ペルナン ヴェルジュレス ブラン 2022 蔵出し品 フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成 ドメーヌ ドニ ペール エ フィス 白 辛口
Pernand-Vergelesses Blanc [2022] Domaine Denis Pere et Fils AOC Pernand-Vergelesses
- 生産年[2022
- 生産者ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCペルナン・ヴェルジュレス
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750ml
入手困難！年産僅か3,000本のみ！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！フランス高級辛口白ワインの代名詞のひとつ！偉大なコルトン・シャルルマーニュ特級を生む村！ペルナン・ヴェルジュレス(1966年には10haがペルナン・ヴェルジュレス村からコルトン・シャルルマーニュ特級に昇格！ペルナンの白だけの一級畑も増加し、白で特に人気上昇中！！)の白！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年！(ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)でついに入荷！しかも造り手は、1972年に自社瓶詰めを開始！生産されるワインの多くはフランス国内のレストランに販売されており、日本ではなかなかお目にかかれない、フランス国内のレストランでほとんど完売してしまう幻のドメーヌ！現当主、クリストフ・ドニ氏ができる限り自然に近い農法と醸造法でワインを生み出すドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィスからの極旨ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン！泥灰質、石灰質土壌の厳格な自然派リュット・レゾネの平均樹齢25年の超厳選シャルドネ100％をフレンチオーク樽熟成12ヶ月(新樽比率10％)で造られる高級ブルゴーニュ白ワイン！ペルナン・ヴェルジュレスの白と言えば、黄色のフルーツや柑橘系のフレッシュな果実味やミネラルの香りに、かすかにバニラやレモンドロップのニュアンス、シャルルマーニュより柔らかで比較的早く飲めるためレストランさまからも人気があり、しかも酸もしっかりとした人気辛口白ワイン！が大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定で少量入荷！
フランス国内での人気が高く、国外では入手困難な生産者「ドメーヌ・ドニ」。自社での瓶詰めは1972年に開始したばかりですが、ワイン誌『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』等で高評価を獲得するなど品質面でもフランス国内で非常に高く評価されています。同誌の2007年版では、特に“白ワインはエレガント”とコメントされています。
フランス国内での人気が高く、国外では入手困難な生産者「ドメーヌ・ドニ」自社での瓶詰めは1972年に開始したばかりですが、ワイン誌『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』等で高評価を獲得するなど品質面でもフランス国内で非常に高く評価されています。
同誌の2007年版では、特に“白ワインはエレガント”とコメントされています。 生産されるワインの大部分はフランス国内のレストランに販売されており、輸出市場ではなかなか出会うことの出来ない稀少なドメーヌ。現在ドメーヌを取り仕切るクリストフ・ドニ氏が出来る限り自然に近い農法と醸造法でワインを産み出しています。
生産されるワインの大部分はフランス国内のレストランに販売されており、輸出市場ではなかなか出会うことの出来ない稀少なドメーヌ。現在ドメーヌを取り仕切るクリストフ・ドニ氏が出来る限り自然に近い農法と醸造法でワインを産み出しています。
【商品名】ペルナン ヴェルジュレス ブラン 2022 蔵出し品 フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成 ドメーヌ ドニ ペール エ フィス 白 辛口
【英名】Pernand-Vergelesses Blanc [2022] Domaine Denis Pere et Fils AOC Pernand-Vergelesses
【商品説明】入手困難！年産僅か3,000本のみ！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！フランス高級辛口白ワインの代名詞のひとつ！偉大なコルトン・シャルルマーニュ特級を生む村！ペルナン・ヴェルジュレス(1966年には10haがペルナン・ヴェルジュレス村からコルトン・シャルルマーニュ特級に昇格！ペルナンの白だけの一級畑も増加し、白で特に人気上昇中！！)の白！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年！(ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)でついに入荷！しかも造り手は、1972年に自社瓶詰めを開始！生産されるワインの多くはフランス国内のレストランに販売されており、日本ではなかなかお目にかかれない、フランス国内のレストランでほとんど完売してしまう幻のドメーヌ！現当主、クリストフ・ドニ氏ができる限り自然に近い農法と醸造法でワインを生み出すドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィスからの極旨ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン！泥灰質、石灰質土壌の厳格な自然派リュット・レゾネの平均樹齢25年の超厳選シャルドネ100％をフレンチオーク樽熟成12ヶ月(新樽比率10％)で造られる高級ブルゴーニュ白ワイン！ペルナン・ヴェルジュレスの白と言えば、黄色のフルーツや柑橘系のフレッシュな果実味やミネラルの香りに、かすかにバニラやレモンドロップのニュアンス、シャルルマーニュより柔らかで比較的早く飲めるためレストランさまからも人気があり、しかも酸もしっかりとした人気辛口白ワイン！が大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定で少量入荷！
【タイプ】白・辛口
【生産年】2022
【生産者】ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCペルナン・ヴェルジュレス
【品種/セパージュ アッサンブラージュ】シャルドネ100％
【内容量】750ml
【JANコード】0102021054465
