ムルソー・ブラニー・プルミエ・クリュ・一級[2014]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・シャペル・ド・ブラニー元詰・AOCムルソー・ブラニー・プルミエ・クリュ・一級・重厚ボトル
Meursault Blagny 1er Cru 2014 Domaine Chapelle de Blagny AOC Meursault Blagny 1er Cru
- 生産年[2014]年
- 生産者シャペル・ド・ブラニー
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー/ AOCムルソー・プルミエ・クリュ
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
大人気ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級辛口白ワインのひとつで“リッチでミネラリーな辛口白”“アロマティックで果実味に富み、力強い味わいとエレガントさを併せ持つコート・ドールの代表格！ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目する高級ムルソー！の大人気一級畑！しかもムルソーでありながら高級ピュリニー・モンラッシェとブラニーの境界線上に存在し、しかもピュリニーとムルソーを見下ろす丘の中腹の高い場所に位置するムルソー・ブラニー・一級！しかもブルゴーニュ白のグレイトヴィンテージ(WAがブルゴーニュ白に過去最高の97点をつけるスーパーグレイト)[2014]年もの！しかも造り手のドメーヌ・シャペル・ド・ブラニーは1793年に国有資産として売却され、1811年に現在の所有者ファミリーが購入！その後5代にわたり品質を守っている現在はジャン・ルイ・ド・モンリヴォーと次の世代であるエティエンヌ・ド・ブリシャールがワイン生産を継承！超厳選シャルドネ100%を手摘み100％で収穫後、空気圧で優しく圧縮！24時間デブルバージュ後、果汁は樽(25%新樽)に入れる！アルコール発酵は天然酵母のみで自然に始まり、マロラクティック醗酵が続く！約14ヶ月熟成後ステンレスタンクにて澱引きを行い瓶詰め！蔵元からの説明「美しいミネラルの余韻の長さが特徴！アロマ豊かで、柑橘類と白い花が溢れ、熟成を経てハチミツ、バターを塗った焼いたパン、ヘーゼルナッツが表れます。8～10年間に熟成した味わいを楽しむことが出来る。」人気のムルソー・ブラニーの人気辛口白ワインがブルゴーニュの白ワインにとって最高のグレイトヴィンテージ[2014]年で蔵出しで限定少量入荷！
ブラニーの歴史は長く、ガロ・ローマ時代に既に集落には人が住んでおり、ブドウ栽培を行っていたと考えられています。12-18世紀にはこの土地はシトー派のマジエール修道院に属していました。修道士がブドウ栽培とワイン醸造を大切に行っていたことで、ブラニーは18世紀の作家達により高品質のワインとして記されています。シャペル・ド・ブラニーは1793年に国有財産として売却され、1811年に現在の所有者ファミリーにより購入されました。 その後、5代にわたり品質を守っています。現在はジャン・ルイ・ド・モンリヴォーと、次の世代であるエティエンヌ・ド・ブリシャールがワイン生産を引き継いでいます。
シャペル・ド・ブラニーは1793年に国有財産として売却され、1811年に現在の所有者ファミリーにより購入されました。 その後、5代にわたり高い品質を守り続けており、現在はジャン・ルイ・ド・モンリヴォーと、次の世代である娘婿のエティエンヌ・ド・ブリシャールがワイン生産を引き継いでいます。ブルゴーニュに位置するブラニーの歴史は長く、ガロ・ローマ時代には既に集落でブドウ栽培を行っていたと考えられています。この土地は12世紀から18世紀までマジエール修道院のシトー修道会の所有地で、15世紀に建てられた寺院が今日まで残されています。 当時の修道士による高度なブドウ栽培とワイン醸造知識は、ブラニーが造り出すワインの高い評価が物語っていたと18世紀の作家達により記されているほど何百年も高品質ワインを造り続けてきました。
ムルソーについてセレナサトクリフ女史は「ブルゴーニュの完璧な白ワインといえばムルソーを味わった時の印象をもとにしてイメージをつくる人が多い。通常ムルソーは、かすかにナッツとシナモンを連想させる印象的なブーケを持ち、強く長持ちがする風味をそなえている。最上のものは、リッチで肉付きがよく飲み終わった後の余韻も長い。」と「ブルゴーニュ」の中で述べています。又、マット・クレイマー氏はムルソーについて「ムルソーの魅力はあけ広げなところにあって、うまさが口いっぱいにひろがるようだ。これが若いピュリニ＝モンラシェやシャサーニュ＝モンラシェであれば、もうすこしむずかしいところがある。深い奥行きがかくれているのを垣間見せてくれるからだ。若いムルソーにも同じようなことはいえるけれど、そのウインクには隠しだてがない。しかもそんな人なつこい性質がありながら、ムルソーが見ちがえるように変容するのにはおどろかされる。熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも似ていない。あふれだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じられる。濃厚な色調のせいかもしれないが、すぐれたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があるならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせるところがある。」 とムルソーの熟成ワインについて述べています。
ムルソー・ブラニー・プルミエ・クリュ・一級[2014]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・シャペル・ド・ブラニー元詰・AOCムルソー・ブラニー・プルミエ・クリュ・一級・重厚ボトル
Meursault Blagny 1er Cru 2014 Domaine Chapelle de Blagny AOC Meursault Blagny 1er Cru
- 生産年[2014]年
- 生産者シャペル・ド・ブラニー
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー/ AOCムルソー・プルミエ・クリュ
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
大人気ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級辛口白ワインのひとつで“リッチでミネラリーな辛口白”“アロマティックで果実味に富み、力強い味わいとエレガントさを併せ持つコート・ドールの代表格！ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目する高級ムルソー！の大人気一級畑！しかもムルソーでありながら高級ピュリニー・モンラッシェとブラニーの境界線上に存在し、しかもピュリニーとムルソーを見下ろす丘の中腹の高い場所に位置するムルソー・ブラニー・一級！しかもブルゴーニュ白のグレイトヴィンテージ(WAがブルゴーニュ白に過去最高の97点をつけるスーパーグレイト)[2014]年もの！しかも造り手のドメーヌ・シャペル・ド・ブラニーは1793年に国有資産として売却され、1811年に現在の所有者ファミリーが購入！その後5代にわたり品質を守っている現在はジャン・ルイ・ド・モンリヴォーと次の世代であるエティエンヌ・ド・ブリシャールがワイン生産を継承！超厳選シャルドネ100%を手摘み100％で収穫後、空気圧で優しく圧縮！24時間デブルバージュ後、果汁は樽(25%新樽)に入れる！アルコール発酵は天然酵母のみで自然に始まり、マロラクティック醗酵が続く！約14ヶ月熟成後ステンレスタンクにて澱引きを行い瓶詰め！蔵元からの説明「美しいミネラルの余韻の長さが特徴！アロマ豊かで、柑橘類と白い花が溢れ、熟成を経てハチミツ、バターを塗った焼いたパン、ヘーゼルナッツが表れます。8～10年間に熟成した味わいを楽しむことが出来る。」人気のムルソー・ブラニーの人気辛口白ワインがブルゴーニュの白ワインにとって最高のグレイトヴィンテージ[2014]年で蔵出しで限定少量入荷！
ブラニーの歴史は長く、ガロ・ローマ時代に既に集落には人が住んでおり、ブドウ栽培を行っていたと考えられています。12-18世紀にはこの土地はシトー派のマジエール修道院に属していました。修道士がブドウ栽培とワイン醸造を大切に行っていたことで、ブラニーは18世紀の作家達により高品質のワインとして記されています。シャペル・ド・ブラニーは1793年に国有財産として売却され、1811年に現在の所有者ファミリーにより購入されました。 その後、5代にわたり品質を守っています。現在はジャン・ルイ・ド・モンリヴォーと、次の世代であるエティエンヌ・ド・ブリシャールがワイン生産を引き継いでいます。
シャペル・ド・ブラニーは1793年に国有財産として売却され、1811年に現在の所有者ファミリーにより購入されました。 その後、5代にわたり高い品質を守り続けており、現在はジャン・ルイ・ド・モンリヴォーと、次の世代である娘婿のエティエンヌ・ド・ブリシャールがワイン生産を引き継いでいます。ブルゴーニュに位置するブラニーの歴史は長く、ガロ・ローマ時代には既に集落でブドウ栽培を行っていたと考えられています。この土地は12世紀から18世紀までマジエール修道院のシトー修道会の所有地で、15世紀に建てられた寺院が今日まで残されています。 当時の修道士による高度なブドウ栽培とワイン醸造知識は、ブラニーが造り出すワインの高い評価が物語っていたと18世紀の作家達により記されているほど何百年も高品質ワインを造り続けてきました。
ムルソーについてセレナサトクリフ女史は「ブルゴーニュの完璧な白ワインといえばムルソーを味わった時の印象をもとにしてイメージをつくる人が多い。通常ムルソーは、かすかにナッツとシナモンを連想させる印象的なブーケを持ち、強く長持ちがする風味をそなえている。最上のものは、リッチで肉付きがよく飲み終わった後の余韻も長い。」と「ブルゴーニュ」の中で述べています。又、マット・クレイマー氏はムルソーについて「ムルソーの魅力はあけ広げなところにあって、うまさが口いっぱいにひろがるようだ。これが若いピュリニ＝モンラシェやシャサーニュ＝モンラシェであれば、もうすこしむずかしいところがある。深い奥行きがかくれているのを垣間見せてくれるからだ。若いムルソーにも同じようなことはいえるけれど、そのウインクには隠しだてがない。しかもそんな人なつこい性質がありながら、ムルソーが見ちがえるように変容するのにはおどろかされる。熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも似ていない。あふれだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じられる。濃厚な色調のせいかもしれないが、すぐれたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があるならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせるところがある。」 とムルソーの熟成ワインについて述べています。
