ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2018]年・超限定蔵出し品・ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー元詰・AOCビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級・自然派・ビオディナミ(エコセール認定)＆ビオ(ユーロリーフ認証)・ロバート・パーカー驚異の92～94点&バーガウンド驚異の92～94点の高評価獲得！正規品
Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru [2018] Domaine de la Vougeraie AOC Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru
- 生産年[2018]年
- 生産者ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ピュリニーモンラッシェ村/ AOCビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級
- タイプ白ワイン・辛口
- 内容量750ml
超希少！超入手困難！ブルゴーニュ最高級辛口白ワイン愛好家感涙！極少量生産の“神話的存在のグラン・クリュ”！偉大なブルゴーニュ最高級辛口白ワインのひとつ！ブルゴーニュの入手困難辛口白ワインの代表選手！なんとAOC全体でわずか3.68haのみ！の極小グラン・クリュ(特級)！(ビアンヴニュ・バタール畑はバタール畑の中に組み込まれた小さな区画でその歴史は少なくとも6世紀にまで遡ります) ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「これを数本見つけだせれば、ビアンヴニュこそは最も非の打ち所のないピュリニー・モンラッシェで、一級を超えるワインだということが理解できるだろう。3年しか経たないビアンヴニュでも、その優れた個性を他の特級よりのびやかに思わせてくれる」と大絶賛！ブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナ・サトクリフ女史も「ブルゴーニュのこのランクの白ワインは、もはやワインの域に止まらないで、ほとんど食物といえるほどの存在感を持っている。多次元的で滋味豊か、そして力強く、しかも肉付きがよい」とこれまた激賞！造り手のドメーヌ・ド・ヴージュレは、1999年ボワセ・グループが今まで手に入れたいくつかのドメーヌを集約することによって設立されたボワセ・グループを象徴するドメーヌで1999年にドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレを設立してすぐにジャン・シャルル&ナタリー・ボワセは醸造責任者にコント・アルマンの醸造責任者だったパスカル・マルシャンを招集！2006年にはパスカル・マルシャンに変わってピエール・ヴァンサンが醸造責任者の座に着きます！さらに評価が落ちる事もなく成長を続け、設立が比較的新しいドメーヌながらも今日ではワインの品質、多様性の両面に置いて非常に賞賛を受けている、ブルゴーニュ地方で最も優れたワイン生産者の一つに数えられます！そのため一多くのミシュラン3つ星にオンリスト！フランス権威評価誌ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌では2016年度版以降ブルゴーニュで15生産者しか選ばれていない満点5つ星★★★★★に指定されています！また世界的に著名なミシェル・ベタンヌ氏がフランスの10大ビオ生産者の一つにこのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーを挙げています！このドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーのビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2018]年でロバート・パーカー驚異の92～94点&バーガウンド驚異の92～94点の高評価(これは造り手の2018年の第三位の評価。一位はミュジニー特級)を獲得！自然派・ビオディナミの面積わずか0.4602ヘクタールの畑(なだらかな斜面にあり、上層は小石の多い粘土質土壌、下層は石灰質土壌の畑)からの植樹は1977年の45年以上のVVの古木のシャルドネ100％！健康的なブドウを手摘み100％で収穫(ビオのカレンダーに従い2018年8月30日(葉の日)に収穫)し、ワイナリーで手作業で厳選別！空気式圧搾機を使い2時間半かけて圧搾！デブルバージュは8時間！フレンチオーク樽100％(樽の産地はシトーとシェールの森産、焦がしはミディアム・トースト)で16ヶ月間＋ステンレスタンク貯蔵2ヶ月間の計18ヶ月熟成！新樽比率33％！瓶詰は2020年5月7日(花の日)に少量のみ瓶詰！最高峰ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ特級がグレイトヴィンテージ[2018]年で限定で少量入荷！
ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2018]年・超限定蔵出し品・ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー元詰・AOCビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級・自然派・ビオディナミ(エコセール認定)＆ビオ(ユーロリーフ認証)・ロバート・パーカー驚異の92～94点&バーガウンド驚異の92～94点の高評価獲得！正規品
Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru [2018] Domaine de la Vougeraie AOC Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru
- 生産年[2018]年
- 生産者ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ピュリニーモンラッシェ村/ AOCビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級
- タイプ白ワイン・辛口
- 内容量750ml
超希少！超入手困難！ブルゴーニュ最高級辛口白ワイン愛好家感涙！極少量生産の“神話的存在のグラン・クリュ”！偉大なブルゴーニュ最高級辛口白ワインのひとつ！ブルゴーニュの入手困難辛口白ワインの代表選手！なんとAOC全体でわずか3.68haのみ！の極小グラン・クリュ(特級)！(ビアンヴニュ・バタール畑はバタール畑の中に組み込まれた小さな区画でその歴史は少なくとも6世紀にまで遡ります) ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「これを数本見つけだせれば、ビアンヴニュこそは最も非の打ち所のないピュリニー・モンラッシェで、一級を超えるワインだということが理解できるだろう。3年しか経たないビアンヴニュでも、その優れた個性を他の特級よりのびやかに思わせてくれる」と大絶賛！ブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナ・サトクリフ女史も「ブルゴーニュのこのランクの白ワインは、もはやワインの域に止まらないで、ほとんど食物といえるほどの存在感を持っている。多次元的で滋味豊か、そして力強く、しかも肉付きがよい」とこれまた激賞！造り手のドメーヌ・ド・ヴージュレは、1999年ボワセ・グループが今まで手に入れたいくつかのドメーヌを集約することによって設立されたボワセ・グループを象徴するドメーヌで1999年にドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレを設立してすぐにジャン・シャルル&ナタリー・ボワセは醸造責任者にコント・アルマンの醸造責任者だったパスカル・マルシャンを招集！2006年にはパスカル・マルシャンに変わってピエール・ヴァンサンが醸造責任者の座に着きます！さらに評価が落ちる事もなく成長を続け、設立が比較的新しいドメーヌながらも今日ではワインの品質、多様性の両面に置いて非常に賞賛を受けている、ブルゴーニュ地方で最も優れたワイン生産者の一つに数えられます！そのため一多くのミシュラン3つ星にオンリスト！フランス権威評価誌ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌では2016年度版以降ブルゴーニュで15生産者しか選ばれていない満点5つ星★★★★★に指定されています！また世界的に著名なミシェル・ベタンヌ氏がフランスの10大ビオ生産者の一つにこのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーを挙げています！このドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーのビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2018]年でロバート・パーカー驚異の92～94点&バーガウンド驚異の92～94点の高評価(これは造り手の2018年の第三位の評価。一位はミュジニー特級)を獲得！自然派・ビオディナミの面積わずか0.4602ヘクタールの畑(なだらかな斜面にあり、上層は小石の多い粘土質土壌、下層は石灰質土壌の畑)からの植樹は1977年の45年以上のVVの古木のシャルドネ100％！健康的なブドウを手摘み100％で収穫(ビオのカレンダーに従い2018年8月30日(葉の日)に収穫)し、ワイナリーで手作業で厳選別！空気式圧搾機を使い2時間半かけて圧搾！デブルバージュは8時間！フレンチオーク樽100％(樽の産地はシトーとシェールの森産、焦がしはミディアム・トースト)で16ヶ月間＋ステンレスタンク貯蔵2ヶ月間の計18ヶ月熟成！新樽比率33％！瓶詰は2020年5月7日(花の日)に少量のみ瓶詰！最高峰ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ特級がグレイトヴィンテージ[2018]年で限定で少量入荷！
