ピュリニー・モンラッシェ・レ・ズイリエール[2018]年・蔵出し限定品・オーク樽醗酵(一部)＆オーク樽(225L樽)11ヶ月熟成・ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン元詰・AOCピュリニー・モンラッシェ
Puligny-Montrachet Les Houlieres 2018 Domaine MACHARD DE GRAMONT AOC Puligny-Montrachet
- 生産年[2018]年
- 生産者ドメーヌ・マシャール・グラモン
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCピュリニー・モンラッシェ
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
入手困難！高級ブル白愛好家大注目！高級ピュリニー愛好家大注目！年産わずか5,100本のみ！超限定輸入の希少蔵出し品！しかも素晴らしい出来栄えとなった[2018]年もの！シャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白の銘醸地！三大白ワインの銘醸地のひとつ！ピュリニー・モンラッシェ！しかもM.Wのジャスパー・モリスは「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛！造り手は、あのロバート・パーカー氏に「グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人と言える」と激賞させ、M.W.のブルゴーニュの大御所セレナ・サトクリフ女史も「いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。」と高評価！ル・クラスマンにいたっては、アルマン・ルソーやメオ・カミュゼに次ぐ★(シングルスター)生産者に挙げさせ、「この特色がそのまま出たような素直な造りが特徴で、われわれは年ごとにその魅力に惹きつけられつつある」と絶賛！わずか0.71haの畑からの樹齢45年のシャルドネ100％をオーク樽11ヶ月熟成で造られる究極ピュリニー・モンラッシェ！シトラスや白いお花のアロマ、バターやトースト、スパイスの奥深いブーケが特徴的。フレッシュな酸とふくよかな果実味、樽感のバランスが秀逸で余韻の長い究極ピュリニー・モンラッシェ！しかも大人気ヴィンテージ[2018]年！しかも高騰続くブルゴーニュで超良心的な価格で限定少量入荷！
あのロバート・パーカー氏ですら、「グラモンは、ブルゴーニュの中でも最も信頼に値する造り手の一人と言える。」とベタボメ評価！ヒュージョンソン氏の「ポケットワインブック」や、マット・クレイマー氏「ブルゴーニュワインがわかる」などはもちろん、ギィドアシェット、ル・クラスマンなども注目する造り手。1964年まで続いたネゴシアン"デュフル・ル"を起源とするドメーヌで、現在はアルノー・マシャール・グラモン氏とその家族によって運営されている。ニュイ・サン・ジョルジュに近いプレモ＝プリセィに位置し、20ha近い葡萄畑を14のアペラシオンにわたって所有。伝統的な醸造法に現代的手法をうまく組み合わせ、テロワールの持ち味を生かした果実味のある滑らかな味わいを持つ秀逸なワインを造り出している。"マスター・オブ・ワイン"の称号をもつセレナ・サトクリフ女史は著書『ブルゴーニュ・ワイン』のなかで当ドメーヌを「ブルゴーニュワインのあるべき指標になっている」と評価。
セレナ・サトクリフ女史はマシャール・グラモンについて「ドメーヌがもつワイン醸造に関する経験の蓄積は大きな遺産になっており、現在、ここのワインは、しばしばブルゴーニュ・ワインのあるべきひとつの指標になっている。特に顕著なのは、重量感をねらうよりも果実味を重視している点。その結果、どのワインも、ピノ・ノワールの愛すべき香りがアルコールに圧倒されることなく、よく出ている。生まれてくるワインは、いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。」また、ヒュー・ジョンソン氏はポマールの項で|「コート・ドールで最大の村。力強いものが多数ある。大抵はタンニンが多く、熟成には10年以上を要する。」と注目し、★★★3つ星（トリプルスター）高評価！
ポマールについて マットクレイマー氏は著書の中で「こうしてみると、今日のブルゴーニュでもっとも嘘のない、りっぱなワインはポマールで作られているということがわかる。これに肩をならべるほど真摯な生産者がそろっているところはヴォルネしかない。では、ポマールに当然期待していいものとはなんだろう。まず長命なワインというところか。どれも頑丈ではないにせよ、ポマールの多くは長生きする骨組みを持ち、花ひらくのに10年、いや15年かかることもある。熟成のはやいものも作れるが、それではこのワインの特徴が生きない。むしろポマールには＜農家の宝もの＞を思わせるところがある。」つまりピノ・ノワールの「ブリュット」といってよく、こってりと濃密で、あけひろげである。」
ピュリニー・モンラッシェ・レ・ズイリエール[2018]年・蔵出し限定品・オーク樽醗酵(一部)＆オーク樽(225L樽)11ヶ月熟成・ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン元詰・AOCピュリニー・モンラッシェ
Puligny-Montrachet Les Houlieres 2018 Domaine MACHARD DE GRAMONT AOC Puligny-Montrachet
- 生産年[2018]年
- 生産者ドメーヌ・マシャール・グラモン
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCピュリニー・モンラッシェ
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
入手困難！高級ブル白愛好家大注目！高級ピュリニー愛好家大注目！年産わずか5,100本のみ！超限定輸入の希少蔵出し品！しかも素晴らしい出来栄えとなった[2018]年もの！シャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白の銘醸地！三大白ワインの銘醸地のひとつ！ピュリニー・モンラッシェ！しかもM.Wのジャスパー・モリスは「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛！造り手は、あのロバート・パーカー氏に「グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人と言える」と激賞させ、M.W.のブルゴーニュの大御所セレナ・サトクリフ女史も「いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。」と高評価！ル・クラスマンにいたっては、アルマン・ルソーやメオ・カミュゼに次ぐ★(シングルスター)生産者に挙げさせ、「この特色がそのまま出たような素直な造りが特徴で、われわれは年ごとにその魅力に惹きつけられつつある」と絶賛！わずか0.71haの畑からの樹齢45年のシャルドネ100％をオーク樽11ヶ月熟成で造られる究極ピュリニー・モンラッシェ！シトラスや白いお花のアロマ、バターやトースト、スパイスの奥深いブーケが特徴的。フレッシュな酸とふくよかな果実味、樽感のバランスが秀逸で余韻の長い究極ピュリニー・モンラッシェ！しかも大人気ヴィンテージ[2018]年！しかも高騰続くブルゴーニュで超良心的な価格で限定少量入荷！
あのロバート・パーカー氏ですら、「グラモンは、ブルゴーニュの中でも最も信頼に値する造り手の一人と言える。」とベタボメ評価！ヒュージョンソン氏の「ポケットワインブック」や、マット・クレイマー氏「ブルゴーニュワインがわかる」などはもちろん、ギィドアシェット、ル・クラスマンなども注目する造り手。1964年まで続いたネゴシアン"デュフル・ル"を起源とするドメーヌで、現在はアルノー・マシャール・グラモン氏とその家族によって運営されている。ニュイ・サン・ジョルジュに近いプレモ＝プリセィに位置し、20ha近い葡萄畑を14のアペラシオンにわたって所有。伝統的な醸造法に現代的手法をうまく組み合わせ、テロワールの持ち味を生かした果実味のある滑らかな味わいを持つ秀逸なワインを造り出している。"マスター・オブ・ワイン"の称号をもつセレナ・サトクリフ女史は著書『ブルゴーニュ・ワイン』のなかで当ドメーヌを「ブルゴーニュワインのあるべき指標になっている」と評価。
セレナ・サトクリフ女史はマシャール・グラモンについて「ドメーヌがもつワイン醸造に関する経験の蓄積は大きな遺産になっており、現在、ここのワインは、しばしばブルゴーニュ・ワインのあるべきひとつの指標になっている。特に顕著なのは、重量感をねらうよりも果実味を重視している点。その結果、どのワインも、ピノ・ノワールの愛すべき香りがアルコールに圧倒されることなく、よく出ている。生まれてくるワインは、いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。」また、ヒュー・ジョンソン氏はポマールの項で|「コート・ドールで最大の村。力強いものが多数ある。大抵はタンニンが多く、熟成には10年以上を要する。」と注目し、★★★3つ星（トリプルスター）高評価！
ポマールについて マットクレイマー氏は著書の中で「こうしてみると、今日のブルゴーニュでもっとも嘘のない、りっぱなワインはポマールで作られているということがわかる。これに肩をならべるほど真摯な生産者がそろっているところはヴォルネしかない。では、ポマールに当然期待していいものとはなんだろう。まず長命なワインというところか。どれも頑丈ではないにせよ、ポマールの多くは長生きする骨組みを持ち、花ひらくのに10年、いや15年かかることもある。熟成のはやいものも作れるが、それではこのワインの特徴が生きない。むしろポマールには＜農家の宝もの＞を思わせるところがある。」つまりピノ・ノワールの「ブリュット」といってよく、こってりと濃密で、あけひろげである。」
