シャブリ[2023]年・アンリ・ドゥ・バレイル(ドメーヌ・ロシュバン)(マリエ＆シャルディニー家)・AOCシャブリ・ジルベール＆ガイヤール国際コンクール2024にて金賞受賞
Chablis 2023 Henri de Bareuil (de Rochebin) AOC Chablis
- 生産年2023
- 生産者アンリ・ドゥ・バレイル (ドメーヌ ロシュバン)
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750ml
フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！最も人気のある辛口白ワイン！フルーティーでフレッシュな柑橘系の香りが楽しめる、キリッと引き締まった辛口の味わい！の究極人気シャブリ！しかもブルゴーニュワイン委員会は「白と赤の両方で、美しい香りのプロファイルを備えた、表現力豊かでフルーティなワインが生まれた」と大注目し、生産者も『今年は白ワインにとって素晴らしい年！』と絶賛するグレイトヴィンテージ[2023]年もので待望入荷！
1921年から続く家族経営の造り手 (創業は1921年、1972年より自社栽培を開始、マコネの中心部アゼにあり50ha以上のブドウを栽培しています。マリエとシャルディニー家が所有。2008年よりLaurent Chardignyが醸造を担当しています！葡萄はACワイン用のアリゴテ、ピノ、ガメイ、シャルドネ。クレマンも製造しています。) のドメーヌ・ロシュバンのネゴスラベルのアンリ・ド・バレイルからの高級シャブリ！
しかもジルベール＆ガイヤール国際コンクール2024にて金賞受賞！
このシャブリ[2023]年・アンリ・ドゥ・バレイルは、石灰岩質の土壌からの厳選シャルドネ100％を手摘み収穫！ワイナリーに到着したブドウを空気圧で圧搾！温度管理されたステンレススチールのタンクで3週間発酵！その後、澱とともに5ヶ月熟成で造られる辛口白ワイン！
黄金色で、ベルガモットやアカシア、火打石（フリント）のようなミネラル香が感じられます！鮮やかな酸味とミネラルを伴ったライムやグリーンアップルの風味が調和し、シャープでキレのある辛口白ワイン！極旨シャブリのグレイトヴィンテージ[2023]年もの！しかも品薄状態と価格の高騰が続くシャブりの中で今回比較的価格を抑えてご案内出来ました！もちろん限定で少量入荷！
シャブリ[2023]年・アンリ・ドゥ・バレイル(ドメーヌ・ロシュバン)(マリエ＆シャルディニー家)・AOCシャブリ・ジルベール＆ガイヤール国際コンクール2024にて金賞受賞
Chablis 2023 Henri de Bareuil (de Rochebin) AOC Chablis
- 生産年2023
- 生産者アンリ・ドゥ・バレイル (ドメーヌ ロシュバン)
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750ml
フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！最も人気のある辛口白ワイン！フルーティーでフレッシュな柑橘系の香りが楽しめる、キリッと引き締まった辛口の味わい！の究極人気シャブリ！しかもブルゴーニュワイン委員会は「白と赤の両方で、美しい香りのプロファイルを備えた、表現力豊かでフルーティなワインが生まれた」と大注目し、生産者も『今年は白ワインにとって素晴らしい年！』と絶賛するグレイトヴィンテージ[2023]年もので待望入荷！
1921年から続く家族経営の造り手 (創業は1921年、1972年より自社栽培を開始、マコネの中心部アゼにあり50ha以上のブドウを栽培しています。マリエとシャルディニー家が所有。2008年よりLaurent Chardignyが醸造を担当しています！葡萄はACワイン用のアリゴテ、ピノ、ガメイ、シャルドネ。クレマンも製造しています。) のドメーヌ・ロシュバンのネゴスラベルのアンリ・ド・バレイルからの高級シャブリ！
しかもジルベール＆ガイヤール国際コンクール2024にて金賞受賞！
このシャブリ[2023]年・アンリ・ドゥ・バレイルは、石灰岩質の土壌からの厳選シャルドネ100％を手摘み収穫！ワイナリーに到着したブドウを空気圧で圧搾！温度管理されたステンレススチールのタンクで3週間発酵！その後、澱とともに5ヶ月熟成で造られる辛口白ワイン！
黄金色で、ベルガモットやアカシア、火打石（フリント）のようなミネラル香が感じられます！鮮やかな酸味とミネラルを伴ったライムやグリーンアップルの風味が調和し、シャープでキレのある辛口白ワイン！極旨シャブリのグレイトヴィンテージ[2023]年もの！しかも品薄状態と価格の高騰が続くシャブりの中で今回比較的価格を抑えてご案内出来ました！もちろん限定で少量入荷！
マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ。 所有する畑は36haで、標高250～350Mのなだらかな南東向きの丘一面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。また、周囲が林で取り囲まれており、実際は単一区画として独立した畑になっています。 畑にはシャルドネが13ha、ガメイが11ha、ピノノワール7haとアリゴテが5haそれぞれ植えられています。最新の醸造設備からフレッシュながらどこかクラッシックな味わいを残した、とても安定したワイン造りを行っています。
ドメーヌを取り仕切るのは、わずか5haの畑から今日のドメーヌ基礎を築いたジョン・ピエール・マリリエール。 ブドウの栽培はリュット・レゾネ式。全て手摘みによる収穫で、最新式の空気圧プレス機で優しく圧搾後、セメントタンクや樽を使って熟成、それぞれのテロワールを生かしたワイン造りをしています。 現在は醸造学を修めた息子のミカエルと、2004年からエノログとして経営に加わったパトリック・パヴロブスキとともに、モダンなスタイルの中にもピュアな果実味がしっかりと表現されているクオリティの高いワインを産出しています。
生産量の半分は白ワインですが、古木からとれるブドウを醸造したピノノワールやパストゥグランなどの赤ワインにも定評があります。 ロシュバンのワインはストレートでピュアな果実味ときれいな酸が特徴。マコンの中でもあまり知られていないエリアながら、そのテロワールにはまだまだ大きなポテンシャルがあります。 ドメーヌでは、設備をますます充実させ、畑もさらに拡大して意欲的にワイン造り取り組んでいます。今、もっとも旬な生産者のひとつです。
