ピュリニー・モンラッシェ[2017]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ド・ラ・シュペット元詰・自然派リュット・レゾネの樹齢60年のV.Vのシャルドネ100％・AOCピュリニー・モンラッシェ・正規品
Puligny Montrachet 2018 Domaine de la Choupette AOC Puligny Montrachet
- 生産年 [2018] 年
- 生産者ドメーヌ・ド・ラ・シュペット元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ ピュリニー・モンラッシェ/AOC ピュリニー・モンラッシェ
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白の銘醸地！三大白ワインの銘醸地のひとつ！ピュリニー・モンラッシェAOC！造り手は、サントネイ村に1930年代から続くヴィニュロンの名家ギュトラン家で、1992年に3代目のジャン・クリストフ(栽培担当)とフィリップの双子の兄弟が継承し、元詰を開始。ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、そしてサントネイというコート・ド－ルの大トリを飾るアペラシオンに13ヘクタールもの畑を所有しており、1992年から「ぶどうのためだけでなく畑で働く人の健康のためにも」リュット・レゾネ(減農薬)栽培を誠実に実践しています。この3つのAOCは隣接していますが、テロワールはまったく異なっています。ギュトラン兄弟は、基本的な栽培・醸造方法はもちろん、50％の新樽率や熟成期間まであえて全AOC一律にすることで、テロワールの違いを鮮明に表現しています。この生産者の作品は日本には実質初お目見えとなりますが、世界の主要ワイン消費国およびフランス全土のレストランやワインショップでは長年大人気を博しており、新ヴィンテージのリリースと同時に予約で完売してしまいます。(それが日本に輸入されていなかった理由かもしれません。)サントネイ村の村役場と教会近くの中心地に堂々たるメゾンを構える、「知られざる有名生産者」。完成度の高い作品にふさわしい重厚ボトルにて、いよいよ販売開始です！このピュリニー・モンラッシェは「レ・ウリエール」のわずか0.5haの粘土石灰質土壌の平均樹齢60年のヴィエイユ・ヴィーニュの畑からのシャルドネを樽発酵＆樽熟成10ヶ月でリリース！花の香りと心地良いきれいな酸がお料理を引き立ててくれます。しかも現地のセラー数か月前の蔵出し品で限定で極少量入荷！
ギュトラン家はサントネイ村に1930年代から続くヴィニュロンの名家で、1992年、3代目のジャン・クリストフ（栽培担当、写真右）とフィリップ（醸造担当、写真左）の双子の兄弟が継承して、自社ビン詰めを開始しました。
ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、そしてサントネイというコート・ド?ルの大トリを飾るアペラシオンに13ヘクタールもの畑を所有しており、早1992年から、「ぶどうのためだけでなく畑で働く人の健康のためにも」、リュット・レゾネ栽培を誠実に実践しています。この3つのAOCは隣接していますが、テロワールはまったく異なっています。ギュトラン兄弟は、基本的な栽培・醸造方法はもちろん、50%の新樽率や熟成期間まであえて全AOC一律にすることで、テロワールの違いを鮮明に表現しています。
この生産者の作品は日本には実質初お目見えとなりますが、世界の主要ワイン消費国およびフランス全土のレストランやワインショップでは長年大人気を博しており、新ヴィンテージのリリースと同時に予約で完売してしまいます。。サントネイ村の村役場と教会近くの中心地に堂々たるメゾンを構える、「知られざる有名生産者」。完成度の高い作品にふさわしい重厚ボトルにて、いよいよ発売開始です。
ピュリニー・モンラッシェ[2017]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ド・ラ・シュペット元詰・自然派リュット・レゾネの樹齢60年のV.Vのシャルドネ100％・AOCピュリニー・モンラッシェ・正規品
Puligny Montrachet 2018 Domaine de la Choupette AOC Puligny Montrachet
- 生産年 [2018] 年
- 生産者ドメーヌ・ド・ラ・シュペット元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ ピュリニー・モンラッシェ/AOC ピュリニー・モンラッシェ
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白の銘醸地！三大白ワインの銘醸地のひとつ！ピュリニー・モンラッシェAOC！造り手は、サントネイ村に1930年代から続くヴィニュロンの名家ギュトラン家で、1992年に3代目のジャン・クリストフ(栽培担当)とフィリップの双子の兄弟が継承し、元詰を開始。ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、そしてサントネイというコート・ド－ルの大トリを飾るアペラシオンに13ヘクタールもの畑を所有しており、1992年から「ぶどうのためだけでなく畑で働く人の健康のためにも」リュット・レゾネ(減農薬)栽培を誠実に実践しています。この3つのAOCは隣接していますが、テロワールはまったく異なっています。ギュトラン兄弟は、基本的な栽培・醸造方法はもちろん、50％の新樽率や熟成期間まであえて全AOC一律にすることで、テロワールの違いを鮮明に表現しています。この生産者の作品は日本には実質初お目見えとなりますが、世界の主要ワイン消費国およびフランス全土のレストランやワインショップでは長年大人気を博しており、新ヴィンテージのリリースと同時に予約で完売してしまいます。(それが日本に輸入されていなかった理由かもしれません。)サントネイ村の村役場と教会近くの中心地に堂々たるメゾンを構える、「知られざる有名生産者」。完成度の高い作品にふさわしい重厚ボトルにて、いよいよ販売開始です！このピュリニー・モンラッシェは「レ・ウリエール」のわずか0.5haの粘土石灰質土壌の平均樹齢60年のヴィエイユ・ヴィーニュの畑からのシャルドネを樽発酵＆樽熟成10ヶ月でリリース！花の香りと心地良いきれいな酸がお料理を引き立ててくれます。しかも現地のセラー数か月前の蔵出し品で限定で極少量入荷！
ギュトラン家はサントネイ村に1930年代から続くヴィニュロンの名家で、1992年、3代目のジャン・クリストフ（栽培担当、写真右）とフィリップ（醸造担当、写真左）の双子の兄弟が継承して、自社ビン詰めを開始しました。
ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、そしてサントネイというコート・ド?ルの大トリを飾るアペラシオンに13ヘクタールもの畑を所有しており、早1992年から、「ぶどうのためだけでなく畑で働く人の健康のためにも」、リュット・レゾネ栽培を誠実に実践しています。この3つのAOCは隣接していますが、テロワールはまったく異なっています。ギュトラン兄弟は、基本的な栽培・醸造方法はもちろん、50%の新樽率や熟成期間まであえて全AOC一律にすることで、テロワールの違いを鮮明に表現しています。
この生産者の作品は日本には実質初お目見えとなりますが、世界の主要ワイン消費国およびフランス全土のレストランやワインショップでは長年大人気を博しており、新ヴィンテージのリリースと同時に予約で完売してしまいます。。サントネイ村の村役場と教会近くの中心地に堂々たるメゾンを構える、「知られざる有名生産者」。完成度の高い作品にふさわしい重厚ボトルにて、いよいよ発売開始です。
