【正規品・箱入】ミークルトール[2018]年・[7]年・オロロソシェリー・ホグスヘッド・シングルカスク・スペイサイド・ピーテッド・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・700ml・60.2%
MEIKLE TOIR DISTILLED 2018 AGED 7 YEARS OLOROSO SHERRY HOGSHEAD SINGLECASK SPEYSIDE PEATED SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ml 60.2%
- 生産年7年
- 生産者グレンアラヒー蒸溜所
- 生産地イギリス/スコットランド
- 内容量700ml
日本向け“初”のシングルカスク!!セントファーガス産ピートを使用したフェノール値約95ppmのピーテッド麦芽で仕込まれるグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルト!!ミークルトール!!古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた“大いなる追求”を意味するその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求心、そしてウイスキーづくりへの情熱が込められています!!
ミークルトール2018は、日本初となるミークルトールのシングルカスク!!オロロソシェリーホグスヘッドの7年熟成で、カスクストレングスボトリングされた超限定品!!
赤みを帯びたアンバーカラー!!グラスに注ぐと、深くローストしたアーモンドやモカの香ばしさに、赤いベリーの華やかなアロマが寄り添います!!続いて、炙ったコムハニーのスモーキーな甘み、シナモンシュガー、チリチョコレートのスパイシーなアクセントが重なり、バタースコッチや煮込んだフルーツのやさしい甘みが広がります!!口に含むとヘザーハニーやシナモンバタークリーム、ローストしたヘーゼルナッツの旨みが広がり、?糖蜜、煮リンゴやブラックベリーの果実味が現れます!!フィニッシュには、スモークジンジャーとモカのほろ苦さが加わり、心地よい余韻が長く続きます!!
ミークルトール(Meikle Toir)は、ピーテッド麦芽を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた「大いなる追求」を意味するその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。 この比類なきピーテッドモルトの特徴のひとつは、メインランドのセントファーガソンで採取されたピートを使用していることです。木やコケが分解して形成されるメインランドのピートを使用したウイスキーは、薬品や海のニュアンスを含むアイラ島のピートよりも、甘みのあるスモーク感が特徴です。
モルトスターによる製麦で、麦芽のフェノール値は約95ppmで、ウイスキーの仕上がり時のフェノール値は35ppm(ザ・ターボを除く)。発酵に160時間という長い時間をかけることで、フルーティさやバタースコッチ、ハチミツのフレーバー成分を引き出しています。蒸溜所でのピーテッドウイスキーの製造期間は年間で約6週間、生産量は純アルコール換算で約10万リットルです。ノンカラーリングでチルフィルターは使用せず、一般的なウイスキーよりも高いアルコール度数でボトリングしています。
また、ビリー・ウォーカーの長年の経験によって導き出された‘ピートの特徴がはっきりと感じられる熟成期間は5~8年である’という理論に基づき、メインランドのピート感がたっぷりとお楽しみいただけます。パッケージには、スペイサイドで最も標高が高いベンリネス山の稜線が描かれています。落ち着いた趣のある色彩は、スモーキーなフレーバーを生むピートと蒸溜所周辺の自然環境(コケ、オーク、ヒース、空)からインスピレーションを得ています。
【正規品・箱入】ミークルトール[2018]年・[7]年・オロロソシェリー・ホグスヘッド・シングルカスク・スペイサイド・ピーテッド・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・700ml・60.2%
MEIKLE TOIR DISTILLED 2018 AGED 7 YEARS OLOROSO SHERRY HOGSHEAD SINGLECASK SPEYSIDE PEATED SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ml 60.2%
- 生産年7年
- 生産者グレンアラヒー蒸溜所
- 生産地イギリス/スコットランド
- 内容量700ml
日本向け“初”のシングルカスク!!セントファーガス産ピートを使用したフェノール値約95ppmのピーテッド麦芽で仕込まれるグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルト!!ミークルトール!!古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた“大いなる追求”を意味するその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求心、そしてウイスキーづくりへの情熱が込められています!!
ミークルトール2018は、日本初となるミークルトールのシングルカスク!!オロロソシェリーホグスヘッドの7年熟成で、カスクストレングスボトリングされた超限定品!!
赤みを帯びたアンバーカラー!!グラスに注ぐと、深くローストしたアーモンドやモカの香ばしさに、赤いベリーの華やかなアロマが寄り添います!!続いて、炙ったコムハニーのスモーキーな甘み、シナモンシュガー、チリチョコレートのスパイシーなアクセントが重なり、バタースコッチや煮込んだフルーツのやさしい甘みが広がります!!口に含むとヘザーハニーやシナモンバタークリーム、ローストしたヘーゼルナッツの旨みが広がり、?糖蜜、煮リンゴやブラックベリーの果実味が現れます!!フィニッシュには、スモークジンジャーとモカのほろ苦さが加わり、心地よい余韻が長く続きます!!
ミークルトール(Meikle Toir)は、ピーテッド麦芽を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた「大いなる追求」を意味するその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。 この比類なきピーテッドモルトの特徴のひとつは、メインランドのセントファーガソンで採取されたピートを使用していることです。木やコケが分解して形成されるメインランドのピートを使用したウイスキーは、薬品や海のニュアンスを含むアイラ島のピートよりも、甘みのあるスモーク感が特徴です。
モルトスターによる製麦で、麦芽のフェノール値は約95ppmで、ウイスキーの仕上がり時のフェノール値は35ppm(ザ・ターボを除く)。発酵に160時間という長い時間をかけることで、フルーティさやバタースコッチ、ハチミツのフレーバー成分を引き出しています。蒸溜所でのピーテッドウイスキーの製造期間は年間で約6週間、生産量は純アルコール換算で約10万リットルです。ノンカラーリングでチルフィルターは使用せず、一般的なウイスキーよりも高いアルコール度数でボトリングしています。
また、ビリー・ウォーカーの長年の経験によって導き出された‘ピートの特徴がはっきりと感じられる熟成期間は5~8年である’という理論に基づき、メインランドのピート感がたっぷりとお楽しみいただけます。パッケージには、スペイサイドで最も標高が高いベンリネス山の稜線が描かれています。落ち着いた趣のある色彩は、スモーキーなフレーバーを生むピートと蒸溜所周辺の自然環境(コケ、オーク、ヒース、空)からインスピレーションを得ています。