ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン(シャルドネ)[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ド・ラ・シュペット元詰・自然派リュット・レゾネの樹齢50年のV.Vのシャルドネ100％・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・正規品
Bourgogne Cote d'Or Blanc 2022 Domaine de la Choupette AOC Bourgogne Cote d'Or Blanc
- 生産年2022
- 生産者ドメーヌ・ド・ラ・シュペット元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ100%
- 内容量2022
ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！INAOによって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC！2つの新しいAOCのひとつAOCブルゴーニュ・コート・ドール！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！
ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に少量入荷！
造り手は、サントネイ村に1930年代から続くヴィニュロンの名家ギュトラン家で、1992年に3代目のジャン・クリストフ(栽培担当)とフィリップの双子の兄弟が継承し、元詰を開始。ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、そしてサントネイというコート・ドールの大トリを飾るアペラシオンに13ヘクタールもの畑を所有しており、1992年から「ぶどうのためだけでなく畑で働く人の健康のためにも」リュット・レゾネ(減農薬)栽培を誠実に実践しています。この3つのAOCは隣接していますが、テロワールはまったく異なっています。ギュトラン兄弟は、基本的な栽培・醸造方法はもちろん、50％の新樽率や熟成期間まであえて全AOC一律にすることで、テロワールの違いを鮮明に表現しています。
この生産者の作品は日本には実質初お目見えとなりますが、世界の主要ワイン消費国およびフランス全土のレストランやワインショップでは長年大人気を博しており、新ヴィンテージのリリースと同時に予約で完売してしまいます。(それが日本に輸入されていなかった理由かもしれません。)サントネイ村の村役場と教会近くの中心地に堂々たるメゾンを構える、「知られざる有名生産者」！完成度の高い作品にふさわしい重厚ボトルにて、いよいよ販売開始です！
このコート・ドール・ブランは、ピュリニー・モンラッシェ内のACブルゴーニュ区画！石が多い石灰質土壌の「ル・クロ」のわずか0.5haの平均樹齢50年のVVシャルドネ100%を樽で発酵後、10ヶ月間熟成(新樽率50%)で造られる様々な果実の芳香や程よいバター香をお楽しみいただける究極スーパー・ブルゴーニュ白！がスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で、しかも現地のセラー数か月前の蔵出し品で限定で極少量入荷！
ギュトラン家はサントネイ村に1930年代から続くヴィニュロンの名家で、1992年、3代目のジャン・クリストフ（栽培担当、写真右）とフィリップ（醸造担当、写真左）の双子の兄弟が継承して、自社ビン詰めを開始しました。
ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、そしてサントネイというコート・ドールの大トリを飾るアペラシオンに13ヘクタールもの畑を所有しており、早1992年から、「ぶどうのためだけでなく畑で働く人の健康のためにも」、リュット・レゾネ栽培を誠実に実践しています。この3つのAOCは隣接していますが、テロワールはまったく異なっています。
サントネイ村の村役場と教会近くの中心地に堂々たるメゾンを構える、「知られざる有名生産者」。ギュトラン兄弟は、基本的な栽培・醸造方法はもちろん、50%の新樽率や熟成期間まであえて全AOC一律にすることで、テロワールの違いを鮮明に表現しています。
ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン(シャルドネ)[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ド・ラ・シュペット元詰・自然派リュット・レゾネの樹齢50年のV.Vのシャルドネ100％・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・正規品
Bourgogne Cote d'Or Blanc 2022 Domaine de la Choupette AOC Bourgogne Cote d'Or Blanc
- 生産年2022
- 生産者ドメーヌ・ド・ラ・シュペット元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ100%
- 内容量2022
ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！INAOによって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC！2つの新しいAOCのひとつAOCブルゴーニュ・コート・ドール！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！
ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に少量入荷！
造り手は、サントネイ村に1930年代から続くヴィニュロンの名家ギュトラン家で、1992年に3代目のジャン・クリストフ(栽培担当)とフィリップの双子の兄弟が継承し、元詰を開始。ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、そしてサントネイというコート・ドールの大トリを飾るアペラシオンに13ヘクタールもの畑を所有しており、1992年から「ぶどうのためだけでなく畑で働く人の健康のためにも」リュット・レゾネ(減農薬)栽培を誠実に実践しています。この3つのAOCは隣接していますが、テロワールはまったく異なっています。ギュトラン兄弟は、基本的な栽培・醸造方法はもちろん、50％の新樽率や熟成期間まであえて全AOC一律にすることで、テロワールの違いを鮮明に表現しています。
この生産者の作品は日本には実質初お目見えとなりますが、世界の主要ワイン消費国およびフランス全土のレストランやワインショップでは長年大人気を博しており、新ヴィンテージのリリースと同時に予約で完売してしまいます。(それが日本に輸入されていなかった理由かもしれません。)サントネイ村の村役場と教会近くの中心地に堂々たるメゾンを構える、「知られざる有名生産者」！完成度の高い作品にふさわしい重厚ボトルにて、いよいよ販売開始です！
このコート・ドール・ブランは、ピュリニー・モンラッシェ内のACブルゴーニュ区画！石が多い石灰質土壌の「ル・クロ」のわずか0.5haの平均樹齢50年のVVシャルドネ100%を樽で発酵後、10ヶ月間熟成(新樽率50%)で造られる様々な果実の芳香や程よいバター香をお楽しみいただける究極スーパー・ブルゴーニュ白！がスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で、しかも現地のセラー数か月前の蔵出し品で限定で極少量入荷！
ギュトラン家はサントネイ村に1930年代から続くヴィニュロンの名家で、1992年、3代目のジャン・クリストフ（栽培担当、写真右）とフィリップ（醸造担当、写真左）の双子の兄弟が継承して、自社ビン詰めを開始しました。
ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、そしてサントネイというコート・ドールの大トリを飾るアペラシオンに13ヘクタールもの畑を所有しており、早1992年から、「ぶどうのためだけでなく畑で働く人の健康のためにも」、リュット・レゾネ栽培を誠実に実践しています。この3つのAOCは隣接していますが、テロワールはまったく異なっています。
サントネイ村の村役場と教会近くの中心地に堂々たるメゾンを構える、「知られざる有名生産者」。ギュトラン兄弟は、基本的な栽培・醸造方法はもちろん、50%の新樽率や熟成期間まであえて全AOC一律にすることで、テロワールの違いを鮮明に表現しています。
