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【お1人様1本限り】シャブリ グラン クリュ レ クロ 2020 年 ドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサ元詰 蔵出し品(正規品)
Chablis Grand Cru Les Clos [2020] Domaine Vincent Dauvissat

商品番号 0102052004514
当店特別価格 ¥ 47,004 税込
  • 白ワイン
  • フランス
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【お1人様1本限り】シャブリ・グラン・クリュ“レ・クロ”[2020]年・ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ元詰・蔵出し品(正規品)・ワインアドヴォケイト誌驚異の98点&アラン・メドゥ驚異の93-96点&ヴィノス誌95-97点

Chablis Grand Cru Les Clos [2020] Domaine Vincent Dauvissat AOC Chablis 1er Cru

  • 生産年[2020]年
  • 生産者ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ元詰
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ./AOCシャブリ グラン クリュ 特級
  • タイプ白 辛口
  • 内容量750ml

入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎!高級シャブリ・グラン・クリュ愛好家大注目!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年の6VTのみ。)!しかもシャブリはもちろんのこと辛口白ワインの最高峰のひとつ!ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサの最高峰レ・クロが超限定少量入荷!最も有名で、最もパワフル!評価においても人気においても、シャブリの7つのグラン・クリュの中でもトップ!別格のグラン・クリュ!特級“レ・クロ”!しかも造り手はシャブリで最も偉大な生産者!現在、シャブリの2大巨頭のひとつ!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)が最高評価★★★3つ星をつける(これはラヴノーとドーヴィサの2人のみ)のは、その品質に肩を並べるDomaine Raveneau(ヴァンサン・ドーヴィサと親戚関係)とこのドーヴィサのみ!1930年からドメーヌ元詰を始めた歴史のある生産者で、ブルゴーニュワイン評論家の大御所セレナ・サトクリフ女史に「ワイン樽の使用も適切でバランスも完璧!実に立派なものになっている。すべてのシャブリのあるべき典型。」と大絶賛!もちろんゴーミヨ誌満点5つ星!パーカー満点5つ星!シャブリはもちろんのこと辛口白ワインの最高峰のひとつ!ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサの最高峰特級レ・クロ!この[2020]年でワインアドヴォケイト誌も過去指折りの驚異の98点最高評価!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異93点の高評価!ヴィノス誌は「2020年というトラウマ的な年に、Vincent Dauvissat氏の立場になりたいと思う人はいるだろうか。普段はストイックなワインメーカーである彼も、疲れを隠せないようだった。ドーヴィサ氏によると、8月31日に収穫を開始し、その後9日間にわたって収穫を続けたとのことです。私が毎年行っているテイスティングでは、ドーヴィサのシャブリのLes ClosとLes Preusesの戦いになりますが、今年はLes Closの緻密さ、長さ、説得力のある完成度の高さに惚れ込んでしまいました。」とコメントを残し、95-97点高評価!名門中の名門ヴァンサン・ドーヴィサの究極シャブリ1級“ヴァイヨン”がグレイトヴィンテージ[2020]年で限定で少量入荷!

シャブリで最も偉大な生産者。唯一、その品質に肩を並べるDomaine Raveneauとは親戚にあたります。1920年代、ロベール・ドーヴィサ氏がドメーヌの礎を築き、ドメーヌとして元詰めを始めたのは1930年代でした。その後、息子のルネによってさらにその名声を揺るぎないものとし、現当主であるヴァンサンは1976年からその父と働き始め、その全てを学びました。

所有する11haの畑は2つの特級を合わせて約2.5ha、3つの1級畑が約6.6ha。近年、購入したACシャブリはまだ1ha程度で、とても世界中の需要に供給できるものではありませんが、常に高い水準の品質を保ち続ける信頼できる生産者です。セレナ・サトクリフ氏は、「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと白ワインの最高峰のひとつであることは疑いようがありません。

厳しい評価で知られるル・クラスマンは誰もが一目置くこのドメーヌは、シャブリの優れた畑ならではのミネラル分をたっぷりと含んだ、極めて個性的なワインを造り続けている。独特の醸造法により、豊満で濃密なワインに仕上げられており、若いうちは行き過ぎではないかと感じられることもあるほどだか、5年から6年瓶熟成させると素晴らしい味に熟成する。かすかな樽香もその時期にはさらに薄れ、代わって特殊なアカシアのミツのブーケが見事に広がり、そこに森の下草や、白亜土などの微妙な香りが重なって、ドーヴィサのファンにとってなくてはならないワインとなる。

【お1人様1本限り】シャブリ・グラン・クリュ“レ・クロ”[2020]年・ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ元詰・蔵出し品(正規品)・ワインアドヴォケイト誌驚異の98点&アラン・メドゥ驚異の93-96点&ヴィノス誌95-97点

Chablis Grand Cru Les Clos [2020] Domaine Vincent Dauvissat AOC Chablis 1er Cru

  • 生産年[2020]年
  • 生産者ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ元詰
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ./AOCシャブリ グラン クリュ 特級
  • タイプ白 辛口
  • 内容量750ml

入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎!高級シャブリ・グラン・クリュ愛好家大注目!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年の6VTのみ。)!しかもシャブリはもちろんのこと辛口白ワインの最高峰のひとつ!ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサの最高峰レ・クロが超限定少量入荷!最も有名で、最もパワフル!評価においても人気においても、シャブリの7つのグラン・クリュの中でもトップ!別格のグラン・クリュ!特級“レ・クロ”!しかも造り手はシャブリで最も偉大な生産者!現在、シャブリの2大巨頭のひとつ!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)が最高評価★★★3つ星をつける(これはラヴノーとドーヴィサの2人のみ)のは、その品質に肩を並べるDomaine Raveneau(ヴァンサン・ドーヴィサと親戚関係)とこのドーヴィサのみ!1930年からドメーヌ元詰を始めた歴史のある生産者で、ブルゴーニュワイン評論家の大御所セレナ・サトクリフ女史に「ワイン樽の使用も適切でバランスも完璧!実に立派なものになっている。すべてのシャブリのあるべき典型。」と大絶賛!もちろんゴーミヨ誌満点5つ星!パーカー満点5つ星!シャブリはもちろんのこと辛口白ワインの最高峰のひとつ!ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサの最高峰特級レ・クロ!この[2020]年でワインアドヴォケイト誌も過去指折りの驚異の98点最高評価!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異93点の高評価!ヴィノス誌は「2020年というトラウマ的な年に、Vincent Dauvissat氏の立場になりたいと思う人はいるだろうか。普段はストイックなワインメーカーである彼も、疲れを隠せないようだった。ドーヴィサ氏によると、8月31日に収穫を開始し、その後9日間にわたって収穫を続けたとのことです。私が毎年行っているテイスティングでは、ドーヴィサのシャブリのLes ClosとLes Preusesの戦いになりますが、今年はLes Closの緻密さ、長さ、説得力のある完成度の高さに惚れ込んでしまいました。」とコメントを残し、95-97点高評価!名門中の名門ヴァンサン・ドーヴィサの究極シャブリ1級“ヴァイヨン”がグレイトヴィンテージ[2020]年で限定で少量入荷!

シャブリで最も偉大な生産者。唯一、その品質に肩を並べるDomaine Raveneauとは親戚にあたります。1920年代、ロベール・ドーヴィサ氏がドメーヌの礎を築き、ドメーヌとして元詰めを始めたのは1930年代でした。その後、息子のルネによってさらにその名声を揺るぎないものとし、現当主であるヴァンサンは1976年からその父と働き始め、その全てを学びました。

所有する11haの畑は2つの特級を合わせて約2.5ha、3つの1級畑が約6.6ha。近年、購入したACシャブリはまだ1ha程度で、とても世界中の需要に供給できるものではありませんが、常に高い水準の品質を保ち続ける信頼できる生産者です。セレナ・サトクリフ氏は、「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと白ワインの最高峰のひとつであることは疑いようがありません。

厳しい評価で知られるル・クラスマンは誰もが一目置くこのドメーヌは、シャブリの優れた畑ならではのミネラル分をたっぷりと含んだ、極めて個性的なワインを造り続けている。独特の醸造法により、豊満で濃密なワインに仕上げられており、若いうちは行き過ぎではないかと感じられることもあるほどだか、5年から6年瓶熟成させると素晴らしい味に熟成する。かすかな樽香もその時期にはさらに薄れ、代わって特殊なアカシアのミツのブーケが見事に広がり、そこに森の下草や、白亜土などの微妙な香りが重なって、ドーヴィサのファンにとってなくてはならないワインとなる。

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