ピュリニー モンラッシェ 2014 パスカル クレマン AOCムルソー 8年熟成品 750ml 白ワイン 辛口
Puligny Montrachet 2014 Pascal Clement AOC Puligny Montrachet

• 生産年[2014]年
• 生産者パスカル・クレマン
• 生産地フランス/ブルゴーニュ/ピュリニー・モンラッシェ/ AOCピュリニー・モンラッシェ
• タイプ辛口・白
• 内容量750ml

入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白愛好家大注目！高級ピュリニーモンラッシェ辛口愛好家大注目！大人気パスカル・クレマンのフランスの現地数ヶ月前のセラー出しの貴重な8年熟成バックヴィンテージが待望少量入荷！白ワイン愛好家を魅了するシャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白ワインの銘醸地！三大白ワインの銘醸地のひとつ！ピュリニー・モンラッシェ！有名評論家いわく「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛！造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立！「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造！瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難な状態に！ずばりパスカル・クレマンの究極ピュリニー・モンラッシェ辛口白ワイン！Les Boudrieres他数区画からの平均樹齢35年～のシャルドネを樽で発酵後、新樽率1/3で16ヶ月間樽熟成でリリースされる高級ピュリニー・モンラッシェのグレイトヴィンテージ[2014]年ものが限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷！