【箱入・正規品】ブルックラディ[1994]年・[26]年・ ブラックアート・エディション・08.1・アイラ・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・ノンチルフィルター・ノンカラーリング・12000本限定・シリアルナンバー入り・700ｍｌ・45.1％
- 生産年[1994]年
- 生産者ブルックラディ蒸留所
- 生産地イギリス/スコットランド
- タイプアイラ・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー
- 内容量700ml
アイラモルトファン必見！！1881年創業！！ヘブリディーズ諸島、アイラ島の西海岸沿いにあり、当時のままの伝統的な蒸留設備と、革新的なウイスキーづくりが見事に融合したブルックラディ蒸留所！！ブルックラディでは、ウイスキーは信頼性を持つべきだ！！どこで蒸留され、どこで熟成されたのか！！テロワールはそれがつくられた土地や原材料の大麦や水について語り、人の魂がスピリッツに命を与えるという信念が語られ続けている超こだわり蒸留所！！そんなブルックラディより超限定品！！ブルックラディ ブラックアート エディション 08.1 1994年！！限定入荷！！こちらは熟成庫に眠る全カスクの中から、極めて特別なカスクをヘッド・ディスティラー(アダム・ハネット)が選び出し、ボトリングされた限定品！！ブルックラディ蒸留所のヘッド・ディスティラーのみが知る原酒の組み合わせ！！アダム・ハネットは、「19 世紀以来の伝統的なスチルハウスの蒸留器からこのスピリッツが流れ落ちて、四半世紀が経過した。当時のスチルマンは、これが時を経て ブラックアートと呼ばれる作品の 8 作目になるとは思いもよらなかったに違いない」と語られました！！ヘーゼル、深みのある銅色！！まず感じるのはシトラス、ライムピール、新鮮なオレンジのアロマ！！それらがリッチなキャラメルと、ドライアプリコット、パイプタバコ、メープルシロップといったオークを思わせる香りと出会う！！さらにオークの削りくず、こんがりと焼いたヘーゼルナッツ、ヴァニラシロップ！！レザーと洋ナシのコンポートが、蜂蜜、アプリコットジャムと共に現れて複雑さが開花する！！スピリッツ本来のフローラルさがバラとゼラニウムで露わになり、そよ風に乗った野生のタイムがほのかに漂う！！あえて隠されている樽の「前歴」が、スピリッツそのものの繊細な香りを阻むことなく、絶妙な調和を生み出している！！そのバランスの素晴らしさは衝撃的だ！！これこそが、このブラックアート 08.1 の特徴といえる！！味わいはブルックラディならではのシトラスの風味、レモンピール！！そしてオークの甘さが舌の上で麗しく調和する！！そのテクスチャーはまるで温かい蜂蜜のようで、メープルシロップ、クルミ、焦がしたオーク、ウッドスパイスの香りを運ぶ！！ヴァニラ、ドライアプリコット、キャラメル、チョコレートとキャラメルのショートブレッドの繊細な甘さがあふれるように舌に広がる！！クリーミーで軽やかなテクスチャーは、非常に柔らかで優しい舌触りながら奥深さに満ち、フィニッシュに近づくにつれて、ブルックラディの DNA ともいうべき繊細な DNA の風味が前面に押し寄せる！！フィニッシュは穏やかで、スウィートキャラメル、ドライフルーツ、サルタナレーズン、レモン風味のアイシングでコーティングしたケーキヘーゼルナッツ、ミルクチョコレートその柔らかさは心を落ち着かせます！！スタイルはブルックラディのDNAにより近く、樽の影響そのものより、”樽での熟成がいかにスピリッツ本来の風味を際立たせていくか”に重点が置かれている、ブラックアートシリーズの中で孤高の存在といえる究極アイラスコッチウイスキー！！ぜひこの機会にご賞味ください！！
