シャトー ギロー 2007 プルミエ クリュ クラッセ 格付第一級 フランス ボルドー AOCソーテルヌ 白ワイン 極甘口 750ml (シャトー ギロー)
Chateau Guiraud [2007] AOC Sauternes 1er Cru Classe du Sauternes en 1855

商品番号 0101082001920
当店特別価格 ¥ 5,204 税込
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シャトー ギロー
シャトー ギロー
シャトー ギロー


シャトー ギローについて、ロバート・パーカー氏は、

「この卓越したシャトーは、聡明な管理人、グザヴィエ・プランティのおかげで、今その絶頂期にある。「G」という名のおいしい辛口白ワインもつくっている。 」

「ギローで最も驚くべきことは、ソーヴィニョン・ブランのブレンド比率が高い（35％）わりには、ワインがとてもリッチなことだ。新樽の使用や遅い収穫とともに、畑に何度にもわたってブドウを摘みに出かけることにより、いちばん熟したソーヴィニョン・ブランだけが確実に収穫されるようになったおかげであることは間違いない。

それにしてもなぜ、ソーヴィニョン・ブランを多く使ってこれほどの強烈さがあるのが不思議な気がする。1983年以降のヴィンテージはことに強く、ギローはバルザック/ソーテルヌ地域で現在つくられているワインのトップ6に入ることもしばしばだ。 」 と高評価！
シャトー ギロー


ル・クラスマンは、ダブルスター評価で

「グザヴィエ・プランティ・ギローの巧みな指導により、このシャトーはもう何年も前から現代ソーテルヌを代表する傑出したワインを造り続けてきた。若いうちからロースト香が強く、味わいも深く、またバニラ風の樽香が贅沢な造りに花を添える甘口の白である。

このシャトーでは、自然の力による貴腐化を大事にした栽培法が成功しており、また醸造工程でも一切補糖しない。格付シャトーは当然こうあって欲しいものである。」とベタボメコメントを残し高評価しています。
シャトー ギロー
シャトー ギロー
シャトー ギロー 2007年

若いうちからローストした香が強く、味わいも深く、またバニラ風味の樽香が贅沢な造りに華を添えている甘口の白ワイン。


シャトー ギロー
シャトー ギロー
シャトー ギロー


シャトー ギローについて、ロバート・パーカー氏は、

「この卓越したシャトーは、聡明な管理人、グザヴィエ・プランティのおかげで、今その絶頂期にある。「G」という名のおいしい辛口白ワインもつくっている。 」

「ギローで最も驚くべきことは、ソーヴィニョン・ブランのブレンド比率が高い（35％）わりには、ワインがとてもリッチなことだ。新樽の使用や遅い収穫とともに、畑に何度にもわたってブドウを摘みに出かけることにより、いちばん熟したソーヴィニョン・ブランだけが確実に収穫されるようになったおかげであることは間違いない。

それにしてもなぜ、ソーヴィニョン・ブランを多く使ってこれほどの強烈さがあるのが不思議な気がする。1983年以降のヴィンテージはことに強く、ギローはバルザック/ソーテルヌ地域で現在つくられているワインのトップ6に入ることもしばしばだ。 」 と高評価！
シャトー ギロー


ル・クラスマンは、ダブルスター評価で

「グザヴィエ・プランティ・ギローの巧みな指導により、このシャトーはもう何年も前から現代ソーテルヌを代表する傑出したワインを造り続けてきた。若いうちからロースト香が強く、味わいも深く、またバニラ風の樽香が贅沢な造りに花を添える甘口の白である。

このシャトーでは、自然の力による貴腐化を大事にした栽培法が成功しており、また醸造工程でも一切補糖しない。格付シャトーは当然こうあって欲しいものである。」とベタボメコメントを残し高評価しています。
シャトー ギロー
シャトー ギロー
シャトー ギロー 2007年

若いうちからローストした香が強く、味わいも深く、またバニラ風味の樽香が贅沢な造りに華を添えている甘口の白ワイン。


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