【お1人様1本限り】コトー ブルギニヨン シャルドネ 2023 蔵出し作品 ドメーヌ ナカダ コージ (ルー デュモン) 元詰 超希少作品
Coteaux Bourguignons Chardonnay 2023 Domaine

商品番号 0102021062934
当店特別価格 ¥ 16,699 税込
  • 白ワイン
  • フランス
  • 辛口
  • 自然派
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【お1人様1本限り】コトー・ブルギニヨン・シャルドネ[2023]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ナカダ・コージ(ルー・デュモン)元詰・年産わずか730本のみの超希少作品・自然派・有機栽培・ビオ100％(ユーロリーフ認証)・シャサン社製「グラン・ファン」の114リットルの小樽の新樽100%で発酵＆16ヶ月樽熟成・無清澄・ノンフィルター・正規品・AOCコトー・ブルギニヨン・シャルドネ・13.5％・ロウ封印キャップ

Coteaux Bourguignons Chardonnay 2023 Domaine Koji Nakada (Lou Dumont) AOC Coteaux Bourguignons Blanc

  • 生産年[2023]年
  • 生産者ドメーヌ・ナカダ・コージ (ルー・デュモン) 元詰　仲田晃司
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ ニュイサンジョルジュ村近郊 AOCコトー・ブルギニヨン・シャルドネ
  • タイプ白　辛口
  • ブドウ品種シャルドネ100%
  • 内容量750ml

超入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！超レア作品！ドメーヌ・ナカダ・コージの希少なコトー・ブルギニヨンの白！しかも”シャルドネ100％”！もちろん自社畑100%のドメーヌもの！なんと2012年7月に購入した自社畑(ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の「コンブ・アン・ギュイヨ」)のわずか0.06haの究極畑のシャルドネ100%！(AOCコトー・ブルギニョンはINAOが2011年11月に認定し、2011年ヴィンテージから適用された、ブルゴーニュ・グラン・オーディネールに代わりブルゴーニュを代表するワインとして位置づけされたAOCワイン！白は、アリゴテ、シャルドネ、ムロン、ピノ・ブラン、ピノ・グリを使用でき、使用割合に規定がないため、ブレンドの自由度が高く、ヴィンテージの良かった産地のブドウを中心に使えるのが強み！ただし、この仲田さんのコトー・ブルギニヨンはあえてニュイ・サン・ジョルジュ近郊のしかもシャルドネ種100％を使用！)

しかもわずか0.09haの自社畑100％から偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージの[2023]年しかも年産(全世界に)わずか730本のみ造られる超希少ワイン！ワイン愛好家垂涎の逸品！

造り手は、あの『神の雫』に登場！アシェット・ガイド誌も大注目！のルー・デュモンの仲田氏！しかも仲田氏が自ら2012年7月に購入した自社畑(ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の「コンブ・アン・ギュイヨ」)のシャルドネ100%！0.09ha！2014年植樹！2014年より即ビオロジック栽培を開始(2017年に「ビュロー・ヴェリタス」認証取得)！収穫量10hl/ha！除梗率0%！天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の114リットルの小樽の新樽100%で発酵後、さらに16ヶ月間樽熟成！無清澄、ノンフィルターでビン詰め！

『私たちが植えた若い葡萄樹のワインですが、閉じているので熟成させて飲みたいワインです。(仲田晃司)』

ドメーヌ・ナカダ・コージの希少なコトー・ブルギニヨンの白！しかも”シャルドネ100％”！もちろん自社畑100%のドメーヌもの！しかも全世界にわずか730本のみのワイン愛好家垂涎の究極辛口白ワインが現地セラー数ヶ月前の蔵出し作品の素晴しい状態で限定少量入荷！(このワインを含め世界の愛好家の人気急上昇中です。ちなみに2023年はアリゴテでさえ香港のサイトで13万8100円、ヴィオレットシャルドネで81300円(2026年4月現在)で推移しています。)

仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。

【お1人様1本限り】コトー・ブルギニヨン・シャルドネ[2023]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ナカダ・コージ(ルー・デュモン)元詰・年産わずか730本のみの超希少作品・自然派・有機栽培・ビオ100％(ユーロリーフ認証)・シャサン社製「グラン・ファン」の114リットルの小樽の新樽100%で発酵＆16ヶ月樽熟成・無清澄・ノンフィルター・正規品・AOCコトー・ブルギニヨン・シャルドネ・13.5％・ロウ封印キャップ

Coteaux Bourguignons Chardonnay 2023 Domaine Koji Nakada (Lou Dumont) AOC Coteaux Bourguignons Blanc

  • 生産年[2023]年
  • 生産者ドメーヌ・ナカダ・コージ (ルー・デュモン) 元詰　仲田晃司
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ ニュイサンジョルジュ村近郊 AOCコトー・ブルギニヨン・シャルドネ
  • タイプ白　辛口
  • ブドウ品種シャルドネ100%
  • 内容量750ml

超入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！超レア作品！ドメーヌ・ナカダ・コージの希少なコトー・ブルギニヨンの白！しかも”シャルドネ100％”！もちろん自社畑100%のドメーヌもの！なんと2012年7月に購入した自社畑(ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の「コンブ・アン・ギュイヨ」)のわずか0.06haの究極畑のシャルドネ100%！(AOCコトー・ブルギニョンはINAOが2011年11月に認定し、2011年ヴィンテージから適用された、ブルゴーニュ・グラン・オーディネールに代わりブルゴーニュを代表するワインとして位置づけされたAOCワイン！白は、アリゴテ、シャルドネ、ムロン、ピノ・ブラン、ピノ・グリを使用でき、使用割合に規定がないため、ブレンドの自由度が高く、ヴィンテージの良かった産地のブドウを中心に使えるのが強み！ただし、この仲田さんのコトー・ブルギニヨンはあえてニュイ・サン・ジョルジュ近郊のしかもシャルドネ種100％を使用！)

しかもわずか0.09haの自社畑100％から偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージの[2023]年しかも年産(全世界に)わずか730本のみ造られる超希少ワイン！ワイン愛好家垂涎の逸品！

造り手は、あの『神の雫』に登場！アシェット・ガイド誌も大注目！のルー・デュモンの仲田氏！しかも仲田氏が自ら2012年7月に購入した自社畑(ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の「コンブ・アン・ギュイヨ」)のシャルドネ100%！0.09ha！2014年植樹！2014年より即ビオロジック栽培を開始(2017年に「ビュロー・ヴェリタス」認証取得)！収穫量10hl/ha！除梗率0%！天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の114リットルの小樽の新樽100%で発酵後、さらに16ヶ月間樽熟成！無清澄、ノンフィルターでビン詰め！

『私たちが植えた若い葡萄樹のワインですが、閉じているので熟成させて飲みたいワインです。(仲田晃司)』

ドメーヌ・ナカダ・コージの希少なコトー・ブルギニヨンの白！しかも”シャルドネ100％”！もちろん自社畑100%のドメーヌもの！しかも全世界にわずか730本のみのワイン愛好家垂涎の究極辛口白ワインが現地セラー数ヶ月前の蔵出し作品の素晴しい状態で限定少量入荷！(このワインを含め世界の愛好家の人気急上昇中です。ちなみに2023年はアリゴテでさえ香港のサイトで13万8100円、ヴィオレットシャルドネで81300円(2026年4月現在)で推移しています。)

仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。

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