コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級[2019]年・ルー・デュモン(仲田晃司氏)・オーク樽醗酵＆フレンチオーク樽100％＆18ヶ月熟成・セラー出し・AOCコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級
Corton Charlemagne Grand Cru [2019] Lou Dumont AOC Corton Charlemagne Grand Cru
- 生産年[2019]年
- 生産者ルー・デュモン(仲田晃司氏)
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
世界最高級辛口白ワインのひとつであり、ブルゴーニュ2大高級辛口白ワインのひとつ！ブルゴーニュ高級辛口白ワインの最高峰！コルトン・シャルルマーニュ特級の待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2021年版で1971年以来50年ぶりの最高評価19/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの！)マット・クレイマー氏に「ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙はけっして探りつくすことができない。」と言わしめた、「これぞブルゴーニュのグラン・シャルドネの真髄」とも言うべきブルゴーニュ高級辛口白ワイン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「ミネラルを強烈に思わせる、途方もない熟成の可能性を秘めているワイン」と絶賛し、★★★★満点4つ星！しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！リアルワインガイド誌でも大特集！フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目！日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏！その彼の年産極少量！の貴重なコルトン・シャルルマーニュ特級！この[2019]年のコメントはまだですが、過去のヴィンテージ[2016]年にリアルワインガイド誌65号でも「香りも味わいも今は静けさの中にある。華やかな果実味と大量のミネラル。当然のように味はまだ半分も開いていないが、その層の厚さと深遠さ、各要素の充実ぶりはよくわかる。液体はとても滑らかで柔らかいけれど、中身はまだまだ硬い。それなのに美味しさはすでに感じるほどで、すべてが調和したときはさぞかしスゴイことになるんだとうなぁ。ちなみに２日後には果実味がふくらみ、将来の片鱗が少しだけ垣間見えた(嬉)。」と絶賛！限定畑「ラ・マラデロット」の平均樹齢40年のシャルドネを、収量50hl/haで天然酵母で樽発酵＆マロ発酵、さらにカヴァン製ジュピーユ森産の新樽30%、セガン・モロー社製サントル森産の1～2回使用樽70%で驚異の18ヶ月熟成で無清澄、ノンフィルターでビン詰め！ずばり白ワイン大好きのルー・デュモンの仲田氏の入魂の逸品！仲田さんはコルトン・シャルルマーニュ・特級に「繊細さと複雑さを併せ持つワインです。今日は！という特別な日に楽しんでいただきたいです。」とコメント！非常に貴重な仲田氏の最高級辛口白ワインが、超入手困難なスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で、現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで限定少量入荷！
コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級[2019]年・ルー・デュモン(仲田晃司氏)・オーク樽醗酵＆フレンチオーク樽100％＆18ヶ月熟成・セラー出し・AOCコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級
Corton Charlemagne Grand Cru [2019] Lou Dumont AOC Corton Charlemagne Grand Cru
- 生産年[2019]年
- 生産者ルー・デュモン(仲田晃司氏)
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
世界最高級辛口白ワインのひとつであり、ブルゴーニュ2大高級辛口白ワインのひとつ！ブルゴーニュ高級辛口白ワインの最高峰！コルトン・シャルルマーニュ特級の待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2021年版で1971年以来50年ぶりの最高評価19/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの！)マット・クレイマー氏に「ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙はけっして探りつくすことができない。」と言わしめた、「これぞブルゴーニュのグラン・シャルドネの真髄」とも言うべきブルゴーニュ高級辛口白ワイン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「ミネラルを強烈に思わせる、途方もない熟成の可能性を秘めているワイン」と絶賛し、★★★★満点4つ星！しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！リアルワインガイド誌でも大特集！フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目！日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏！その彼の年産極少量！の貴重なコルトン・シャルルマーニュ特級！この[2019]年のコメントはまだですが、過去のヴィンテージ[2016]年にリアルワインガイド誌65号でも「香りも味わいも今は静けさの中にある。華やかな果実味と大量のミネラル。当然のように味はまだ半分も開いていないが、その層の厚さと深遠さ、各要素の充実ぶりはよくわかる。液体はとても滑らかで柔らかいけれど、中身はまだまだ硬い。それなのに美味しさはすでに感じるほどで、すべてが調和したときはさぞかしスゴイことになるんだとうなぁ。ちなみに２日後には果実味がふくらみ、将来の片鱗が少しだけ垣間見えた(嬉)。」と絶賛！限定畑「ラ・マラデロット」の平均樹齢40年のシャルドネを、収量50hl/haで天然酵母で樽発酵＆マロ発酵、さらにカヴァン製ジュピーユ森産の新樽30%、セガン・モロー社製サントル森産の1～2回使用樽70%で驚異の18ヶ月熟成で無清澄、ノンフィルターでビン詰め！ずばり白ワイン大好きのルー・デュモンの仲田氏の入魂の逸品！仲田さんはコルトン・シャルルマーニュ・特級に「繊細さと複雑さを併せ持つワインです。今日は！という特別な日に楽しんでいただきたいです。」とコメント！非常に貴重な仲田氏の最高級辛口白ワインが、超入手困難なスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で、現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで限定少量入荷！
