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【お1人様1本限り】シャブリ グラン クリュ レ クロ 2022 ドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサ元詰 蔵出し品(正規品) 白 辛口 750ml
Chablis Grand Cru Les Clos [2022] Domaine Vincent Dauvissat AOC Chablis 1er Cru

商品番号 0102052004750
当店特別価格 ¥ 47,861 税込
  • 白ワイン
  • フランス
  • 辛口
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【お1人様1本限り】シャブリ グラン クリュ レ クロ 2022 ドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサ元詰 蔵出し品(正規品) 白 辛口 750ml

Chablis Grand Cru Les Clos [2022] Domaine Vincent Dauvissat AOC Chablis 1er Cru

  • 生産年[2022
  • 生産者ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ元詰
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ./AOCシャブリ・グラン・クリュ・特級
  • タイプ白・辛口
  • 内容量750ml

入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎!高級シャブリ・グラン・クリュ愛好家大注目!しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの!ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛!アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に待望の少量入荷!しかもシャブリはもちろんのこと辛口白ワインの最高峰のひとつ!ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサの最高峰レ・クロが超限定少量入荷!最も有名で、最もパワフル!評価においても人気においても、シャブリの7つのグラン・クリュの中でもトップ!別格のグラン・クリュ!特級“レ・クロ”!しかも造り手はシャブリで最も偉大な生産者!現在、シャブリの2大巨頭のひとつ!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)が最高評価★★★3つ星をつける(これはラヴノーとドーヴィサの2人のみ)のは、その品質に肩を並べるDomaine Raveneau(ヴァンサン・ドーヴィサと親戚関係)とこのドーヴィサのみ!1930年からドメーヌ元詰を始めた歴史のある生産者で、ブルゴーニュワイン評論家の大御所セレナ・サトクリフ女史に「ワイン樽の使用も適切でバランスも完璧!実に立派なものになっている。すべてのシャブリのあるべき典型。」と大絶賛!もちろんゴーミヨ誌満点5つ星!パーカー満点5つ星!シャブリはもちろんのこと辛口白ワインの最高峰のひとつ!ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサの最高峰特級レ・クロ!この[2022]年でワインアドヴォケイト誌も驚異の94-96点最高評価でコメントは「2022年のシャブリ・グラン・クリュ、レ・クロは、熟した柑橘類、桃、白い花、蜜蝋、ナツメグ、アサリの出汁のアロマを持つ。フルボディで、サテンのような、包み込むようなテクスチャーと層があり、深く逞しい核を持ち、長く広がりのあるフィニッシュで締めくくられる。」!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異93-96点で「この熟したワインは、ミネラルの還元、柑橘類の皮、カキの殻、アカシアの花などの古典的なシャブリのアロマをふんだんに示し、エキゾチックなニュアンスもかすかに感じられる。ミネラルを主体としたミドル級の味わいには素晴らしいパンチと張りのある筋肉質さがあり、印象的なほど長くバランスの取れたフィナーレでは集中したパワーを発揮する。2022年現在、このレンジで最も濃密なワインであり、それ相応に熟成すべきワインである。一言で言えば、素晴らしい。」と高評価!ティム・アトキンは「平均樹齢65年の3つの区画から造られる、荘厳なレ・クロ。果樹園の果実の濃密な房には十分な熟度があるが、このワインに熟成の時間を与える緊張感もある。今楽しむことのできる前面に出た完熟した果実味は、ボトルの中で解き放たれる複雑さに比べれば大したことはない。ここには厳格な力強さがあり、溌剌とした酸が華やかで長い余韻へと軽々と運んでいく。ヴィンテージから10~15年経過するまでは開けないでほしい!」とコメントを残し、驚異の97点高評価!さらにジェームス・サックリング97点!ジャスパー・モリス93-96点!デカンタ誌95点!ヴィノス誌93-95点!名門中の名門ヴァンサン・ドーヴィサの究極シャブリ・グラン・クリュ“レ・クロ”が高評価のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定で少量入荷!

シャブリで最も偉大な生産者。唯一、その品質に肩を並べるDomaine Raveneauとは親戚にあたります。1920年代、ロベール・ドーヴィサ氏がドメーヌの礎を築き、ドメーヌとして元詰めを始めたのは1930年代でした。その後、息子のルネによってさらにその名声を揺るぎないものとし、現当主であるヴァンサンは1976年からその父と働き始め、その全てを学びました。

所有する11haの畑は2つの特級を合わせて約2.5ha、3つの1級畑が約6.6ha。近年、購入したACシャブリはまだ1ha程度で、とても世界中の需要に供給できるものではありませんが、常に高い水準の品質を保ち続ける信頼できる生産者です。セレナ・サトクリフ氏は、「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと白ワインの最高峰のひとつであることは疑いようがありません。

厳しい評価で知られるル・クラスマンは誰もが一目置くこのドメーヌは、シャブリの優れた畑ならではのミネラル分をたっぷりと含んだ、極めて個性的なワインを造り続けている。独特の醸造法により、豊満で濃密なワインに仕上げられており、若いうちは行き過ぎではないかと感じられることもあるほどだか、5年から6年瓶熟成させると素晴らしい味に熟成する。かすかな樽香もその時期にはさらに薄れ、代わって特殊なアカシアのミツのブーケが見事に広がり、そこに森の下草や、白亜土などの微妙な香りが重なって、ドーヴィサのファンにとってなくてはならないワインとなる。

【お1人様1本限り】シャブリ グラン クリュ レ クロ 2022 ドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサ元詰 蔵出し品(正規品) 白 辛口 750ml

Chablis Grand Cru Les Clos [2022] Domaine Vincent Dauvissat AOC Chablis 1er Cru

  • 生産年[2022
  • 生産者ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ元詰
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ./AOCシャブリ・グラン・クリュ・特級
  • タイプ白・辛口
  • 内容量750ml

入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎!高級シャブリ・グラン・クリュ愛好家大注目!しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの!ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛!アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に待望の少量入荷!しかもシャブリはもちろんのこと辛口白ワインの最高峰のひとつ!ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサの最高峰レ・クロが超限定少量入荷!最も有名で、最もパワフル!評価においても人気においても、シャブリの7つのグラン・クリュの中でもトップ!別格のグラン・クリュ!特級“レ・クロ”!しかも造り手はシャブリで最も偉大な生産者!現在、シャブリの2大巨頭のひとつ!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)が最高評価★★★3つ星をつける(これはラヴノーとドーヴィサの2人のみ)のは、その品質に肩を並べるDomaine Raveneau(ヴァンサン・ドーヴィサと親戚関係)とこのドーヴィサのみ!1930年からドメーヌ元詰を始めた歴史のある生産者で、ブルゴーニュワイン評論家の大御所セレナ・サトクリフ女史に「ワイン樽の使用も適切でバランスも完璧!実に立派なものになっている。すべてのシャブリのあるべき典型。」と大絶賛!もちろんゴーミヨ誌満点5つ星!パーカー満点5つ星!シャブリはもちろんのこと辛口白ワインの最高峰のひとつ!ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサの最高峰特級レ・クロ!この[2022]年でワインアドヴォケイト誌も驚異の94-96点最高評価でコメントは「2022年のシャブリ・グラン・クリュ、レ・クロは、熟した柑橘類、桃、白い花、蜜蝋、ナツメグ、アサリの出汁のアロマを持つ。フルボディで、サテンのような、包み込むようなテクスチャーと層があり、深く逞しい核を持ち、長く広がりのあるフィニッシュで締めくくられる。」!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異93-96点で「この熟したワインは、ミネラルの還元、柑橘類の皮、カキの殻、アカシアの花などの古典的なシャブリのアロマをふんだんに示し、エキゾチックなニュアンスもかすかに感じられる。ミネラルを主体としたミドル級の味わいには素晴らしいパンチと張りのある筋肉質さがあり、印象的なほど長くバランスの取れたフィナーレでは集中したパワーを発揮する。2022年現在、このレンジで最も濃密なワインであり、それ相応に熟成すべきワインである。一言で言えば、素晴らしい。」と高評価!ティム・アトキンは「平均樹齢65年の3つの区画から造られる、荘厳なレ・クロ。果樹園の果実の濃密な房には十分な熟度があるが、このワインに熟成の時間を与える緊張感もある。今楽しむことのできる前面に出た完熟した果実味は、ボトルの中で解き放たれる複雑さに比べれば大したことはない。ここには厳格な力強さがあり、溌剌とした酸が華やかで長い余韻へと軽々と運んでいく。ヴィンテージから10~15年経過するまでは開けないでほしい!」とコメントを残し、驚異の97点高評価!さらにジェームス・サックリング97点!ジャスパー・モリス93-96点!デカンタ誌95点!ヴィノス誌93-95点!名門中の名門ヴァンサン・ドーヴィサの究極シャブリ・グラン・クリュ“レ・クロ”が高評価のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定で少量入荷!

シャブリで最も偉大な生産者。唯一、その品質に肩を並べるDomaine Raveneauとは親戚にあたります。1920年代、ロベール・ドーヴィサ氏がドメーヌの礎を築き、ドメーヌとして元詰めを始めたのは1930年代でした。その後、息子のルネによってさらにその名声を揺るぎないものとし、現当主であるヴァンサンは1976年からその父と働き始め、その全てを学びました。

所有する11haの畑は2つの特級を合わせて約2.5ha、3つの1級畑が約6.6ha。近年、購入したACシャブリはまだ1ha程度で、とても世界中の需要に供給できるものではありませんが、常に高い水準の品質を保ち続ける信頼できる生産者です。セレナ・サトクリフ氏は、「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと白ワインの最高峰のひとつであることは疑いようがありません。

厳しい評価で知られるル・クラスマンは誰もが一目置くこのドメーヌは、シャブリの優れた畑ならではのミネラル分をたっぷりと含んだ、極めて個性的なワインを造り続けている。独特の醸造法により、豊満で濃密なワインに仕上げられており、若いうちは行き過ぎではないかと感じられることもあるほどだか、5年から6年瓶熟成させると素晴らしい味に熟成する。かすかな樽香もその時期にはさらに薄れ、代わって特殊なアカシアのミツのブーケが見事に広がり、そこに森の下草や、白亜土などの微妙な香りが重なって、ドーヴィサのファンにとってなくてはならないワインとなる。

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