ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ルヴェルセ・ブラン[2024]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ポール・ペルノ元詰・AOCボーヌ・プルミエ・クリュ・ブラン・記念すべき初ヴィンテージ作品
Beaune 1er Cru Les Reversees Blanc 2024 Domaine Paul Pernot et Ses Fils AOC Beaune 1er Cru Blanc
- 生産年[2024]年
- 生産者ドメーヌ ポール ペルノ
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ ボーヌ村/AOCボーヌ・プルミエ・クリュ・ブラン
- タイプ白・辛口
- 内容量750ml
入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ボーヌ白ワイン愛好家垂涎！
珍しいボーヌのプルミエ・クリュ (一級) 畑の辛口白ワイン！銘醸ポール・ペルノによる記念すべき初ヴィンテージ作品！全生産量のわずか10％近くしか生産されないボーヌAOCの、しかも貴重なプルミエ・クリュの珍しい辛口白ワイン！
しかも収穫量が激減した希少ヴィンテージ2024年もの！ブルゴーニュワイン委員会は「白と赤の両方で、美しい香りのプロファイルを備えた、表現力豊かでフルーティなワインが生まれた」と大注目し、生産者も『収穫量は激減したが、白ワインにとって素晴らしい年！』と絶賛する希少ヴィンテージで大人気[2024]年もの (2024年はブルゴーニュ全体でも厳しい年で、特に白は2023年比で40％減、2022年比では50％減となりました) がついに超限定入荷！
造り手はマット・クレイマー氏に「秘中の秘のごとき存在」「ピュリニーの王者をルフレーヴと競うドメーヌ」と大絶賛させたドメーヌ・ポール・ペルノによる記念すべき初ヴィンテージの高級ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ルヴェルセ・ブラン！レ・ルヴェルセ畑は、極小畑で、ボーヌ村の斜面の中腹から下部にかけての区画にあり、同じプルミエ・クリュのレ・トゥーロンやクロ・ド・ラ・ムーシュなどの近く！名前の「Reversees」は“裏側”という意味合いがあり、丘の裏面や太陽光の当たり方がやや異なる場所に位置することから名付けられたとも言われています！所有する生産者のほとんどがピノ・ノワールを植えています！ポール・ペルノもかつてはピノ・ノワールを植えていましたが、近年シャルドネに改植され、2024年が初の白ワインとしてリリースされました！
インポーターさんのコメントは「ベト病の影響で収量は極めて少なく、追加供給は不可能。白桃やペアの香り、上品な酸と厚みが調和し、ムルソー的なふくらみと透明感を併せ持つ希少なファーストヴィンテージ。」！
香りは白い花、洋梨、リンゴ、柑橘に、ほのかなアーモンドやヘーゼルナッツのニュアンス！口当たりはなめらかで、適度なコクときれいな酸、ミネラル感がバランスよく感じられます！余韻には果実味とともに、熟成由来のハチミツやナッツの風味が穏やかに続き、若いうちはフレッシュ、熟成で複雑さが増すスタイル！銘醸ドメーヌ・ポール・ペルノにとって記念すべき初ヴィンテージ[2024]年ものの非常に希少な高級ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ルヴェルセ・ブランが蔵出しで限定で少量入荷！
ポール・ペルノは1850年創業のピュリニー村を代表する造り手のひとつです。現在では創業者の孫とその息子達の手で運営。除草剤や化学肥料不使用。剪定は非常に細やか、剪定した若枝を粉砕して畑に撒き腐植質が送り込まれています。ポール・ペルノでは、テロワールとヴィンテージの持ち味を引き出すべく自然な手法が心がけられています。非常に細やかな配慮がなされ、品質に対するこだわりは徹底したものです。
多くの優良な畑を所有しており、以前は葡萄をジョセフ・ドルーアン等に販売していましたが、現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めしています。収量を抑え、適度な新樽を使う事で驚く程芳醇で濃厚な造りとなり、その偉大なワインはピュリニーの造り手で三本の指に数えられる名手です。
ドメーヌ・ポール・ペルノについてマットクレイマー氏は“ピュリニ・モンラッシェでは秘中の秘のごとき存在！ピュリニの王座をルフレーヴと競うドメーヌになるだろう”と大絶賛！「たぶん、ピュリニ＝モンラッシェは秘中の秘のごとき存在ではなかろうか。そのワインは地元では秘密でもなんでもないどころか有名でさえある。しかしよそ者にはペルノは無名に等しく、それというのも全生産量の六ないし八割をジョセフ・ドルーアンに売ってしまうからだ。だが自前のブドウ畑は素晴らしく、腕前も見事である。フォラティエールには圧倒されるおもいがし、ピュセルとともに畑の最高作かと思う。ピュセルはビアンヴニュ＝バタール＝モンラッシェにつらなる区画をもつ。やがてワイン全て自家詰めする道を選ぶならば、ドメーヌ・ペルノこそはピュリニの王座をルフレーヴと競うドメーヌになるだろう。」
ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ルヴェルセ・ブラン[2024]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ポール・ペルノ元詰・AOCボーヌ・プルミエ・クリュ・ブラン・記念すべき初ヴィンテージ作品
Beaune 1er Cru Les Reversees Blanc 2024 Domaine Paul Pernot et Ses Fils AOC Beaune 1er Cru Blanc
- 生産年[2024]年
- 生産者ドメーヌ ポール ペルノ
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ ボーヌ村/AOCボーヌ・プルミエ・クリュ・ブラン
- タイプ白・辛口
- 内容量750ml
入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ボーヌ白ワイン愛好家垂涎！
珍しいボーヌのプルミエ・クリュ (一級) 畑の辛口白ワイン！銘醸ポール・ペルノによる記念すべき初ヴィンテージ作品！全生産量のわずか10％近くしか生産されないボーヌAOCの、しかも貴重なプルミエ・クリュの珍しい辛口白ワイン！
しかも収穫量が激減した希少ヴィンテージ2024年もの！ブルゴーニュワイン委員会は「白と赤の両方で、美しい香りのプロファイルを備えた、表現力豊かでフルーティなワインが生まれた」と大注目し、生産者も『収穫量は激減したが、白ワインにとって素晴らしい年！』と絶賛する希少ヴィンテージで大人気[2024]年もの (2024年はブルゴーニュ全体でも厳しい年で、特に白は2023年比で40％減、2022年比では50％減となりました) がついに超限定入荷！
造り手はマット・クレイマー氏に「秘中の秘のごとき存在」「ピュリニーの王者をルフレーヴと競うドメーヌ」と大絶賛させたドメーヌ・ポール・ペルノによる記念すべき初ヴィンテージの高級ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ルヴェルセ・ブラン！レ・ルヴェルセ畑は、極小畑で、ボーヌ村の斜面の中腹から下部にかけての区画にあり、同じプルミエ・クリュのレ・トゥーロンやクロ・ド・ラ・ムーシュなどの近く！名前の「Reversees」は“裏側”という意味合いがあり、丘の裏面や太陽光の当たり方がやや異なる場所に位置することから名付けられたとも言われています！所有する生産者のほとんどがピノ・ノワールを植えています！ポール・ペルノもかつてはピノ・ノワールを植えていましたが、近年シャルドネに改植され、2024年が初の白ワインとしてリリースされました！
インポーターさんのコメントは「ベト病の影響で収量は極めて少なく、追加供給は不可能。白桃やペアの香り、上品な酸と厚みが調和し、ムルソー的なふくらみと透明感を併せ持つ希少なファーストヴィンテージ。」！
香りは白い花、洋梨、リンゴ、柑橘に、ほのかなアーモンドやヘーゼルナッツのニュアンス！口当たりはなめらかで、適度なコクときれいな酸、ミネラル感がバランスよく感じられます！余韻には果実味とともに、熟成由来のハチミツやナッツの風味が穏やかに続き、若いうちはフレッシュ、熟成で複雑さが増すスタイル！銘醸ドメーヌ・ポール・ペルノにとって記念すべき初ヴィンテージ[2024]年ものの非常に希少な高級ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ルヴェルセ・ブランが蔵出しで限定で少量入荷！
ポール・ペルノは1850年創業のピュリニー村を代表する造り手のひとつです。現在では創業者の孫とその息子達の手で運営。除草剤や化学肥料不使用。剪定は非常に細やか、剪定した若枝を粉砕して畑に撒き腐植質が送り込まれています。ポール・ペルノでは、テロワールとヴィンテージの持ち味を引き出すべく自然な手法が心がけられています。非常に細やかな配慮がなされ、品質に対するこだわりは徹底したものです。
多くの優良な畑を所有しており、以前は葡萄をジョセフ・ドルーアン等に販売していましたが、現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めしています。収量を抑え、適度な新樽を使う事で驚く程芳醇で濃厚な造りとなり、その偉大なワインはピュリニーの造り手で三本の指に数えられる名手です。
ドメーヌ・ポール・ペルノについてマットクレイマー氏は“ピュリニ・モンラッシェでは秘中の秘のごとき存在！ピュリニの王座をルフレーヴと競うドメーヌになるだろう”と大絶賛！「たぶん、ピュリニ＝モンラッシェは秘中の秘のごとき存在ではなかろうか。そのワインは地元では秘密でもなんでもないどころか有名でさえある。しかしよそ者にはペルノは無名に等しく、それというのも全生産量の六ないし八割をジョセフ・ドルーアンに売ってしまうからだ。だが自前のブドウ畑は素晴らしく、腕前も見事である。フォラティエールには圧倒されるおもいがし、ピュセルとともに畑の最高作かと思う。ピュセルはビアンヴニュ＝バタール＝モンラッシェにつらなる区画をもつ。やがてワイン全て自家詰めする道を選ぶならば、ドメーヌ・ペルノこそはピュリニの王座をルフレーヴと競うドメーヌになるだろう。」
