【お1人様1本限り】ラ・ヴィオレット・シャルドネ[2023]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ナカダ・コージ(ルー・デュモン)元詰・年産わずか全世界に1498本のみの希少作品・自然派・ビオ100％(ユーロリーフ認証)・正規品・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン・ロウ封印キャップ
La Violette Chardonnay 2023 Domaine Koji Nakada (Lou Dumont) AOC Bourgogne Hautes Cotes de Nuit Blancs
- 生産年2023
- 生産者ドメーヌ・ナカダ・コージ (ルー・デュモン) 元詰 仲田晃司氏
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種シャルドネ100%
- 内容量750ml
超入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！超レア作品！ドメーヌ・ナカダ・コージの希少なブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイの白！しかも“シャルドネ100％”！もちろん自社畑100%のドメーヌもの！しかも年産わずか全世界に1498本のみの希少作品！しかもフランスではサヴォワのミシュラン3つ星「Cheval Blanc」にオンリスト！しかも全世界的に爆発人気！(香港のワインショップで日本円で8万1300円で推移(2026年4月))！明らかに数ランク以上格上のスーパー・ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・シャルドネ！コート・ドールの優れたワイン産地！ジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の高い(Haut)後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい、ブルゴーニュACシャルドネとだけ表記されたワインより範囲の限定された、ハイクラスの小地域名称ワイン！
しかもわずか0.19haの自社畑100％から偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージの[2023]年(しかもブルゴーニュの白にとって★★★★★満点5つ星年！ (なんと！RVF誌の2026年版ではブルゴーニュの白に94点を付けるグレイトヴィンテージ) の[2023]年もの！)
仲田晃司氏のコメント『ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブランです。たっぷりとした果実味と酸、ミネラルの塩味を特徴とする伸びやかな白ワインです。実は、標高が高く冷涼なオート・コート・ド・ニュイにはとても注目しており、このまま温暖化が進めばその酸とミネラルがワインに素晴らしく反映され、偉大なアペラシオンに変貌を遂げるのではないかと考えています。他のブルゴーニュの生産者たちもそれに気づき始め、オート・コート・ド・ニュイの畑を入手するケースが近年とても増えています。フランスではサヴォワのミシュラン3つ星「Cheval Blanc」にオンリストしていただいています。』
AOC Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits。2020年に0.19haを購入したルル・ヴェルジー村の区画「ラ・ヴィオレット」産のシャルドネ100%。平均樹齢30年。前所有者の時代から10年以上ビオロジック栽培を継続し、2020年に「ビュロー・ヴェリタス」の認証取得。馬で耕作。収量は40hl/ha。除梗率100%。天然酵母のみを使用し、250リットルの砂岩製のアンフォラ25%、シャサン社製「グラン・ファン」の新樽25%、同1回使用樽50%で発酵後、16ヶ月樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し限定作品の正規品で限定極少量入荷！
