シャトー・モンペラ・ブラン[2017]年・デスパーニュ・ファミリー元詰・(シャトー・モンペラが造る辛口白ワイン)・飲み頃9年熟成作品
Chateau Mont Perat Blanc 2017 Despagne
- 生産年[2017]年
- 生産者デスパーニュ ファミリー
- 生産地フランス/ボルドー/AOCボルドー・ブラン
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン80％、セミヨン20％
- 内容量750ml
ボルドー辛口白ワイン愛好家大注目！モン・ペラ ファン大注目！漫画『神の雫』登場！の爆発ヒットワイン (登場は'01と'05年) ！
あのシャトー・モンペラの造る究極辛口白ワインの飲み頃2017年！
ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、「ボルドーの見事なワイナリーの中でも驚異的なワインを造るデスパーニュ家。まだ名前の知られていない最高のボルドーワイン」と絶賛させ、ドイツのワイン誌でシャトー・マルゴーやシャトー・ラフィット・ロートシルトの格付第一級より高評価を受けた驚異のワイン！
M.Wのジャンシス・ロビンソン女史に「その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。必ず手に入れたいワイン」と激賞！させたシャトー・モンペラが造りだす、2005年が初ヴィンテージの究極辛口白ワイン！
ソーヴィニヨン・ブラン80％にセミヨン20％で造られるこの辛口白ワインは、桃の花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。長くリッチなアフター、計り知れない深みとフィネス！グレープフルーツやマンゴー、ライチなどのトロピカルの複雑なアロマが豊かに広がり、ほのかに残るビターな余韻が更に上品な印象を深め、さすがのできばえで程よい樽ときれいな果実が調和しています！
この2017年でジェームス・サックリング89点でコメントは「フレッシュで生き生きとした味わいで、レモンの皮とオレンジのスライスの特徴が豊かに感じられる。ミディアムからフルボディ。中盤の口当たりには果実の密度の良さが感じられ、風味豊かな余韻が続く。」！
ワインアドヴォケイト89点でコメントは「モン・ペラ 2017 白は、ライムの葉、新鮮な洋梨、青マンゴー、柚子の香りに、濡れた小石のニュアンスがほのかに漂う。ミディアムボディの味わいは、豊かな洋梨とハーブの風味が広がり、鋭い骨格と白胡椒の刺激が持続性のある余韻へと続く。」と大注目！
しかも今回は飲み頃9年熟成バックヴィンテージの大人気シャトー・モンペラの極旨辛口白！愛好家の皆様、少量入荷につきお急ぎ下さい！
シャトー・モンペラ・ブラン[2017]年・デスパーニュ・ファミリー元詰・(シャトー・モンペラが造る辛口白ワイン)・飲み頃9年熟成作品
Chateau Mont Perat Blanc 2017 Despagne
- 生産年[2017]年
- 生産者デスパーニュ ファミリー
- 生産地フランス/ボルドー/AOCボルドー・ブラン
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン80％、セミヨン20％
- 内容量750ml
ボルドー辛口白ワイン愛好家大注目！モン・ペラ ファン大注目！漫画『神の雫』登場！の爆発ヒットワイン (登場は'01と'05年) ！
あのシャトー・モンペラの造る究極辛口白ワインの飲み頃2017年！
ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、「ボルドーの見事なワイナリーの中でも驚異的なワインを造るデスパーニュ家。まだ名前の知られていない最高のボルドーワイン」と絶賛させ、ドイツのワイン誌でシャトー・マルゴーやシャトー・ラフィット・ロートシルトの格付第一級より高評価を受けた驚異のワイン！
M.Wのジャンシス・ロビンソン女史に「その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。必ず手に入れたいワイン」と激賞！させたシャトー・モンペラが造りだす、2005年が初ヴィンテージの究極辛口白ワイン！
ソーヴィニヨン・ブラン80％にセミヨン20％で造られるこの辛口白ワインは、桃の花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。長くリッチなアフター、計り知れない深みとフィネス！グレープフルーツやマンゴー、ライチなどのトロピカルの複雑なアロマが豊かに広がり、ほのかに残るビターな余韻が更に上品な印象を深め、さすがのできばえで程よい樽ときれいな果実が調和しています！
この2017年でジェームス・サックリング89点でコメントは「フレッシュで生き生きとした味わいで、レモンの皮とオレンジのスライスの特徴が豊かに感じられる。ミディアムからフルボディ。中盤の口当たりには果実の密度の良さが感じられ、風味豊かな余韻が続く。」！
ワインアドヴォケイト89点でコメントは「モン・ペラ 2017 白は、ライムの葉、新鮮な洋梨、青マンゴー、柚子の香りに、濡れた小石のニュアンスがほのかに漂う。ミディアムボディの味わいは、豊かな洋梨とハーブの風味が広がり、鋭い骨格と白胡椒の刺激が持続性のある余韻へと続く。」と大注目！
しかも今回は飲み頃9年熟成バックヴィンテージの大人気シャトー・モンペラの極旨辛口白！愛好家の皆様、少量入荷につきお急ぎ下さい！
Ch.モンペラを所有するデスパーニュ家は200年以上もアントル・ドゥ・メール地方でボルドーのワインに携わってきました。1998年に現当主ティボーと父ジャン・ルイ・デスパーニュがこの畑を購入し、畑のポテンシャルを直感で感じ取ったティボーが全財産を投じて畑の整理、醸造所の整備を行いCh.モンペラの歴史は新たに始まります。天才醸造家ミシェル・ロランを中心に、３人の醸造学者と１人の農業エンジニアを加えた５人のチームで最高のワイン造りを目指し、近年では、ラフィット、シャトー・マルゴーよりも高い評価を受け、国内外のワインコンクールの数々の賞を獲得。さらには、数々の有名評論家からも絶賛されるワインとなりました。
ロバート・パーカーは『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワイン！』、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソンは『カルフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較すると、このワインは全く素晴らしいワインで、その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。必ず手に入れたいワインのうちの一つである！』と絶賛。また日本でも、週刊モーニングで連載中の人気ワイン漫画『神の雫』に登場。作品の中で主人公が初めて飲んだワインでもあります。作中ではオーパス・ワンとの比較試飲にて、シャトー・モンペラの2001がオーパス・ワンよりも勝っている様に描かれており、これがきっかけで日本市場では一時入手困難なワインとなりました。
モンぺラではタンクに葡萄を運び入れる際、この醸造所のために特別考案したキャスター付きのコマのような容器を用います。この容器に入れられた葡萄は、振動に揺られる事なくタンクの上まで運ばれ、下の部分が開くことによりほとんど無傷のまま発酵タンクの中に収まります。まだ広く知られていないこの方法が、安定した風味としなやかなタンニンの実現に一役買っています。また、赤ワインの熟成中には、オクソライン社のラックを使用しております。このラックは、ローラーの付いたラックに樽をセットし、定期的に回転させることで、器具を使わず衛生的で効率的にバトナージュをすることができます。こういった最新器具を使い、効率的な作業を行うことで、人件費などのコストを削減しながらも、安定したクオリティのワインを生み出し続けることが出来るのです。こういった改革を行い、今日のモンペラの礎を築いてきました。現在、畑の総面積は120ha、社員数は45名と大きなワイナリーに成長しました。
