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シャトー ラモット ギニャール 2009年 グラン クリュ クラッセ ソーテルヌ格付第2級 AOCソーテルヌ オーク樽熟成18～20カ月 WA驚異94点(2019年3月号) ファルスタッフ誌驚異95点 WE驚異94点
CHATEAU LAMOTHE GUIGNARD 2009

商品番号 0101181002194
当店特別価格 ¥ 4,577 税込
  • 白ワイン
  • フランス
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シャトー・ラモット・ギニャール[2009]年・グラン・クリュ・クラッセ・ソーテルヌ格付第2級・AOCソーテルヌ・オーク樽熟成18～20カ月・WA驚異94点(2019年3月号)・ファルスタッフ誌驚異95点・WE驚異94点

CHATEAU LAMOTHE GUIGNARD 2009

  • 生産年[2009]年
  • 生産者フィリップ＆ジャック・ギニャール家
  • 生産地フランス/ソーテルヌ/AOC ソーテルヌ 格付
  • タイプ辛口 白ワイン
  • 内容量750ml

入手困難！世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！高級ボルドー・ソーテルヌ極甘口白ワイン愛好家大注目！ソーテルヌの世紀のヴィンテージのひとつ！WAでもソーテルヌに97点をつけるスーパーグレイトヴィンテージの2009年もの！1855年制定のソーテルヌの格付第二級！(1836年から歴史のある名門)シャトー・ラモット・ギニャール！糖分の凝縮した貴腐葡萄を房ごとではなくなんと！一粒一粒を選別し、5回に分けて収穫しているので特に粘性に富み繊細でフルーティーな仕上がり！セミヨン種90％にソーヴィニヨン・ブラン種5％、ミュスカデ種5％をフレンチオーク樽で驚異の約18～20ヶ月熟成で造られる極甘口貴腐ワイン！「ラモット・ギニャール」は、1855年のナポレオン三世による格付けでソーテルヌ第二級として評価されているシャトー！と言っても1814年までは「ラモット・ダソー」という名で知られており、その後オーナーが入れ代わり立ち代わりした後、1981年に「ラモット・デピュジョル」と 「ラモット・ギニャール」の二つのシャトーに分割されたという歴史を持っています！「熱烈な完璧主義者」というオーナーのギニャール兄弟(フィリップ氏とジャック氏)は シャトーの再興に意欲的に取り組み、伝統へ敬意を表しながら細部へのこだわりを追求し、選果の徹底、新樽率アップなどの改革を進めた結果、複雑でバランス感のある、フルーティーで香り高い独自のスタイルを造り出しました！また、もともと立地は非常に恵まれたものであり、第一級のシャトー・ギローやラ・トゥール・ブランシュ、ラフォリ・ペラゲなどともほど近いというその畑は粘土質と砂利質の尾根に位置しており、貴腐の源ともいえるシロン川の谷を悠々と見渡せるのだとか！ちなみに今回ご紹介する2009年ヴィンテージのパーカーポイントは、94点(飲み頃2019-2037年)！ファルスタッフ誌驚異の95点！ワインエンスージアスト誌驚異の94点の高評価獲得！輝きのある黄金色、グラスを傾けると澄んだ色合いを見せます！蜂蜜や柑橘の香りの後にバニラがさらに続きます！その後セミヨン種特有の可憐な白い花の香りがさわやかにアクセントを与えます！オレンジの花とジンジャーブレッドのニュアンスと共に、砂糖漬けのショウガ、ハチミツ漬けナッツ、アプリコットジャム、オールスパイスなどがふんだんに香るという魅惑の一本！お値段にも大いに満足いただけること請け合いの作品！日本では珍しいソーテルヌの格付の醍醐味をぜひお確かめください！

ラモット・ギニャールの所有者、フィリップとジャック・ギニャールはこのシャトーを１９８１年に買い取り、果敢な方法でイメージ復活に着手した。このところワインの質に期待が持てるので、１９９０年代も目が離せないシャトー。畑は良い場所を占め、ディケムの数km南、県道１２５号線のすぐ外にある。粘土質と砂利質の尾根に位置し、シロンの谷を見渡すことが出来、第一級のギローやラ・トゥール・ブランシュ、ラフォリー・ペイラゲに最も近い。ここの所有者は新樽の割合を増やし、畑に出る回数も増やしてボトリティス菌が美味しく付いたブドウだけを収穫するようになった。その結果、ワインは印象的なものとなり、いくぶん過小評価されている。

１８００年代末に葡萄畑の一画は売却され、売却された方のシャトーは、新オーナーの家名を加え、シャトー・ラモット・パキーとなります。１９５８年には両シャトーはBastit Saint　Martin がオーナーとなります。しかし、両シャトーは統合されることなく、別シャトーとして運営されていたようです。　１９８１年に、シャトー・ラモット・バーギーは新オーナー、ギニャール兄弟を迎え、シャトー・ラモット・ギニャールと改名されます。

「熱烈な完璧主義者」というオーナーのギニャール兄弟（フィリップ氏とジャック氏）はシャトーの再興に意欲的に取り組み、伝統へ敬意を表しながら細部へのこだわりを追求し、選果の徹底、新樽率アップなどの改革を進めた結果、複雑でバランス感のある、フルーティーで香り高い独自のスタイルを造り出しました。 また、もともと立地は非常に恵まれたものであり、第一級のシャトー・ギローやラ・トゥール・ブランシュ、ラフォリ・ペラゲなども近いというその畑は粘土質と砂利質の尾根に位置しており、貴腐の源ともいえるシロン川の谷を悠々と見渡せるのだとか。

シャトー・ラモット・ギニャール[2009]年・グラン・クリュ・クラッセ・ソーテルヌ格付第2級・AOCソーテルヌ・オーク樽熟成18～20カ月・WA驚異94点(2019年3月号)・ファルスタッフ誌驚異95点・WE驚異94点

CHATEAU LAMOTHE GUIGNARD 2009

  • 生産年[2009]年
  • 生産者フィリップ＆ジャック・ギニャール家
  • 生産地フランス/ソーテルヌ/AOC ソーテルヌ 格付
  • タイプ辛口 白ワイン
  • 内容量750ml

入手困難！世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！高級ボルドー・ソーテルヌ極甘口白ワイン愛好家大注目！ソーテルヌの世紀のヴィンテージのひとつ！WAでもソーテルヌに97点をつけるスーパーグレイトヴィンテージの2009年もの！1855年制定のソーテルヌの格付第二級！(1836年から歴史のある名門)シャトー・ラモット・ギニャール！糖分の凝縮した貴腐葡萄を房ごとではなくなんと！一粒一粒を選別し、5回に分けて収穫しているので特に粘性に富み繊細でフルーティーな仕上がり！セミヨン種90％にソーヴィニヨン・ブラン種5％、ミュスカデ種5％をフレンチオーク樽で驚異の約18～20ヶ月熟成で造られる極甘口貴腐ワイン！「ラモット・ギニャール」は、1855年のナポレオン三世による格付けでソーテルヌ第二級として評価されているシャトー！と言っても1814年までは「ラモット・ダソー」という名で知られており、その後オーナーが入れ代わり立ち代わりした後、1981年に「ラモット・デピュジョル」と 「ラモット・ギニャール」の二つのシャトーに分割されたという歴史を持っています！「熱烈な完璧主義者」というオーナーのギニャール兄弟(フィリップ氏とジャック氏)は シャトーの再興に意欲的に取り組み、伝統へ敬意を表しながら細部へのこだわりを追求し、選果の徹底、新樽率アップなどの改革を進めた結果、複雑でバランス感のある、フルーティーで香り高い独自のスタイルを造り出しました！また、もともと立地は非常に恵まれたものであり、第一級のシャトー・ギローやラ・トゥール・ブランシュ、ラフォリ・ペラゲなどともほど近いというその畑は粘土質と砂利質の尾根に位置しており、貴腐の源ともいえるシロン川の谷を悠々と見渡せるのだとか！ちなみに今回ご紹介する2009年ヴィンテージのパーカーポイントは、94点(飲み頃2019-2037年)！ファルスタッフ誌驚異の95点！ワインエンスージアスト誌驚異の94点の高評価獲得！輝きのある黄金色、グラスを傾けると澄んだ色合いを見せます！蜂蜜や柑橘の香りの後にバニラがさらに続きます！その後セミヨン種特有の可憐な白い花の香りがさわやかにアクセントを与えます！オレンジの花とジンジャーブレッドのニュアンスと共に、砂糖漬けのショウガ、ハチミツ漬けナッツ、アプリコットジャム、オールスパイスなどがふんだんに香るという魅惑の一本！お値段にも大いに満足いただけること請け合いの作品！日本では珍しいソーテルヌの格付の醍醐味をぜひお確かめください！

ラモット・ギニャールの所有者、フィリップとジャック・ギニャールはこのシャトーを１９８１年に買い取り、果敢な方法でイメージ復活に着手した。このところワインの質に期待が持てるので、１９９０年代も目が離せないシャトー。畑は良い場所を占め、ディケムの数km南、県道１２５号線のすぐ外にある。粘土質と砂利質の尾根に位置し、シロンの谷を見渡すことが出来、第一級のギローやラ・トゥール・ブランシュ、ラフォリー・ペイラゲに最も近い。ここの所有者は新樽の割合を増やし、畑に出る回数も増やしてボトリティス菌が美味しく付いたブドウだけを収穫するようになった。その結果、ワインは印象的なものとなり、いくぶん過小評価されている。

１８００年代末に葡萄畑の一画は売却され、売却された方のシャトーは、新オーナーの家名を加え、シャトー・ラモット・パキーとなります。１９５８年には両シャトーはBastit Saint　Martin がオーナーとなります。しかし、両シャトーは統合されることなく、別シャトーとして運営されていたようです。　１９８１年に、シャトー・ラモット・バーギーは新オーナー、ギニャール兄弟を迎え、シャトー・ラモット・ギニャールと改名されます。

「熱烈な完璧主義者」というオーナーのギニャール兄弟（フィリップ氏とジャック氏）はシャトーの再興に意欲的に取り組み、伝統へ敬意を表しながら細部へのこだわりを追求し、選果の徹底、新樽率アップなどの改革を進めた結果、複雑でバランス感のある、フルーティーで香り高い独自のスタイルを造り出しました。 また、もともと立地は非常に恵まれたものであり、第一級のシャトー・ギローやラ・トゥール・ブランシュ、ラフォリ・ペラゲなども近いというその畑は粘土質と砂利質の尾根に位置しており、貴腐の源ともいえるシロン川の谷を悠々と見渡せるのだとか。

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