中に広がり、甲州由来の厚みがアフターを引き締めます。」とコメント！生春巻き、トマトのカプレーゼ、白身魚の寿司などとよく合います！またアペリティフとしてもお楽しみください！

世界のワインと日本のワイン、それぞれの違いを尊重し、その違いを価値ある個性と認め、育ち、自らも成長してきたシャトー・メルシャン。伝えたいのは日本のフィネスとエレガンス。リュブリアーナをはじめとする国際ワインコンクールで数々の受賞を重ね、世界中に購読者を持つ「ワイン・スペクテイター」誌に日本のワインとして初めて掲載されるなど、日本産ファインワインのパイオニア・ブランドとして、世界のワインの歴史にその名を刻んだシャトー・メルシャン。そこには日本人の繊細な完成と、土地、品種が生み出す個性が豊かに満ち溢れています。

ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。【テロワールシリーズ】“適品種・適所”のコンセプトのもと、山梨県、長野県、秋田県、福島県の4つの県から、ブドウ品種にふさわしい産地・区画を選び、その個性を最大限に引き出したテロワールシリーズ。

「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。

シャトー メルシャン 日本のあわ ブリュット 白 辛口 720ml スパークリングワイン 日本ワイン

Japanese Sparkling Wine AWA Brut

  • 生産年N.V
  • 生産者シャトー・メルシャン
  • 生産地日本/山梨県/甲州市・勝沼地区
  • タイプ白・辛口　スパークリングワイン
  • ブドウ品種甲州、シャルドネ、リースリング
  • 内容量720ml

純国産100％辛口スパークリング愛好家大注目！日本ワイン愛好家大注目！日本ならではの「フィネスとエレガンス」を体現した日本ワインのパイオニアブランド！シャトー・メルシャンから“日本のあわ”が登場！さわやかさとふくよかさを併せ持つスパークリングワイン！「日本のあわ」シリーズは、国産ブドウを100％使用し、それぞれの産地と品種の個性を生かして造られたスパークリングワイン！山梨県、長野県、福島県のブドウ(棚式および垣根式栽培の甲州、シャルドネ、リースリング)を使用！ステンレスタンクにて18～20度で約14日間発酵して造られるブリュット(辛口)タイプのスパークリングワイン！繊細で”和”のニュアンスのある甲州にリッチな味わいのシャルドネや、はつらつとした酸味が魅力的なリースリングなどをバランスよくブレンド！チーフ・ワインメーカー　田村 隆幸氏はこの日本のあわについて「輝きのある淡いイエロー。パイナップル、洋ナシや柑橘を連想させるさわやかな果実の香り、白い花を思わせる華やかな香りがグラスから立ち上ります。きめの細かい泡とはつらつとした酸が口中に広がり、甲州由来の厚みがアフターを引き締めます。」とコメント！生春巻き、トマトのカプレーゼ、白身魚の寿司などとよく合います！またアペリティフとしてもお楽しみください！

世界のワインと日本のワイン、それぞれの違いを尊重し、その違いを価値ある個性と認め、育ち、自らも成長してきたシャトー・メルシャン。伝えたいのは日本のフィネスとエレガンス。リュブリアーナをはじめとする国際ワインコンクールで数々の受賞を重ね、世界中に購読者を持つ「ワイン・スペクテイター」誌に日本のワインとして初めて掲載されるなど、日本産ファインワインのパイオニア・ブランドとして、世界のワインの歴史にその名を刻んだシャトー・メルシャン。そこには日本人の繊細な完成と、土地、品種が生み出す個性が豊かに満ち溢れています。

ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。【テロワールシリーズ】“適品種・適所”のコンセプトのもと、山梨県、長野県、秋田県、福島県の4つの県から、ブドウ品種にふさわしい産地・区画を選び、その個性を最大限に引き出したテロワールシリーズ。

「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。

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