ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン[2020]年・蔵出し限定品・オーク樽12ヶ月熟成・ドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン元詰・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・(自然派・リュットレゾネ)
Bourgogne Cote D'OR Blanc 2020 Domaine des Petits Champs Lins(Diane & Jean Luc Fouquerand)AOC Bourgogne Cote D'OR Blanc
- 生産年[2020]年
- 生産者ドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/ AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ100%
- 内容量750ml
希少!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!INAOによって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC!2つの新しいAOCのひとつAOCブルゴーニュ・コート・ドールがついに入荷!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年の6VTのみ。)でついに入荷!
造り手は、ムルソー村に1918年から続く「ドメーヌ・ボワイエ・モレ(ドメーヌ・ディアンヌ・レーヴ)」とこれまた1910年からオート・コート・ド・ボーヌのラ・ロシュポ村に続いた「ドメーヌ・フクラン」の両ドメーヌの統合により、2009年にムルソー村に誕生したドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン元詰の究極ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン!そのほとんど(70%)がフランス国内の個人愛好家とレストランに直行!一部(30%)がアメリカ、カナダ、EU各国に輸出!される非常に入手困難な造り手!もうすでに「Bourgogne Aujourd'hui」誌も大注目!
オーナーの元「オスピス・ド・ボーヌ」の栽培家のひとりでもあったジャン・リュックと、同じく醸造家でもある奥さんのディアンヌ、そして娘さんのヴィックの3人の妥協のないワイン造りを実践!このブルゴーニュ・コート・ドール・ブランは、ムルソー村内の区画「レ・クルー・ペロン」の僅か0.42haの畑からの平均樹齢60年ヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%を樽で発酵後、フレンチオーク樽(新樽率20%)で12ヵ月熟成で造られる極旨辛口白ワイン!
輝きのある淡い黄金色!グラスからは白桃や洋梨、熟したリンゴ、レモンやグレープフルーツなどの柑橘に、白い花やアーモンド、ほのかなバニラ、ヘーゼルナッツを思わせる香りが重なります!口当たりは滑らかで、古樹由来の凝縮した果実味とムルソーらしい豊かなミネラル感が美しく調和!樽熟成による穏やかなコクがありながら、酸は生き生きとしており、全体の印象は非常にエレガント!余韻には柑橘の爽やかさと上品なナッツのニュアンスが長く続きます!
ピュアな造りの究極ブルゴーニュ・コート・ドール・ブランが蔵出しで極少量入荷!
ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン[2020]年・蔵出し限定品・オーク樽12ヶ月熟成・ドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン元詰・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・(自然派・リュットレゾネ)
Bourgogne Cote D'OR Blanc 2020 Domaine des Petits Champs Lins(Diane & Jean Luc Fouquerand)AOC Bourgogne Cote D'OR Blanc
- 生産年[2020]年
- 生産者ドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/ AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ100%
- 内容量750ml
希少!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!INAOによって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC!2つの新しいAOCのひとつAOCブルゴーニュ・コート・ドールがついに入荷!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年の6VTのみ。)でついに入荷!
造り手は、ムルソー村に1918年から続く「ドメーヌ・ボワイエ・モレ(ドメーヌ・ディアンヌ・レーヴ)」とこれまた1910年からオート・コート・ド・ボーヌのラ・ロシュポ村に続いた「ドメーヌ・フクラン」の両ドメーヌの統合により、2009年にムルソー村に誕生したドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン元詰の究極ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン!そのほとんど(70%)がフランス国内の個人愛好家とレストランに直行!一部(30%)がアメリカ、カナダ、EU各国に輸出!される非常に入手困難な造り手!もうすでに「Bourgogne Aujourd'hui」誌も大注目!
オーナーの元「オスピス・ド・ボーヌ」の栽培家のひとりでもあったジャン・リュックと、同じく醸造家でもある奥さんのディアンヌ、そして娘さんのヴィックの3人の妥協のないワイン造りを実践!このブルゴーニュ・コート・ドール・ブランは、ムルソー村内の区画「レ・クルー・ペロン」の僅か0.42haの畑からの平均樹齢60年ヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%を樽で発酵後、フレンチオーク樽(新樽率20%)で12ヵ月熟成で造られる極旨辛口白ワイン!
輝きのある淡い黄金色!グラスからは白桃や洋梨、熟したリンゴ、レモンやグレープフルーツなどの柑橘に、白い花やアーモンド、ほのかなバニラ、ヘーゼルナッツを思わせる香りが重なります!口当たりは滑らかで、古樹由来の凝縮した果実味とムルソーらしい豊かなミネラル感が美しく調和!樽熟成による穏やかなコクがありながら、酸は生き生きとしており、全体の印象は非常にエレガント!余韻には柑橘の爽やかさと上品なナッツのニュアンスが長く続きます!
ピュアな造りの究極ブルゴーニュ・コート・ドール・ブランが蔵出しで極少量入荷!
1918年からムルソー村に続いた「ドメーヌ・ディアンヌ・レーヴ」(旧名「ドメーヌ・ボワイエ・モレ」)のディアンヌ・レーヴと、1910年からオート・コート・ド・ボーヌ地区のラ・ロシュポ村に続いた「ドメーヌ・フクラン」のジャン・リュック・フクランの夫妻は、「ドメーヌ・フクラン」の分割相続を機に両ドメーヌを統合し、2009年、ムルソー村に「ドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン」を誕生させました。
当主ジャン・リュックは、かつて「オスピス・ド・ボーヌ」の栽培家のひとりでもあった歴戦の名手。同じく醸造家である奥さんのディアンヌさん、そして2011年からドメーヌに参画し、いずれ両親の後を継いで醸造家の道を歩む意欲に満ち溢れた娘さんのヴィックさんとともに、妥協のないワイン造りを実践しています。ムルソーには素晴らしい造り手が何人もいますが、ワインに対する情熱では、村の誰にも負けないつもりです。ムルソーの神髄は、ミネラルにあります。樽香で素顔を覆い隠してしまうのではなく、本来の、本質的な美しさを表現したいのです」(ジャン・リュック・フクラン)。 紫は・・・奥さんと娘さんが大好きな色なのだそうです。(発酵タンクとか、わざわざ塗ってるし!)
■ 栽培における特記事項:リュット・レゾネ栽培。殺虫剤と防腐剤は一切使用しない
■ 醸造における特記事項:赤は100%除梗、白は除梗しない。天然酵母のみで発酵
■ 掲載実績のある海外メディア:「Bourgogne Aujourd'hui」等