【お1人様1本限り】ラ・ヴィオレット・“ピノ・グリ”[2023]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ナカダ・コージ(ルー・デュモン)元詰・年産わずか(全世界に)948本のみの希少品・ルル・ヴェルジー村の区画(リューディー)「ラ・ヴィオレット」畑・自然派・ビオ100%(ユーロリーフ認証)AOCコトー・ブルギニヨン”ピノ・グリ”・14%・正規品
Coteaux Bourguignons La Violette Pinot Gris 2022 Domaine Koji Nakada (Lou Dumont) AOC Coteaux Bourguignons Blanc Limited 948.bt
- 生産年2023年
- 生産者ドメーヌ・ナカダ・コージ (ルー・デュモン) 元詰
- 生産地フランス ブルゴーニュ AOCコトー・ブルギニヨン”ピノ・グリ”
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種ピノ・グリ種100%
- 内容量750ml
超入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!超レア作品!
ドメーヌ・ナカダ・コージの希少なコトー・ブルギニヨンの白!しかも”ピノ・グリ種100%”!
しかもフランスではサヴォワのミシュラン3つ星「Flocons de sel」をはじめ多数の星付きレストランにオンリスト!
なんと2016年植樹の自然派・ビオの自社畑(オートコートドニュイのルル・ヴェルジー村 (Reulle-Vergy ) のパーセル「ラ・ヴィオレット」区画産のわずか0.2haの究極畑のピノ・グリ種100%!(AOCコトー・ブルギニョンはINAOが2011年11月に認定し、2011年ヴィンテージから適用された、ブルゴーニュ・グラン・オーディネールに代わりブルゴーニュを代表するワインとして位置づけされたAOCワイン!白は、アリゴテ、シャルドネ、ムロン、ピノ・ブラン、ピノ・グリを使用でき、使用割合に規定がないため、ブレンドの自由度が高く、ヴィンテージの良かった産地のブドウを中心に使えるのが強み!ただし、この仲田さんのコトー・ブルギニヨンはあえてニュイ・サン・ジョルジュ近郊のしかもピノ・グリ種100%を使用!)
しかもわずか0.09haの自社畑100%から偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージの[2023]年 (ブルゴーニュの白にとってグレイトヴィンテージ!!なんと!RVF誌の2026年版ではブルゴーニュの白に94点&アシェットガイド誌2026年版でも17/20点を付けるグレイトヴィンテージの[2023]年もの!)
しかも年産 (全世界に) わずか948本のみ造られる超希少ワイン!ワイン愛好家垂涎の逸品!
造り手は、あの『神の雫』に登場!アシェット・ガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏!「AOC Coteaux Bourguignons。2021年に0.2haをフェルマージュ契約したルル・ヴェルジー村の区画「ラ・ヴィオレット」産のピノ・グリ種100%。2016年に植樹。即ビオロジック栽培を開始し、2022年に「ビュロー・ヴェリタス」の認証取得。馬で耕作。収量は30hl/ha。除梗率100%。天然酵母のみを使用し、250リットルの砂岩製のアンフォラ25%、シャサン社製「グラン・ファン」の新樽25%、同1回使用樽50%で発酵後、16ヶ月樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。フランスではサヴォワのミシュラン3つ星「Flocons de sel」をはじめ多数の星付きレストランにオンリストしていただいています。」(仲田晃司)
さらに「コトー・ブルギニヨンです。豊かな果実味とコクがある、とても個性的な味わいのワインです。もちろんぶどうを完熟させるわけですが、収穫日を数日間違えるとアルコール度数が跳ね上がり酸がなくなってしまうので、収穫のタイミングには本当に気を付けています。(仲田晃司)」
ドメーヌ・ナカダ・コージの希少なコトー・ブルギニヨンの白!しかも”ピノグリ種100%”!しかも全世界にわずか948本のみのワイン愛好家垂涎の究極辛口白ワインが現地セラー数ヶ月前の蔵出し作品の素晴しい状態で限定少量入荷!
(海外ではドメーヌものの・ナカダ・コージ (ルー・デュモン) 元詰は年々価格が急上昇しています。このワインを含め2023年はアリゴテは香港のサイトで13万8100円、ヴィオレットシャルドネで81300円 (2026年4月現在) で推移しています。)