ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・リュー・ド・ボワ(シャルドネ)[2024]年・蔵出し限定品・アルヴィナ・ペルノ元詰・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン(ポール・ペルノの孫アルヴィナ・ペルノ女史)
Bourgogne Cote D'OR Blanc Rue de Bois 2024 Alvina PERNOT AOC Bourgogne Cote D'OR Blanc
- 生産年2024
- 生産者アルヴィナ・ペルノ
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/ピュリニー・モンラッシェ/ AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750ml
入手困難！年産極少量の超レア・アイテム！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ピュリニー・モンラッシェファンも大注目！あのポール・ペルノの孫アルヴィナ・ペルノ女史の収穫量が激減した希少ヴィンテージ2024年もの！しかもブルゴーニュワイン委員会は「白と赤の両方で、美しい香りのプロファイルを備えた、表現力豊かでフルーティなワインが生まれた」と大注目し、生産者も『収穫量は激減したが、白ワインにとって素晴らしい年！』と絶賛する希少ヴィンテージで大人気[2024]年もの！2024年はブルゴーニュ全体でも厳しい年で、特に白は2023年比で40％減、2022年比では50％減となりました！INAO (原産地呼称委員会) によって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC！2つの新しいAOCのひとつAOCブルゴーニュ・コート・ドールがついに入荷！
造り手は、ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「秘中の秘のごとき存在！」「ピュリニーの王者ルフレーヴと競うドメーヌ」と大絶賛させた、ドメーヌ・ポール・ペルノの当主ポール・ペルノ氏の次男ミシェル・ペルノ氏の娘であり、当主の孫娘！アルヴィナ・ペルノ女史！彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学んで自らの名前を冠したワインブランドを立ち上げ、遂に2018年が記念すべき初ヴィンテージとなりました！自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはドメーヌ・ポール・ペルノから供給！アルヴィナ・ペルノ女史の目指すスタイルは「爽快感があり、キリっとした酸があり、長熟出来るバランスの取れたワイン」という生産量は極めて少なく、今後の争奪戦必至の希少性の高いシンデレラワインになる可能性が！このコート・ドール・ブランは、シャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する、世界的な辛口白の銘醸地！三大白ワインの銘醸地のひとつ！ピュリニー・モンラッシェ！そのピュリニー・モンラッシェ村内 (ワイナリー周辺の畑) の厳選シャルドネ100％使用！果汁を樽に直接入れ自然発酵、マロラクティック発酵後、12ヶ月以上樽熟成（新樽比10％）で造られる究極辛口白ワイン！
「香りはレモンピールや青リンゴ、白い花の繊細なアロマに、石灰質由来のミネラルが溶け込み、清涼感のある印象。口に含むと、引き締まった酸としなやかな果実味が調和し、柑橘や洋梨のフレーバーが広がります。中盤にはわずかなナッツやバターのニュアンスが現れ、余韻には塩味を伴うミネラル感が心地よく残ります。新樽比率を控えめにした熟成により、樽香は控えめで果実の純粋さが際立ちます。軽やかでありながら骨格があり、若いうちはフレッシュな酸を、数年の熟成でより深みと滑らかさを楽しめます」！
ピュリニー・モンラッシェクラスといっても過言ではない究極ブルゴーニュ・シャルドネ！おじいちゃん (ポール・ペルノ氏) が孫娘のために、所有する最高の畑の好きな区画の選別＆ブドウを選んでよいと言ったとか・・・豊かなアロマ！シャープで伸びのある酸！バランスが良い、AOCブルゴーニュ・コート・ドールのレベルを大きく超えたコスパに優れた名品が希少ヴィンテージながら素晴らしい完成度の2024年で完全割り当てで少量入荷！
アルヴィナ ペルノはピュリニー モンラッシェ村にあるドメーヌ ポール ペルノの当主ポール ペルノ氏の次男ミシェル ペルノ氏の娘であり、当主の孫娘です。彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学び、自らの名前を冠したワインブランドを立ち上げました。
2018年産が記念すべきファーストヴィンテージとなります。自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはドメーヌ ポール ペルノからの供給を受けています。目指すスタイルとしては爽快感があり、キリっとした酸があり、長熟できるバランスのとれたワインです。生産量は極めて少なく、今後の争奪戦必至の希少性の高いシンデレラワインとなることでしょう。
また樽メーカーに関してポール・ペルノがTonnellerie Francoisのフランス中央部のオークでライトローストを指定しているのに対して、アルヴィナ・ペルノではTonnellerie RousseauとTonnellerie Francoisを併用しており、焦がし加減もロング＆ライトローストさせ、アリエのトロンセ産とフランス全体からの取り寄せたオークのアッサンブラージュで熟成させています。新樽比はポール・ペルノがACブルゴーニュ等のレジオナルが0%、村名格15%、1級畑が20-25%、グラン・クリュが30-40%に対し、アルヴィナ・ペルノはレジオナル0%、その他の全ても最高でも10%までにしています。これは新樽からの影響は控えめにすることで、できる限りテロワールを素直に表現したい為です。
ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・リュー・ド・ボワ(シャルドネ)[2024]年・蔵出し限定品・アルヴィナ・ペルノ元詰・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン(ポール・ペルノの孫アルヴィナ・ペルノ女史)
Bourgogne Cote D'OR Blanc Rue de Bois 2024 Alvina PERNOT AOC Bourgogne Cote D'OR Blanc
- 生産年2024
- 生産者アルヴィナ・ペルノ
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/ピュリニー・モンラッシェ/ AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750ml
入手困難！年産極少量の超レア・アイテム！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ピュリニー・モンラッシェファンも大注目！あのポール・ペルノの孫アルヴィナ・ペルノ女史の収穫量が激減した希少ヴィンテージ2024年もの！しかもブルゴーニュワイン委員会は「白と赤の両方で、美しい香りのプロファイルを備えた、表現力豊かでフルーティなワインが生まれた」と大注目し、生産者も『収穫量は激減したが、白ワインにとって素晴らしい年！』と絶賛する希少ヴィンテージで大人気[2024]年もの！2024年はブルゴーニュ全体でも厳しい年で、特に白は2023年比で40％減、2022年比では50％減となりました！INAO (原産地呼称委員会) によって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC！2つの新しいAOCのひとつAOCブルゴーニュ・コート・ドールがついに入荷！
造り手は、ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「秘中の秘のごとき存在！」「ピュリニーの王者ルフレーヴと競うドメーヌ」と大絶賛させた、ドメーヌ・ポール・ペルノの当主ポール・ペルノ氏の次男ミシェル・ペルノ氏の娘であり、当主の孫娘！アルヴィナ・ペルノ女史！彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学んで自らの名前を冠したワインブランドを立ち上げ、遂に2018年が記念すべき初ヴィンテージとなりました！自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはドメーヌ・ポール・ペルノから供給！アルヴィナ・ペルノ女史の目指すスタイルは「爽快感があり、キリっとした酸があり、長熟出来るバランスの取れたワイン」という生産量は極めて少なく、今後の争奪戦必至の希少性の高いシンデレラワインになる可能性が！このコート・ドール・ブランは、シャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する、世界的な辛口白の銘醸地！三大白ワインの銘醸地のひとつ！ピュリニー・モンラッシェ！そのピュリニー・モンラッシェ村内 (ワイナリー周辺の畑) の厳選シャルドネ100％使用！果汁を樽に直接入れ自然発酵、マロラクティック発酵後、12ヶ月以上樽熟成（新樽比10％）で造られる究極辛口白ワイン！
「香りはレモンピールや青リンゴ、白い花の繊細なアロマに、石灰質由来のミネラルが溶け込み、清涼感のある印象。口に含むと、引き締まった酸としなやかな果実味が調和し、柑橘や洋梨のフレーバーが広がります。中盤にはわずかなナッツやバターのニュアンスが現れ、余韻には塩味を伴うミネラル感が心地よく残ります。新樽比率を控えめにした熟成により、樽香は控えめで果実の純粋さが際立ちます。軽やかでありながら骨格があり、若いうちはフレッシュな酸を、数年の熟成でより深みと滑らかさを楽しめます」！
ピュリニー・モンラッシェクラスといっても過言ではない究極ブルゴーニュ・シャルドネ！おじいちゃん (ポール・ペルノ氏) が孫娘のために、所有する最高の畑の好きな区画の選別＆ブドウを選んでよいと言ったとか・・・豊かなアロマ！シャープで伸びのある酸！バランスが良い、AOCブルゴーニュ・コート・ドールのレベルを大きく超えたコスパに優れた名品が希少ヴィンテージながら素晴らしい完成度の2024年で完全割り当てで少量入荷！
アルヴィナ ペルノはピュリニー モンラッシェ村にあるドメーヌ ポール ペルノの当主ポール ペルノ氏の次男ミシェル ペルノ氏の娘であり、当主の孫娘です。彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学び、自らの名前を冠したワインブランドを立ち上げました。
2018年産が記念すべきファーストヴィンテージとなります。自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはドメーヌ ポール ペルノからの供給を受けています。目指すスタイルとしては爽快感があり、キリっとした酸があり、長熟できるバランスのとれたワインです。生産量は極めて少なく、今後の争奪戦必至の希少性の高いシンデレラワインとなることでしょう。
また樽メーカーに関してポール・ペルノがTonnellerie Francoisのフランス中央部のオークでライトローストを指定しているのに対して、アルヴィナ・ペルノではTonnellerie RousseauとTonnellerie Francoisを併用しており、焦がし加減もロング＆ライトローストさせ、アリエのトロンセ産とフランス全体からの取り寄せたオークのアッサンブラージュで熟成させています。新樽比はポール・ペルノがACブルゴーニュ等のレジオナルが0%、村名格15%、1級畑が20-25%、グラン・クリュが30-40%に対し、アルヴィナ・ペルノはレジオナル0%、その他の全ても最高でも10%までにしています。これは新樽からの影響は控えめにすることで、できる限りテロワールを素直に表現したい為です。
