【正規品・箱入】グレンアラヒー[2015]年・スコティッシュオーク&オロロソシェリーカスク・シンティーシュ・シリーズ・パート2・カスクストレングス・スペイサイド・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・瓶詰2025年・700ml・58.2%
GLENALLACHIE 2015 SCOTTISH VIRGIN OAK&OLOROSO SHERRY CASK THE SINTEIS SERIES CASKSTRENGTH SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ml 58.2%
- 生産年2015年
- 生産者グレンアラヒー蒸留所
- 生産地イギリス/スコットランド
- 内容量700ml
- JANコード5060568329277
スコットランド産ヴァージンオークバレルとオロロソシェリー樽の原酒を使用した限定商品!!スコットランド・スペイサイド地区で1967年に創業しました!!2017年にシングルモルト界の伝説的プロデューサー ビリー・ウォーカーが蒸溜所を取得以降、グレンアラヒーはその輝きを取り戻し、卓越したシングルモルトを生み出しています!!
“安定した“一貫性”ではなく、一つの作品としての“完全性”を追求しつづける”という信念に基づき、品質を磨き続けて生み出されるシングルモルトは、世界中のウイスキー愛好家から高い評価と信頼を集めているグレンアラヒー蒸留所!!
そんなグレンアラヒー蒸留所よりグレンアラヒー“シンティーシュ シリーズ” 第2弾!!グレンアラヒー2015・スコティッシュオーク&オロロソシェリーカスク!!超限定入荷!!
シンティーシュ(Sinteis)とは、ゲール語で合成、統合、融合などを意味します!! “2つの異なる樽。ひとつの調和のとれた合成”というコンセプトで、2種の樽をヴァッティングしたシリーズ!!
グレンアラヒー2015 スコティッシュオーク&オロロソシェリーカスクは、スコットランド産ヴァージンオークバレルとオロロソシェリー樽の原酒を使用した限定商品!!使用されている原酒はすべて2015年蒸溜で、ノンチルフィルター、ノンカラーリング、カスクストレングスでボトリング!!スコットランド産オークは成長が非常に遅く、木質が緻密で硬いうえ節も出やすいため、樽加工がきわめて難しい素材です!!そのためウイスキーの熟成に用いられることは稀で、きわめて希少性の高い樽材として知られています!!
第2弾となる今回は、贅沢な風味が幾重にも重なり合って広がります!!スコティッシュヴァージンオークのバニラの甘さ、コムハニーを思わせる濃密な甘味、モカの奥行きに、オロロソシェリーカスク由来の温かなスパイス感と芳醇な果実味が美しく溶け合います!!飲み手の好奇心を刺激しながらも、どこか心が落ち着く、そんな魅力を語りかけてくれるシングルモルトです!!
スコティッシュヴァージンオークバレルとオロロソシェリーカスクのコンビネーションによって生まれる魅力あふれる味わいをぜひこの機会にご賞味ください!!
伝統的なピートフリー蒸留所として、ザ・グレンアラヒーシングルモルトスコッチウイスキーに使用される麦芽大麦は、マレー湾沿岸に拠点を置く地元の生産者から調達されています。私たちは、1967年に設置されたオリジナルの Porteus 製粉所を使用して、1回の「マッシュ」につき9.4トンの「グリスト」を生産しています。
挽いた麦芽大麦、つまり「グリスト」は、9.4トンのセミラウターマッシュタンで熱湯と混ぜられます。「マッシング」の目的は、発酵可能な糖分をできるだけ多く生産することです。糖分抽出を最大限にするために、私たちは「マッシング」ごとに、一般的な3回ではなく4回の水サイクルを使用し、1キログラムの「グリスト」に対して同じ量の水を使用します。その結果得られる液体は「麦汁」と呼ばれ、プロセスの次の段階に不可欠な発酵可能な糖分が豊富に含まれています。
16か所の倉庫に50,000個もの熟成樽を保管しており、当社は最初から最後までプロセスを完全に管理しています。マスターディスティラーのビリー・ウォーカーは、半世紀以上に渡るウイスキー造りで築いた優れた人脈を活用して、世界各地から最高品質の木材を調達しています。熟成の全過程を注意深く見守りながら、ビリーと彼の専門家チームは、ウイスキーの熟成過程を継続的に監視し、複雑さをさらに増すために新しいタイプの樽に詰め替えるべきか、または「スイートスポット」、つまり蒸留所の特徴と木材の影響の完璧なバランスに達したかどうかを判断します。
【正規品・箱入】グレンアラヒー[2015]年・スコティッシュオーク&オロロソシェリーカスク・シンティーシュ・シリーズ・パート2・カスクストレングス・スペイサイド・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・瓶詰2025年・700ml・58.2%
GLENALLACHIE 2015 SCOTTISH VIRGIN OAK&OLOROSO SHERRY CASK THE SINTEIS SERIES CASKSTRENGTH SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ml 58.2%
- 生産年2015年
- 生産者グレンアラヒー蒸留所
- 生産地イギリス/スコットランド
- 内容量700ml
- JANコード5060568329277
スコットランド産ヴァージンオークバレルとオロロソシェリー樽の原酒を使用した限定商品!!スコットランド・スペイサイド地区で1967年に創業しました!!2017年にシングルモルト界の伝説的プロデューサー ビリー・ウォーカーが蒸溜所を取得以降、グレンアラヒーはその輝きを取り戻し、卓越したシングルモルトを生み出しています!!
“安定した“一貫性”ではなく、一つの作品としての“完全性”を追求しつづける”という信念に基づき、品質を磨き続けて生み出されるシングルモルトは、世界中のウイスキー愛好家から高い評価と信頼を集めているグレンアラヒー蒸留所!!
そんなグレンアラヒー蒸留所よりグレンアラヒー“シンティーシュ シリーズ” 第2弾!!グレンアラヒー2015・スコティッシュオーク&オロロソシェリーカスク!!超限定入荷!!
シンティーシュ(Sinteis)とは、ゲール語で合成、統合、融合などを意味します!! “2つの異なる樽。ひとつの調和のとれた合成”というコンセプトで、2種の樽をヴァッティングしたシリーズ!!
グレンアラヒー2015 スコティッシュオーク&オロロソシェリーカスクは、スコットランド産ヴァージンオークバレルとオロロソシェリー樽の原酒を使用した限定商品!!使用されている原酒はすべて2015年蒸溜で、ノンチルフィルター、ノンカラーリング、カスクストレングスでボトリング!!スコットランド産オークは成長が非常に遅く、木質が緻密で硬いうえ節も出やすいため、樽加工がきわめて難しい素材です!!そのためウイスキーの熟成に用いられることは稀で、きわめて希少性の高い樽材として知られています!!
第2弾となる今回は、贅沢な風味が幾重にも重なり合って広がります!!スコティッシュヴァージンオークのバニラの甘さ、コムハニーを思わせる濃密な甘味、モカの奥行きに、オロロソシェリーカスク由来の温かなスパイス感と芳醇な果実味が美しく溶け合います!!飲み手の好奇心を刺激しながらも、どこか心が落ち着く、そんな魅力を語りかけてくれるシングルモルトです!!
スコティッシュヴァージンオークバレルとオロロソシェリーカスクのコンビネーションによって生まれる魅力あふれる味わいをぜひこの機会にご賞味ください!!
伝統的なピートフリー蒸留所として、ザ・グレンアラヒーシングルモルトスコッチウイスキーに使用される麦芽大麦は、マレー湾沿岸に拠点を置く地元の生産者から調達されています。私たちは、1967年に設置されたオリジナルの Porteus 製粉所を使用して、1回の「マッシュ」につき9.4トンの「グリスト」を生産しています。
挽いた麦芽大麦、つまり「グリスト」は、9.4トンのセミラウターマッシュタンで熱湯と混ぜられます。「マッシング」の目的は、発酵可能な糖分をできるだけ多く生産することです。糖分抽出を最大限にするために、私たちは「マッシング」ごとに、一般的な3回ではなく4回の水サイクルを使用し、1キログラムの「グリスト」に対して同じ量の水を使用します。その結果得られる液体は「麦汁」と呼ばれ、プロセスの次の段階に不可欠な発酵可能な糖分が豊富に含まれています。
16か所の倉庫に50,000個もの熟成樽を保管しており、当社は最初から最後までプロセスを完全に管理しています。マスターディスティラーのビリー・ウォーカーは、半世紀以上に渡るウイスキー造りで築いた優れた人脈を活用して、世界各地から最高品質の木材を調達しています。熟成の全過程を注意深く見守りながら、ビリーと彼の専門家チームは、ウイスキーの熟成過程を継続的に監視し、複雑さをさらに増すために新しいタイプの樽に詰め替えるべきか、または「スイートスポット」、つまり蒸留所の特徴と木材の影響の完璧なバランスに達したかどうかを判断します。