シャトー ギロー[2004]年 ハーフサイズ プルミエ クリュ クラッセ 格付第一級 AOCソーテルヌ シャトー元詰
Chateau Guiraud [2004] 1er Cru Classe du Sauternes en 1855 AOC Sauternes 【◆】

商品番号 0101082001234
当店特別価格 ¥ 3,218 税込
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シャトー ギロー
シャトー ギロー


シャトー ギローについて、ロバート・パーカー氏は、

「この卓越したシャトーは、聡明な管理人、グザヴィエ・プランティのおかげで、今その絶頂期にある。「G」という名のおいしい辛口白ワインもつくっている。 」

「ギローで最も驚くべきことは、ソーヴィニョン・ブランのブレンド比率が高い（35％）わりには、ワインがとてもリッチなことだ。新樽の使用や遅い収穫とともに、畑に何度にもわたってブドウを摘みに出かけることにより、いちばん熟したソーヴィニョン・ブランだけが確実に収穫されるようになったおかげであることは間違いない。

それにしてもなぜ、ソーヴィニョン・ブランを多く使ってこれほどの強烈さがあるのが不思議な気がする。1983年以降のヴィンテージはことに強く、ギローはバルザック/ソーテルヌ地域で現在つくられているワインのトップ6に入ることもしばしばだ。 」 と高評価！
シャトー ギロー


ル・クラスマンは、ダブルスター評価で

「グザヴィエ・プランティ・ギローの巧みな指導により、このシャトーはもう何年も前から現代ソーテルヌを代表する傑出したワインを造り続けてきた。若いうちからロースト香が強く、味わいも深く、またバニラ風の樽香が贅沢な造りに花を添える甘口の白である。

このシャトーでは、自然の力による貴腐化を大事にした栽培法が成功しており、また醸造工程でも一切補糖しない。格付シャトーは当然こうあって欲しいものである。」とベタボメコメントを残し高評価しています。
シャトー ギロー
シャトー ギロー
シャトー ギロー 2004年

クリスティーズのオークショナーのマイケル・ブロードベント氏は三ツ星をつけ「非常に花のようで、さらにパイナップルと桃の香り。かなり甘くホットでドライな切れ上がり」と絶賛。


シャトー ギロー
シャトー ギロー


シャトー ギローについて、ロバート・パーカー氏は、

「この卓越したシャトーは、聡明な管理人、グザヴィエ・プランティのおかげで、今その絶頂期にある。「G」という名のおいしい辛口白ワインもつくっている。 」

「ギローで最も驚くべきことは、ソーヴィニョン・ブランのブレンド比率が高い（35％）わりには、ワインがとてもリッチなことだ。新樽の使用や遅い収穫とともに、畑に何度にもわたってブドウを摘みに出かけることにより、いちばん熟したソーヴィニョン・ブランだけが確実に収穫されるようになったおかげであることは間違いない。

それにしてもなぜ、ソーヴィニョン・ブランを多く使ってこれほどの強烈さがあるのが不思議な気がする。1983年以降のヴィンテージはことに強く、ギローはバルザック/ソーテルヌ地域で現在つくられているワインのトップ6に入ることもしばしばだ。 」 と高評価！
シャトー ギロー


ル・クラスマンは、ダブルスター評価で

「グザヴィエ・プランティ・ギローの巧みな指導により、このシャトーはもう何年も前から現代ソーテルヌを代表する傑出したワインを造り続けてきた。若いうちからロースト香が強く、味わいも深く、またバニラ風の樽香が贅沢な造りに花を添える甘口の白である。

このシャトーでは、自然の力による貴腐化を大事にした栽培法が成功しており、また醸造工程でも一切補糖しない。格付シャトーは当然こうあって欲しいものである。」とベタボメコメントを残し高評価しています。
シャトー ギロー
シャトー ギロー
シャトー ギロー 2004年

クリスティーズのオークショナーのマイケル・ブロードベント氏は三ツ星をつけ「非常に花のようで、さらにパイナップルと桃の香り。かなり甘くホットでドライな切れ上がり」と絶賛。


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