[正規品・箱入]シングルモルト・嘉之助・シングル・モルト・ジャパニーズ・ウイスキー・700ml・48％
SINGLEMALT KANOSUKE SINGLE MALT JAPANESE WHISKY 700ml 48%
- 生産者嘉之助蒸留所・小正醸造株式会社
- 生産地鹿児島県
- 内容量700ml
“シングルモルト嘉之助“はこれまで商品化を行った”Edition“ラインとは異なり、嘉之助蒸溜所の 特徴を詰め込んだ”顔“となる商品として、また広くウイスキーファンに嘉之助蒸溜所を知っていただけるウイスキーを目指し、造り上げられた逸品！！ノンピート麦芽を3 基(三宅製作所製 初留釜 6,000L、再留釜 3,000L、1,600L)のポットスチルで造り分けた原酒を、二代目小正嘉之助により生み出された樽貯蔵焼酎”メローコヅル“で使用したアメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成！！これをキーモルトにブレンドを吟味し、ノンチルフィルターで 48％まで加水・ボトリング！！べっこう飴のようなカラー！！香りははちみつ、バナナ、レモンティー、キャラメル！！味わいはかりん飴、ニッキ、生姜、仄かにスモークナッツ！！余韻は上品な甘苦さが穏やかに長く続く究極シングルモルト！！二代目小正嘉之助が評した“日本一夕日が美しく映える”南国鹿児島の海辺に建つ嘉之助蒸溜所！！長い長い時間をかけて絵を仕上げるように、日々の造りに思いを込めた究極ジャパニーズウイスキー！！超限定入荷！！
