ブルゴーニュ・シャルドネ[2022]年・メゾン・ジョセフ・ドルーアン・AOCブルゴーニュ・シャルドネ・正規品
Bourgogne Chardonnay 2022 Joseph Drouhin AOC Bourgogne Chardonnay
- 生産年[2022]年
- 生産者ジョセフ・ドルーアン社
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ100%
- 内容量750ml
高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!
しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年!(ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛!アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点&RVF誌の2025年版ではブルゴーニュの白に98点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)が遂に入荷!
造り手は、1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、145年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづける偉大なメゾン!ブルゴーニュを代表するワイナリー!ジョセフ・ドルーアン!
一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュのそれぞれの個性を“エレガント”に表現し、その魅力を世界に発信!ぶどう栽培において、ドルーアン社はテロワールへの敬意から1976年より全自社畑を無農薬栽培、そして有機栽培へと転換!偉大なブルゴーニュが持つ個性を自然に表現するためであり、そのエレガントで高品質な味わいはフランスの多くの3つ星レストランでも愛されています!
ヒュージョンソン氏は3-4つ星で高評価し「当然のこととして受けるにふさわしい名声を誇っている栽培業者!上位のワインはボーヌ・デ・ムーシュ」と大絶賛する、ジョセフ・ドルーアンの様々なアペラシオンからの良いとこ取りの究極スーパーAOCブルゴーニュ・シャルドネ!
ずばりマコンやシャブリ、リュリー、ピュリニー、シャサーニュからの良いとこ取りの厳選シャルドネ100%(全て手摘み収獲)を約25-35%を1-2年の古樽熟成、それ以外はステンレスタンクで7-8ヶ月熟成で造られる究極ブルゴーニュ辛口白ワイン!
全体的な特徴はマコンから、いきいきとした骨格はシャブリから、ボディはリュリー、複雑さはシャサーニュ・モンラッシェとピュリニー・モンラッシェのシャルドネからくる!輝きのある淡いゴールドの色調!グラスからは、レモンやグレープフルーツなどの柑橘類に、白桃や洋梨を思わせる熟した果実の香りが広がり、白い花やほのかなバニラ、ペストリーを思わせるニュアンスが重なります!口に含むと、2022年らしい十分な果実味とふくよかなボディが感じられながら、フレッシュで伸びやかな酸が全体を引き締め、軽快さと厚みが見事に調和!樽熟成由来の穏やかなコクとまろやかな口当たりも心地よく、後半には上品なミネラル感が現れます!余韻は爽やかで、柑橘と熟した果実の風味が長く続く、エレガントでバランスの良い、明らかにランク上の品質を誇るジョセフ・ドルーアンの究極辛口白ワイン(超極上AOCブルゴーニュ)が、大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で待望入荷!
ドルーアン社のシャブリが発売されてから40周年を迎え、2008年ヴィンテージからドメーヌ・ドルーアン・ヴォードンとして生まれ変わりました。エレガント、アロマティック、有機栽培。シャブリのパイオニアであるドルーアンはシャブリ地区の本来のテロワールを生かしたエレガントでアロマ溢れるシャブリのワイン造りを今もなお追求しつづけています。
大昔、浅い海の底だったこのシャブリ地区の土壌は、貝殻の化石を無数に含んだ粘土質と泥灰質が交互に層を成し、表面は石灰岩の破片におおわれたキンメリジヤンと呼ばれる地層から成り立っています。ここのぶどう畑は、曲がりくねった渓谷の景観で、セラン川の両側斜面に位置し日照に恵まれています。そのため、良質でしっかりしたワインを生み出すシャルドネ種のぶどうを育てることができます。丁寧に手摘みで収穫されたぶどうは、フレッシュで繊細な味わいを表現するため、シャブリ地区内の自社ワイナリーで圧搾し、果汁はボーヌにあるセラーに運び、それぞれの品質にあわせて、ステンレス、または樽で発酵・熟成を行っています。 現在、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは特級畑を3.4ha、1級畑8.4haを含む合計38.0haのヴィンヤードをシャブリ地区に所有し、シャブリにおいて大手メゾンで初めて有機栽培を実現しています。(2007年全自社畑においてビオディナミ栽培への移行完了)
現在、メゾン・ジョセフ・ドルーアンはグラン・クリュに3.4ha(ヴォーデジール1.5ha、レ・クロ1.3ha、レプルーズ0.5ha、ブーグロ0.4ha)、プルミエ・クリュに7.2ヘクタールを含む合計約38ヘクタールのヴィンヤードをシャブリ地区に所有しています。ここで重要なことは、ドルーアンが所有するヴィンヤードは歴史的に区切られたアペラシオンの中に存在しているということです。シャブリ レゼルヴ・ド・ヴォードンの畑においては、プルミエクリュのモント・ド・トネールとモン・ド・ミュールの間という、かなり立地の良い場所にあります。
【過去VT受賞・ポイント】
2015年VT “SAKURA”Japan Women's Wine Awards 2017 ゴールド
2013年VT ワインスペクテーター2015年12月31日、2016年1月15日号 90点
2010年VT ワイン・アドヴォケイト誌89点
2009年VT ロパートパーカー オンライン 90点
2009年VT ワインスペクテーター誌90点
2009年VT レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌 Grandes Reussites
ブルゴーニュ・シャルドネ[2022]年・メゾン・ジョセフ・ドルーアン・AOCブルゴーニュ・シャルドネ・正規品
Bourgogne Chardonnay 2022 Joseph Drouhin AOC Bourgogne Chardonnay
- 生産年[2022]年
- 生産者ジョセフ・ドルーアン社
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ100%
- 内容量750ml
高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!
しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年!(ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛!アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点&RVF誌の2025年版ではブルゴーニュの白に98点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)が遂に入荷!
造り手は、1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、145年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづける偉大なメゾン!ブルゴーニュを代表するワイナリー!ジョセフ・ドルーアン!
一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュのそれぞれの個性を“エレガント”に表現し、その魅力を世界に発信!ぶどう栽培において、ドルーアン社はテロワールへの敬意から1976年より全自社畑を無農薬栽培、そして有機栽培へと転換!偉大なブルゴーニュが持つ個性を自然に表現するためであり、そのエレガントで高品質な味わいはフランスの多くの3つ星レストランでも愛されています!
ヒュージョンソン氏は3-4つ星で高評価し「当然のこととして受けるにふさわしい名声を誇っている栽培業者!上位のワインはボーヌ・デ・ムーシュ」と大絶賛する、ジョセフ・ドルーアンの様々なアペラシオンからの良いとこ取りの究極スーパーAOCブルゴーニュ・シャルドネ!
ずばりマコンやシャブリ、リュリー、ピュリニー、シャサーニュからの良いとこ取りの厳選シャルドネ100%(全て手摘み収獲)を約25-35%を1-2年の古樽熟成、それ以外はステンレスタンクで7-8ヶ月熟成で造られる究極ブルゴーニュ辛口白ワイン!
全体的な特徴はマコンから、いきいきとした骨格はシャブリから、ボディはリュリー、複雑さはシャサーニュ・モンラッシェとピュリニー・モンラッシェのシャルドネからくる!輝きのある淡いゴールドの色調!グラスからは、レモンやグレープフルーツなどの柑橘類に、白桃や洋梨を思わせる熟した果実の香りが広がり、白い花やほのかなバニラ、ペストリーを思わせるニュアンスが重なります!口に含むと、2022年らしい十分な果実味とふくよかなボディが感じられながら、フレッシュで伸びやかな酸が全体を引き締め、軽快さと厚みが見事に調和!樽熟成由来の穏やかなコクとまろやかな口当たりも心地よく、後半には上品なミネラル感が現れます!余韻は爽やかで、柑橘と熟した果実の風味が長く続く、エレガントでバランスの良い、明らかにランク上の品質を誇るジョセフ・ドルーアンの究極辛口白ワイン(超極上AOCブルゴーニュ)が、大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で待望入荷!
ドルーアン社のシャブリが発売されてから40周年を迎え、2008年ヴィンテージからドメーヌ・ドルーアン・ヴォードンとして生まれ変わりました。エレガント、アロマティック、有機栽培。シャブリのパイオニアであるドルーアンはシャブリ地区の本来のテロワールを生かしたエレガントでアロマ溢れるシャブリのワイン造りを今もなお追求しつづけています。
大昔、浅い海の底だったこのシャブリ地区の土壌は、貝殻の化石を無数に含んだ粘土質と泥灰質が交互に層を成し、表面は石灰岩の破片におおわれたキンメリジヤンと呼ばれる地層から成り立っています。ここのぶどう畑は、曲がりくねった渓谷の景観で、セラン川の両側斜面に位置し日照に恵まれています。そのため、良質でしっかりしたワインを生み出すシャルドネ種のぶどうを育てることができます。丁寧に手摘みで収穫されたぶどうは、フレッシュで繊細な味わいを表現するため、シャブリ地区内の自社ワイナリーで圧搾し、果汁はボーヌにあるセラーに運び、それぞれの品質にあわせて、ステンレス、または樽で発酵・熟成を行っています。 現在、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは特級畑を3.4ha、1級畑8.4haを含む合計38.0haのヴィンヤードをシャブリ地区に所有し、シャブリにおいて大手メゾンで初めて有機栽培を実現しています。(2007年全自社畑においてビオディナミ栽培への移行完了)
現在、メゾン・ジョセフ・ドルーアンはグラン・クリュに3.4ha(ヴォーデジール1.5ha、レ・クロ1.3ha、レプルーズ0.5ha、ブーグロ0.4ha)、プルミエ・クリュに7.2ヘクタールを含む合計約38ヘクタールのヴィンヤードをシャブリ地区に所有しています。ここで重要なことは、ドルーアンが所有するヴィンヤードは歴史的に区切られたアペラシオンの中に存在しているということです。シャブリ レゼルヴ・ド・ヴォードンの畑においては、プルミエクリュのモント・ド・トネールとモン・ド・ミュールの間という、かなり立地の良い場所にあります。
【過去VT受賞・ポイント】
2015年VT “SAKURA”Japan Women's Wine Awards 2017 ゴールド
2013年VT ワインスペクテーター2015年12月31日、2016年1月15日号 90点
2010年VT ワイン・アドヴォケイト誌89点
2009年VT ロパートパーカー オンライン 90点
2009年VT ワインスペクテーター誌90点
2009年VT レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌 Grandes Reussites