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コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 特級 2021 蔵出し限定品 ドメーヌ エティエンヌ ドラルシュ元詰 白ワイン 辛口 フランスワイン
Corton Charlemagne Grand Cru 2021 Domaine Etienne Delarche AOC Corton Charlemagne Grand Cru

商品番号 0102021045456
当店特別価格 ¥ 19,395 税込
  • 白ワイン
  • フランス
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コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・エティエンヌ・ドラルシュ元詰・AOCコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ

Corton Charlemagne Grand Cru [2021] Domaine Etienne Delarche AOC Corton Charlemagne Grand Cru

  • 生産年[2021]年
  • 生産者ドメーヌ・エティエンヌ・ドラルシュ元詰
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/コルトン・シャルルマーニュ/ AOCコルトン・シャルルマーニュ
  • タイプ白ワイン・辛口
  • 内容量375ml

入手困難!毎回即完売のブルゴーニュ最高峰辛口白ワイン!年産僅か!最高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!究極コルトン・シャルルマーニュ特級ファン大注目!ブルゴーニュ2最大高級辛口白ワインのひとつ!ブルゴーニュ高級辛口白ワインの最高峰!コルトン・シャルルマーニュグラン・クリュ特級!しかも極少量生産で大人気のヴィンテージの[2021]年もの!マット・クレイマー氏に「ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙は、けっして探りつくすことができない。ミネラルの風味は、ありあまるというより、おそいかかってくるようだ。」と言わしめた、「これぞブルゴーニュのグラン・シャルドネの真髄」とも言うべきブルゴーニュ高級辛口白ワイン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「ミネラルを強烈に思わせる、途方もない熟成の可能性を秘めているワイン」と絶賛し、★★★★満点4つ星!しかも造り手は、あのセレナ・サトクリフ女史に「コルトン・シャルルマーニュとコルトン・ルナルドは信頼できるワイン」と言わしめ大注目させ、ゴーミヨ誌では4つ星でつねに大注目!ロバート・パーカー氏には「コート・ド・ボーヌの最高の生産者の一人」として4つ星評価!アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも大注目!リアルワインガイド誌大注目!長年にわたってペルナン・ヴェルジュレス最高の造り手と尊敬されてきた偉大な父フィリップ・ドラルシュの下で、2003年から栽培と醸造の修行を重ねてきたエティエンヌ・ドラルシュ!実質的に彼が独力で仕込んだ2005年ヴィンテージの最終的な出来を見て、お父さんは引退を決意しました!「木製発酵槽の使用など、父の伝統的でシンプルな醸造法は変えるつもりはありません。また、厳格なリュット・レゾネによる栽培も引き継ぎます。ただ、将来的なビオロジー栽培への転換の可能性も含め、もっともっと畑に出て土壌を活性化していきたいと思っています。」シャトー・ド・ボーカステルでの修行経験もあるというエティエンヌは、25歳にして、甘い点など微塵も感じられない一人前のヴィニュロンの風格!これからのペルナンを背負って立つ男です!2018年の彼が造るコルトン・シャルルマーニュでファルフスタッフ誌驚異の96点の高評価獲得!しかもこの2021年ヴィンテージはドメーヌ名もエティエンヌ・ドラルシュ元詰になっています!マリウス・ドラルシュの白は、ペルナンやコルトン・シャルルマーニュの美点を余すところなく堪能できる現代ブルゴーニュ白の傑作です!このコルトン・シャルルマーニュ特級2020年は、石灰質土壌の「アン・シャルルマーニュ」に1haの自社畑100%を所有!平均樹齢40年のVVのシャルドネを新樽率35%で12ヶ月間樽熟成で造られるドゥラルシュの最高級キュヴェ!マット・クレイマー氏に「この世でもっとも劇的なシャルドネ!ひと口含むごとに広がる小宇宙は決して探りつくすことが出来ない。ミネラルの風味はあり余るというより襲い掛かってくるようだ」と言わしめた究極辛口白ワイン!最高峰コルトン・シャルルマーニュ特級が大人気[2021]年ヴィンテージで、しかも現地のセラー数か月前の蔵出し品で限定少量入荷!

人気のマリウス・ドゥラルシュもいよいよ世代交代です。長年にわたってペルナン最高の造り手と尊敬されてきた偉大な父フィリップ・ドゥラルシュの下で、2003年から栽培と醸造の修行を重ねてきたエティエンヌ・ドゥラルシュ。実質的に彼が独力で仕込んだ2005年ヴィンテージの最終的な出来を見て、お父さんは引退を決意しました。

「木製発酵槽の使用など、父の伝統的でシンプルな醸造法は変えるつもりはありません。また、厳格なリュット・レゾネによる栽培も引き継ぎます。ただ、将来的なビオロジー栽培への転換の可能性も含め、もっともっと畑に出て土壌を活性化していきたいと思っています」。 シャトー・ド・ボーカステルでの修行経験もあるというエティエンヌは、25歳にして、甘い点など微塵も感じられない一人前のヴィニュロンの風格。これからのペルナンを背負って立つ男です。

マリウス・ドゥラルシュの白は、ペルナンやコルトン・シャルルマーニュの美点を余すところなく堪能できる現代ブルゴーニュ白の傑作です。コストパフォーマンスに優れたペルナンの赤は、繊細な料理を引き立てる軽やかで上品なスタイルです。

コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・エティエンヌ・ドラルシュ元詰・AOCコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ

Corton Charlemagne Grand Cru [2021] Domaine Etienne Delarche AOC Corton Charlemagne Grand Cru

  • 生産年[2021]年
  • 生産者ドメーヌ・エティエンヌ・ドラルシュ元詰
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/コルトン・シャルルマーニュ/ AOCコルトン・シャルルマーニュ
  • タイプ白ワイン・辛口
  • 内容量375ml

入手困難!毎回即完売のブルゴーニュ最高峰辛口白ワイン!年産僅か!最高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!究極コルトン・シャルルマーニュ特級ファン大注目!ブルゴーニュ2最大高級辛口白ワインのひとつ!ブルゴーニュ高級辛口白ワインの最高峰!コルトン・シャルルマーニュグラン・クリュ特級!しかも極少量生産で大人気のヴィンテージの[2021]年もの!マット・クレイマー氏に「ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙は、けっして探りつくすことができない。ミネラルの風味は、ありあまるというより、おそいかかってくるようだ。」と言わしめた、「これぞブルゴーニュのグラン・シャルドネの真髄」とも言うべきブルゴーニュ高級辛口白ワイン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「ミネラルを強烈に思わせる、途方もない熟成の可能性を秘めているワイン」と絶賛し、★★★★満点4つ星!しかも造り手は、あのセレナ・サトクリフ女史に「コルトン・シャルルマーニュとコルトン・ルナルドは信頼できるワイン」と言わしめ大注目させ、ゴーミヨ誌では4つ星でつねに大注目!ロバート・パーカー氏には「コート・ド・ボーヌの最高の生産者の一人」として4つ星評価!アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも大注目!リアルワインガイド誌大注目!長年にわたってペルナン・ヴェルジュレス最高の造り手と尊敬されてきた偉大な父フィリップ・ドラルシュの下で、2003年から栽培と醸造の修行を重ねてきたエティエンヌ・ドラルシュ!実質的に彼が独力で仕込んだ2005年ヴィンテージの最終的な出来を見て、お父さんは引退を決意しました!「木製発酵槽の使用など、父の伝統的でシンプルな醸造法は変えるつもりはありません。また、厳格なリュット・レゾネによる栽培も引き継ぎます。ただ、将来的なビオロジー栽培への転換の可能性も含め、もっともっと畑に出て土壌を活性化していきたいと思っています。」シャトー・ド・ボーカステルでの修行経験もあるというエティエンヌは、25歳にして、甘い点など微塵も感じられない一人前のヴィニュロンの風格!これからのペルナンを背負って立つ男です!2018年の彼が造るコルトン・シャルルマーニュでファルフスタッフ誌驚異の96点の高評価獲得!しかもこの2021年ヴィンテージはドメーヌ名もエティエンヌ・ドラルシュ元詰になっています!マリウス・ドラルシュの白は、ペルナンやコルトン・シャルルマーニュの美点を余すところなく堪能できる現代ブルゴーニュ白の傑作です!このコルトン・シャルルマーニュ特級2020年は、石灰質土壌の「アン・シャルルマーニュ」に1haの自社畑100%を所有!平均樹齢40年のVVのシャルドネを新樽率35%で12ヶ月間樽熟成で造られるドゥラルシュの最高級キュヴェ!マット・クレイマー氏に「この世でもっとも劇的なシャルドネ!ひと口含むごとに広がる小宇宙は決して探りつくすことが出来ない。ミネラルの風味はあり余るというより襲い掛かってくるようだ」と言わしめた究極辛口白ワイン!最高峰コルトン・シャルルマーニュ特級が大人気[2021]年ヴィンテージで、しかも現地のセラー数か月前の蔵出し品で限定少量入荷!

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「木製発酵槽の使用など、父の伝統的でシンプルな醸造法は変えるつもりはありません。また、厳格なリュット・レゾネによる栽培も引き継ぎます。ただ、将来的なビオロジー栽培への転換の可能性も含め、もっともっと畑に出て土壌を活性化していきたいと思っています」。 シャトー・ド・ボーカステルでの修行経験もあるというエティエンヌは、25歳にして、甘い点など微塵も感じられない一人前のヴィニュロンの風格。これからのペルナンを背負って立つ男です。

マリウス・ドゥラルシュの白は、ペルナンやコルトン・シャルルマーニュの美点を余すところなく堪能できる現代ブルゴーニュ白の傑作です。コストパフォーマンスに優れたペルナンの赤は、繊細な料理を引き立てる軽やかで上品なスタイルです。

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