ブルゴーニュ・アリゴテ・“ル・クルー・エ・ラ・プリュム”[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アニェス・パケ元詰・AOCブルゴーニュ・アリゴテ・樽発酵＆樽熟成(アリゴテ種100％)
Bourgogne Aligote Le Clou et La Plume 2022 Domaine Agnes Paquet AOC Bourgogne Aligote
- 生産年2022
- 生産者ドメーヌ・アニェス・パケ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCブルゴーニュ・アリゴテ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種アリゴテ種100％
- 内容量750ml
- 注意文※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。
ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ムルソー村内とムロワジー村内のアリゴテ種100％辛口白ワインファン注目！銘醸アニェス・パケが造るこだわりの究極ブルゴーニュ・アリゴテ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年！ (アシェットガイド誌2025年版ではブルゴーニュの白に18/20点＆RVF誌2025年版でも驚異の98点のスーパーグレイトヴィンテージ) で待望の少量入荷！
「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女 (オーナー・アニェス・パケ女史) は自身でそれを証明し、現在「ピエール・ガニエール」、「ラルページュ」、「コートドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト！オークセイ・デュレスというマイナーなAOCながら透き通るようにピュアで清らかで、大地の滋養の結晶たるうまみに満ち溢れたワインはいつも入荷即完売！
しかもムルソー村内のリウ・ディ「レ・プリュム」と地元ムロワジー村内のリウ・ディ「ル・トポ・デュ・クルー」の2区画に合計で1.3haしかもあえて植えられた平均樹齢30年のアリゴテ種100％から造られた究極AOCアリゴテ！しかも228リットルと500リットルの樽で発酵＆10ヶ月間熟成の樽発酵＆樽熟成の究極アリゴテ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！
深い根が吸い上げた土中の養分がぎっしりと詰まった、非常に小粒のぶどうから造られた超希少！アリゴテの醍醐味をぜひお楽しみください！もちろん現地のセラー数か月前の蔵出し品で限定少量入荷！
ブルゴーニュ・アリゴテ・“ル・クルー・エ・ラ・プリュム”[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アニェス・パケ元詰・AOCブルゴーニュ・アリゴテ・樽発酵＆樽熟成(アリゴテ種100％)
Bourgogne Aligote Le Clou et La Plume 2022 Domaine Agnes Paquet AOC Bourgogne Aligote
- 生産年2022
- 生産者ドメーヌ・アニェス・パケ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCブルゴーニュ・アリゴテ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種アリゴテ種100％
- 内容量750ml
- 注意文※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。
ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ムルソー村内とムロワジー村内のアリゴテ種100％辛口白ワインファン注目！銘醸アニェス・パケが造るこだわりの究極ブルゴーニュ・アリゴテ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年！ (アシェットガイド誌2025年版ではブルゴーニュの白に18/20点＆RVF誌2025年版でも驚異の98点のスーパーグレイトヴィンテージ) で待望の少量入荷！
「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女 (オーナー・アニェス・パケ女史) は自身でそれを証明し、現在「ピエール・ガニエール」、「ラルページュ」、「コートドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト！オークセイ・デュレスというマイナーなAOCながら透き通るようにピュアで清らかで、大地の滋養の結晶たるうまみに満ち溢れたワインはいつも入荷即完売！
しかもムルソー村内のリウ・ディ「レ・プリュム」と地元ムロワジー村内のリウ・ディ「ル・トポ・デュ・クルー」の2区画に合計で1.3haしかもあえて植えられた平均樹齢30年のアリゴテ種100％から造られた究極AOCアリゴテ！しかも228リットルと500リットルの樽で発酵＆10ヶ月間熟成の樽発酵＆樽熟成の究極アリゴテ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！
深い根が吸い上げた土中の養分がぎっしりと詰まった、非常に小粒のぶどうから造られた超希少！アリゴテの醍醐味をぜひお楽しみください！もちろん現地のセラー数か月前の蔵出し品で限定少量入荷！
2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。
「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」という彼女の願いは叶い、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにもかかわらず、その品質に感動した「コート・ドール」、「ランズブール」、「ポール・ボキューズ」、「ジョルジュ・ブラン」といったフランス・ミシュラン3つ星レストランのソムリエ達が、こぞってオンリストするようになりました。
彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。（それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます）。「畑で自然と接するのが何より楽しい」という彼女は、休日も旦那さんとブルゴーニュの大自然の中をサイクリングに出かけるなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。
