【送料無料】【正規品・箱入】カバラン[15]年・フォーカスク・マチュワード・シングル・モルト・ウイスキー・700ml・43%
KAVALAN AGED 15 YEAR FOUR CASK MATURED SINGLE MALT WHISKY 700ml 43%
- 生産年15年
- 生産者カバラン蒸留所
- 生産地台湾/宜蘭
- 内容量700ml
100年への道を歩む若い蒸留所!!の初となる15年熟成品!!台湾初の本格製法ウイスキー!!世界的に非常に注目されている台湾産ウイスキー!!カバラン!!カバラン(KAVALAN)は台湾の大手飲料メーカー“金車グループ”が製造した初の台湾産ウイスキーで、豊富な湧き水が得られる台湾北東部、雪山山脈を東に下り、太平洋に浮かぶ亀山島を望む宜蘭県山郷に醸造所があり、台湾宜蘭の先住民であるカバラン族から名付けられた世界のウイスキー界をあまりのおいしさに驚愕させている台湾ウイスキー!!カバラン!!
カバランはウイスキーバイブル著者ジム・マレイ氏に“金車カバランウイスキーが私に与えた第一印象は、スコットランドのスペイサイドに似た風味だ!わずか2年あまりの熟成期間がウイスキーにこの特徴を与えるということは、亜熱帯地方でも奥深い風味のウイスキーが出来るということだ!!とウイスキー業界に新たな発見、さらに最高の香り味わいに感動し、高得点をつけた本格蒸留所!!
そんなカバラン蒸留所!!より4つの樽(バーボン樽・オロロソシェリー樽・ポート樽・パンチョン樽)を使用したカバラン初となる15年シングルモルトウイスキー!!限定入荷!!台湾の活気あふれるトロピカルフルーツの香りからインスピレーションを得ており、台湾の亜熱帯のエッセンスに敬意を表した逸品!!少量ずつ丹念に作られることで、調和のとれたブレンドを実現!!豊かな香りと重層的な複雑さが広がり、口に含むとキャラメル、チョコレート、コンポート(砂糖漬けフルーツ)の風味がしっかりと感じられます!!さらに、トフィーやドライフルーツのニュアンスがアクセントとなり、繊細な柑橘系の香りとウッディなスパイスの温かい余韻が長く続きます!!
2008年に最初のウイスキーを発売して以来、カバランは100年続く蒸溜所を目指して歩んできました!!15年以上にわたり丹念に熟成された今、そのウイスキーの一滴一滴が希少な宝物となっています!!ぜひご賞味ください!!