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ムルソー 2020 蔵出し限定品 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰 フランス AOCムルソー 正規代理店輸入品 白 辛口 750ml
Meursault 2020 Domaine Bouchard Pere & Fils AOC Meursault

商品番号 0102021042899
当店特別価格 ¥ 6,980 税込
  • 白ワイン
  • フランス
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ムルソー[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰・AOCムルソー・正規代理店輸入品

Meursault [2020] Domaine Bouchard Pere & Fils AOC Meursault

  • 生産年[2020]年
  • 生産者ブシャール・ペール・エ・フィス
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー村/ AOCムルソー
  • タイプ白 辛口
  • 内容量750ml

ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目!高級ムルソー愛好家大注目!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年の6VTのみ。)でついに入荷!リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ!コート・ドールの代表格でもあるムルソー!ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目!するムルソー!しかも造り手は、1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門!ロバート・パーカー4つ星!ゴーミヨ5つ星!ワインプレス軒並み高評価!現オーナー家のアンリオ一族は「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出すブシャール・ペール・エ・フィス!しかも貴重なドメーヌものの高級ムルソー!粘土石灰質土壌からの厳選シャルドネ100%をフレンチオーク樽で8~9ヶ月熟成(新樽比率10%)で造られる究極辛口白ワイン!1997年以降AOCムルソーに広大な畑を所有!重たく粘性のあるワインではなく、香りはミネラルと白い花を思わせるフロ-ラルなニュアンスを持ち、ブシャールの求めるエレガントでピュアな味わいの新世代ムルソー! その果実のおいしさ(果実味)を大切にするために樽香をほどほどにおさえ、上品な味わいに仕上げた、村名ながらマロ醗酵(樽の中で酵母を攪拌したワイン)特有の複雑な風味も楽しめる最高級ムルソー!がスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!

1820年。アントワーヌ・フィリベールは、ルイ11世と12世が築いた15世紀の城「シャトー ド ボーヌ」を購入しました。このシャトーは、ボーヌの旧市街地を取り囲むぶ厚い城壁のすぐ内側にあり、現在、その地下には、広大な熟成庫が広がり、理想的な温度、湿度のもとで、数百万本ものワインが熟成の眠りについています。中でも、見るものの目を驚かすのは、1846年のムルソー シャルムに始まる、数千本のオールド・ヴィンテージ・ワインの数々です。世界のワインファンから「ブルゴーニュの博物館」と呼ばれているこの蔵には、過去、多くの作家や芸術家、ワイン評論家か招かれ、その奇跡のような深みを供されてきました。彼らが残した数々の記録こそ、偉大なブルゴーニュワインの驚くべき長寿さを証明する、何よりの証となっています。

こうして、ブシャール・ペール・フィス社の伝統は、実に9世代にわたって、ブシャール家の子孫に引き継がれてきました。残念ながら、1970年代から80年代にかけて、ブシャール家は経営難に陥りましたが、1995年、救世主が現れます。シャンパーニュの名門「アンリオ」のオーナーであるジョセフ アンリオ氏が、その所有畑のポテンシャルの高さに注目し、経営を引き継いだのです。アンリオ氏は、畑から醸造、貯蔵、瓶詰めにいたるすべての工程で大革新を行い、その品質をかつての名声の高みにまで、一気に引き上げました。同時にアントワーヌ・フィリペール以来の伝統路線に敬意を表して、ボンヌ・マールやクロ・ド・ヴィージョなどの優れた畑をさらに買い足し続けています。

積極的な設備投資|1.オーダーメイドの樽を調達。|2.小型の最新型ステンレス発酵層を購入。|3.完全温度管理のロジスティクスセンターを設立。|4.2005年より新たな醸造施設が始動。老朽化が進んだ現在の施設を売却。ナチュラルな栽培へ|5.減薬農法(リュット・レゾネ)の実施。|6.積極的な改植。

ムルソー[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰・AOCムルソー・正規代理店輸入品

Meursault [2020] Domaine Bouchard Pere & Fils AOC Meursault

  • 生産年[2020]年
  • 生産者ブシャール・ペール・エ・フィス
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー村/ AOCムルソー
  • タイプ白 辛口
  • 内容量750ml

ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目!高級ムルソー愛好家大注目!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年の6VTのみ。)でついに入荷!リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ!コート・ドールの代表格でもあるムルソー!ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目!するムルソー!しかも造り手は、1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門!ロバート・パーカー4つ星!ゴーミヨ5つ星!ワインプレス軒並み高評価!現オーナー家のアンリオ一族は「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出すブシャール・ペール・エ・フィス!しかも貴重なドメーヌものの高級ムルソー!粘土石灰質土壌からの厳選シャルドネ100%をフレンチオーク樽で8~9ヶ月熟成(新樽比率10%)で造られる究極辛口白ワイン!1997年以降AOCムルソーに広大な畑を所有!重たく粘性のあるワインではなく、香りはミネラルと白い花を思わせるフロ-ラルなニュアンスを持ち、ブシャールの求めるエレガントでピュアな味わいの新世代ムルソー! その果実のおいしさ(果実味)を大切にするために樽香をほどほどにおさえ、上品な味わいに仕上げた、村名ながらマロ醗酵(樽の中で酵母を攪拌したワイン)特有の複雑な風味も楽しめる最高級ムルソー!がスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!

1820年。アントワーヌ・フィリベールは、ルイ11世と12世が築いた15世紀の城「シャトー ド ボーヌ」を購入しました。このシャトーは、ボーヌの旧市街地を取り囲むぶ厚い城壁のすぐ内側にあり、現在、その地下には、広大な熟成庫が広がり、理想的な温度、湿度のもとで、数百万本ものワインが熟成の眠りについています。中でも、見るものの目を驚かすのは、1846年のムルソー シャルムに始まる、数千本のオールド・ヴィンテージ・ワインの数々です。世界のワインファンから「ブルゴーニュの博物館」と呼ばれているこの蔵には、過去、多くの作家や芸術家、ワイン評論家か招かれ、その奇跡のような深みを供されてきました。彼らが残した数々の記録こそ、偉大なブルゴーニュワインの驚くべき長寿さを証明する、何よりの証となっています。

こうして、ブシャール・ペール・フィス社の伝統は、実に9世代にわたって、ブシャール家の子孫に引き継がれてきました。残念ながら、1970年代から80年代にかけて、ブシャール家は経営難に陥りましたが、1995年、救世主が現れます。シャンパーニュの名門「アンリオ」のオーナーであるジョセフ アンリオ氏が、その所有畑のポテンシャルの高さに注目し、経営を引き継いだのです。アンリオ氏は、畑から醸造、貯蔵、瓶詰めにいたるすべての工程で大革新を行い、その品質をかつての名声の高みにまで、一気に引き上げました。同時にアントワーヌ・フィリペール以来の伝統路線に敬意を表して、ボンヌ・マールやクロ・ド・ヴィージョなどの優れた畑をさらに買い足し続けています。

積極的な設備投資|1.オーダーメイドの樽を調達。|2.小型の最新型ステンレス発酵層を購入。|3.完全温度管理のロジスティクスセンターを設立。|4.2005年より新たな醸造施設が始動。老朽化が進んだ現在の施設を売却。ナチュラルな栽培へ|5.減薬農法(リュット・レゾネ)の実施。|6.積極的な改植。

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