ムルソー・レ・クル[2016]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ヴァンサン・プリュニエ(プルニエ)元詰・AOCムルソー・アシェット・ガイド誌でシングルスター獲得ワイン・年産2500本のみ
Meursault Les Clous [2016] Vincent Prunier AOC Meursault Blanc
- 生産年[2016]年
- 生産者ドメーヌ・ヴァンサン・プリュニエ(プルニエ)元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー村/AOCムルソー
- タイプ白・辛口
- 内容量750ml
入手困難！ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目するムルソー！しかも貴重なドメーヌものの高級ムルソー！しかも村名畑ですが、丘の最上部に位置する涼しい区画！一級畑に匹敵する実力を備えていると定評の“レ・クル”(「レ・クルス」は、ムルソー村のすぐ上にあるレ・ヴィルイユ、レ・カス・テット、レ・ティレの間に位置する地域です。レ・クルーのクリマは、ナルヴォーとティレットの延長線上にあり、丘の中腹の2番目の部分で村を支配しています。パノラマは素晴らしく、このロケーションがワインにある種のミネラルを与えています。左側のサン・クリストフに登ると見つけることができます。)！この区画では、吹き付ける風が強く、ブドウはゆっくりと生育するため、果皮の厚い遅摘みのブドウとなります！造り手は今日コート・ド・ボーヌ地区に5つのドメーヌを展開する名門プリュニエ一族の5代目のひとりで、1988年独立して自身のドメーヌを設立したヴァンサン・プリュニエ！R.V.F誌、アシェット・ガイド誌、レ・メイユール・プティ・プリ等でも大注目！ピュリニー、シャサーニュ、ムルソー、オークセイに合計17haの畑を所有するドメーヌ・ヴァンサン・プリュニエ家！から、ずばり粘土石灰質土壌の平均樹齢の40年の厳選シャルドネ100%をオーク樽16～18ヶ月熟成(新樽比率20％)で造られる、トーストしたアーモンドとヘーゼルナッツ、バターのニュアンス、柑橘類と蜂蜜の香りのブーケは複雑で明瞭です！味わいは豊かで官能的な味わい、骨格があり成熟した味わい、優れたバランスと長い余韻を持つ！この大人気の2016年のムルソー・レ・クルでアシェット・ガイド誌2020年版で星付★シングルスターで大注目！白い花、トーストしたパン、ミラベル・プラムやつる桃などの熟した黄色い果実の香りがある！ワインが十分に熟成すると、蜂蜜のような香りが際立ってくる！生き生きとした味わいは、時間の経過とともに弱まり、程よいまろやかさを見せる！フルボディで骨格があり、ローストアーモンド、焦がしバター、フォアグラのタッチを示す巨大な中間の味わいがある。最高の状態になるには5年以上の熟成が必要な見事なムルソーです！白身肉や魚のクリームソースに最適です！また、洗練された日本料理やエスプーマなど、「ニューファッション」の料理にも合う強さと新鮮さを備えています。マッシュルームやフォアグラなどのスープやベルベットに合わせるのもおすすめです。(高貴な鶏肉のクリーム煮、白身魚や魚のメインディッシュに最適です。)
ムルソー・レ・クル[2016]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ヴァンサン・プリュニエ(プルニエ)元詰・AOCムルソー・アシェット・ガイド誌でシングルスター獲得ワイン・年産2500本のみ
Meursault Les Clous [2016] Vincent Prunier AOC Meursault Blanc
- 生産年[2016]年
- 生産者ドメーヌ・ヴァンサン・プリュニエ(プルニエ)元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー村/AOCムルソー
- タイプ白・辛口
- 内容量750ml
入手困難！ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目するムルソー！しかも貴重なドメーヌものの高級ムルソー！しかも村名畑ですが、丘の最上部に位置する涼しい区画！一級畑に匹敵する実力を備えていると定評の“レ・クル”(「レ・クルス」は、ムルソー村のすぐ上にあるレ・ヴィルイユ、レ・カス・テット、レ・ティレの間に位置する地域です。レ・クルーのクリマは、ナルヴォーとティレットの延長線上にあり、丘の中腹の2番目の部分で村を支配しています。パノラマは素晴らしく、このロケーションがワインにある種のミネラルを与えています。左側のサン・クリストフに登ると見つけることができます。)！この区画では、吹き付ける風が強く、ブドウはゆっくりと生育するため、果皮の厚い遅摘みのブドウとなります！造り手は今日コート・ド・ボーヌ地区に5つのドメーヌを展開する名門プリュニエ一族の5代目のひとりで、1988年独立して自身のドメーヌを設立したヴァンサン・プリュニエ！R.V.F誌、アシェット・ガイド誌、レ・メイユール・プティ・プリ等でも大注目！ピュリニー、シャサーニュ、ムルソー、オークセイに合計17haの畑を所有するドメーヌ・ヴァンサン・プリュニエ家！から、ずばり粘土石灰質土壌の平均樹齢の40年の厳選シャルドネ100%をオーク樽16～18ヶ月熟成(新樽比率20％)で造られる、トーストしたアーモンドとヘーゼルナッツ、バターのニュアンス、柑橘類と蜂蜜の香りのブーケは複雑で明瞭です！味わいは豊かで官能的な味わい、骨格があり成熟した味わい、優れたバランスと長い余韻を持つ！この大人気の2016年のムルソー・レ・クルでアシェット・ガイド誌2020年版で星付★シングルスターで大注目！白い花、トーストしたパン、ミラベル・プラムやつる桃などの熟した黄色い果実の香りがある！ワインが十分に熟成すると、蜂蜜のような香りが際立ってくる！生き生きとした味わいは、時間の経過とともに弱まり、程よいまろやかさを見せる！フルボディで骨格があり、ローストアーモンド、焦がしバター、フォアグラのタッチを示す巨大な中間の味わいがある。最高の状態になるには5年以上の熟成が必要な見事なムルソーです！白身肉や魚のクリームソースに最適です！また、洗練された日本料理やエスプーマなど、「ニューファッション」の料理にも合う強さと新鮮さを備えています。マッシュルームやフォアグラなどのスープやベルベットに合わせるのもおすすめです。(高貴な鶏肉のクリーム煮、白身魚や魚のメインディッシュに最適です。)
