[箱入]アイル・オブ・ジュラ[10]年・アイル・オブ・ジュラ・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・700ml・40%
ISLE OF JURA AGED 10 YEARS ISLE OF JURA SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ml 40%
- 生産者ジュラ蒸留所
- 生産地イギリス スコットランド
- 内容量700ml
ジュラ島で1810年から歴史ある唯一の名蒸留所!!アイル・オブ・ジュラ!!長い間閉鎖されていたが1958年に再開!!ノンピートとヘビーピートの2種類の麦芽を使用し、2タイプのシングルモルトをつくっています!!そんなジュラ蒸留所の10年もの!!バイキングの言葉で“鹿の島”と意味するジュラ島!!まさに人口200人に対し、野生の赤鹿が5,000頭も棲み、自然があふれる良質な水と豊富なピート!!さらに熟成に適した清澄な空気に恵まれているジュラ島!!からピートをほとんど焚き込まない麦芽を使用し、フルーティーさ、甘さ、スモーキーすべてにおいてバランスのとれたデリケートな口当たりにハチミツのような余韻が特長の10年熟成品!!入荷
ハイキングの言葉で「鹿の島」を意味するジュラは、南北38km、東西13kmのスコットランド西岸に浮かぶ島です。人口200ンに対し、野生の赤鹿が5000頭も棲み、島には道路が1本しかありません。その道を進んでいくと現れるのがジュラ蒸留所です
ジュラ蒸留所は1810年に建設されましたが、島でのウイスキー造りの記録は1502年までさかのぼることができます。これは良質な水と豊富なピート、そして熟成に適した清澄な空気に恵まれていたためです。
1995年に現オーナーのホワイト&マッカイグループが買収して以来、大きな変革が進められてきました。ノンピートとヘビーピート(フェノール値40ppm)の2種類の麦芽を使用し、2タイプのシングルモルトウイスキーを製造。熟成樽を大幅にグレードアップし、ファーストフィルのバーボン樽とマッサレムシェリー(長期熟成シェリー)の樽を贅沢に使い、ジュラ本来のクリーンなテイストに、複雑な香りをプラスするとともに、なめらかな口当たりを実現しました。
[箱入]アイル・オブ・ジュラ[10]年・アイル・オブ・ジュラ・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・700ml・40%
ISLE OF JURA AGED 10 YEARS ISLE OF JURA SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ml 40%
- 生産者ジュラ蒸留所
- 生産地イギリス スコットランド
- 内容量700ml
ジュラ島で1810年から歴史ある唯一の名蒸留所!!アイル・オブ・ジュラ!!長い間閉鎖されていたが1958年に再開!!ノンピートとヘビーピートの2種類の麦芽を使用し、2タイプのシングルモルトをつくっています!!そんなジュラ蒸留所の10年もの!!バイキングの言葉で“鹿の島”と意味するジュラ島!!まさに人口200人に対し、野生の赤鹿が5,000頭も棲み、自然があふれる良質な水と豊富なピート!!さらに熟成に適した清澄な空気に恵まれているジュラ島!!からピートをほとんど焚き込まない麦芽を使用し、フルーティーさ、甘さ、スモーキーすべてにおいてバランスのとれたデリケートな口当たりにハチミツのような余韻が特長の10年熟成品!!入荷
ハイキングの言葉で「鹿の島」を意味するジュラは、南北38km、東西13kmのスコットランド西岸に浮かぶ島です。人口200ンに対し、野生の赤鹿が5000頭も棲み、島には道路が1本しかありません。その道を進んでいくと現れるのがジュラ蒸留所です
ジュラ蒸留所は1810年に建設されましたが、島でのウイスキー造りの記録は1502年までさかのぼることができます。これは良質な水と豊富なピート、そして熟成に適した清澄な空気に恵まれていたためです。
1995年に現オーナーのホワイト&マッカイグループが買収して以来、大きな変革が進められてきました。ノンピートとヘビーピート(フェノール値40ppm)の2種類の麦芽を使用し、2タイプのシングルモルトウイスキーを製造。熟成樽を大幅にグレードアップし、ファーストフィルのバーボン樽とマッサレムシェリー(長期熟成シェリー)の樽を贅沢に使い、ジュラ本来のクリーンなテイストに、複雑な香りをプラスするとともに、なめらかな口当たりを実現しました。