シャトー ラフォリー ペラゲ[1986]年 秘蔵限定古酒 AOCソーテルヌ プルミエ クリュ クラッセ(ソーテルヌ格付第一級)(コルディエ家所有の頃)
Chateau Lafaurie Peyraguey [1986] AOC 1er Cru Classe de Sauternes 14.5% Domaines Cordier

商品番号 0101082001210
当店特別価格 ¥ 8,339 税込
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ロバート・パーカー氏はシャトー・ラフォリー・ペイラゲイについて「一貫してソーテルヌの最上のワインの1つであり、常にエンジン全開のスタイルでつくられている。1980年代に退廃的なほどリッチで複雑な心動かされるソーテルヌを生み出す偉大なシャトーの1つになった。ソーヴィニヨン・ブランの割合を減らし、新種の量を増やし、より厳しい選別を行うという決断が実を結ぶようになり、一連のソーテルヌの傑作が生まれたのである。」

「ソーテルヌ地方でも極めて非凡なこのシャトーは13世紀に砦として建てられ、まわりの田園地帯を見下ろしていた。コルディエ家がここを手に入れたのは1913年である。この10年間のラフォリ＝ペイラゲイの出来栄えからして、現在はソーテルヌのトップ6に入り、とろりとした芳醇さ、偉大なフィネスと蜜のような果実の深遠な芳香が一体となったワインをつくっている。」と述べています。

13世紀の城壁とその中に17世紀の建物をもつこのシャトーは、ソーテルヌではイケムに次ぐ見事な外観のシャトーとされている。1913年からコルディエ社のものになり、慎重に経営されている。D.ペッパーコーン氏
シャトー・ラフォリ・ペラゲ 1986年

コルディエ社のマークが入ってる頃の希少なボトルは美しいツタンカーメンゴールド。パイナップルやアプリコット等のトロピカルフルーツのアロマにバニラや蜂蜜の味わい。M.ブロードベント氏も「美味！これまでで最高のひとつ」と三ツ星評価。



ロバート・パーカー氏はシャトー・ラフォリー・ペイラゲイについて「一貫してソーテルヌの最上のワインの1つであり、常にエンジン全開のスタイルでつくられている。1980年代に退廃的なほどリッチで複雑な心動かされるソーテルヌを生み出す偉大なシャトーの1つになった。ソーヴィニヨン・ブランの割合を減らし、新種の量を増やし、より厳しい選別を行うという決断が実を結ぶようになり、一連のソーテルヌの傑作が生まれたのである。」

「ソーテルヌ地方でも極めて非凡なこのシャトーは13世紀に砦として建てられ、まわりの田園地帯を見下ろしていた。コルディエ家がここを手に入れたのは1913年である。この10年間のラフォリ＝ペイラゲイの出来栄えからして、現在はソーテルヌのトップ6に入り、とろりとした芳醇さ、偉大なフィネスと蜜のような果実の深遠な芳香が一体となったワインをつくっている。」と述べています。

13世紀の城壁とその中に17世紀の建物をもつこのシャトーは、ソーテルヌではイケムに次ぐ見事な外観のシャトーとされている。1913年からコルディエ社のものになり、慎重に経営されている。D.ペッパーコーン氏
シャトー・ラフォリ・ペラゲ 1986年

コルディエ社のマークが入ってる頃の希少なボトルは美しいツタンカーメンゴールド。パイナップルやアプリコット等のトロピカルフルーツのアロマにバニラや蜂蜜の味わい。M.ブロードベント氏も「美味！これまでで最高のひとつ」と三ツ星評価。


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