ラタフィア・シャンプノワ・“クシュ・ドール”・ミレジメ[2015]年・蔵出し限定品・ルプルー・プネ・シャンパーニュ・R.M生産者元詰(8代目フランソワ・バルボサ家)(グラン・クリュ・特級100%)重厚ボトル・有機栽培・(ボルドー製225リットルの樽で10年間熟成させた極上の逸品)・AOCラタフィア・シャンプノワ・特級
Cousu d'Or Ratafia( Lepreux Penet Champagne)Millesime 2015 Domaine Lepreux Penet Champagne AOC Ratafia Champenois
- 生産年[2015]年
- 生産者ルプルー・プネ・シャンパーニュ(8代目フランソワ・バルボサ家)
- 生産地フランス/シャンパーニュ AOCラタフィア・シャンプノワ・特級
- タイプ白(琥珀) 甘口
- ブドウ品種ピノ・ノワール100%
- 内容量500ml
大人気R.Mグラン・クリュ・特級・シャンパーニュ愛好家大注目!モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ・ヴェルジーより大型生産者が登場!!しかもほぼ現地でしか入荷不可のラタフィアが超限定入荷!しかもグラン・クリュ・特級ヴェルジー産3分の2とグラン・クリュ・特級ヴェルズネイ産の3分の1のピノ・ノワール100%の果汁に、フィーヌ・ド・シャンパーニュをブレンドした究極ラタフィアです。しかもボルドー製225リットルの樽で10年間熟成させた極上の逸品!
造り手はモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュでボランジェや“クリスタル”のルイ・ロデレールなど多くのメゾンが畑を所有!その熟成のポテンシャルの高さからミレジメのアッサンブラージュには、必要不可欠な村と言われるヴェルジー・グラン・クリュ・特級が本拠地!1660年創業、R.M設立は1929年、モンターニュ・ド・ランスの「北側の2つの巨頭」ヴェルジーとヴェルズネイに計6.5ヘクタールもの畑を所有する、名門中の名門!ルプルー・プネ!Richard Juhlinの“A scent of Champagne”でも星付大注目!ゴーミヨ誌やジルベール&ガイヤール誌でも大注目!そのほとんど(90%)がフランス国内のレストランやワインショップ、そして個人の愛好家に直行!輸出されるのはイギリスを始めわずか10%のみ!のR.M生産者ルプルー・プネ・シャンパーニュ元詰(8代目フランソワ・バルボサ家)!
しかもこのラタフィア・シャンプノワ・“クシュ・ドール”ミレジメ[2015]年はグラン・クリュ・ヴェルジー産3分の2とグラン・クリュ・ヴェルズネイ産の3分の1のピノ・ノワール100%の果汁に、フィーヌ・ド・シャンパーニュをブレンドしたラタフィアです。ボルドー製225リットルの樽で10年間熟成させた極上の逸品です。
作品名の「クシュ・ドール」は「金で縫われた」という意味で、このラタフィアの深い金色と、10年かけて辛抱強く「縫われた」貴重な作品であることを表しています。当社のオーナーが現地で試飲して“一目惚れ”した樽で10年間熟成させた極上の逸品!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷!
ラタフィア・シャンプノワ・“クシュ・ドール”・ミレジメ[2015]年・蔵出し限定品・ルプルー・プネ・シャンパーニュ・R.M生産者元詰(8代目フランソワ・バルボサ家)(グラン・クリュ・特級100%)重厚ボトル・有機栽培・(ボルドー製225リットルの樽で10年間熟成させた極上の逸品)・AOCラタフィア・シャンプノワ・特級
Cousu d'Or Ratafia( Lepreux Penet Champagne)Millesime 2015 Domaine Lepreux Penet Champagne AOC Ratafia Champenois
- 生産年[2015]年
- 生産者ルプルー・プネ・シャンパーニュ(8代目フランソワ・バルボサ家)
- 生産地フランス/シャンパーニュ AOCラタフィア・シャンプノワ・特級
- タイプ白(琥珀) 甘口
- ブドウ品種ピノ・ノワール100%
- 内容量500ml
大人気R.Mグラン・クリュ・特級・シャンパーニュ愛好家大注目!モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ・ヴェルジーより大型生産者が登場!!しかもほぼ現地でしか入荷不可のラタフィアが超限定入荷!しかもグラン・クリュ・特級ヴェルジー産3分の2とグラン・クリュ・特級ヴェルズネイ産の3分の1のピノ・ノワール100%の果汁に、フィーヌ・ド・シャンパーニュをブレンドした究極ラタフィアです。しかもボルドー製225リットルの樽で10年間熟成させた極上の逸品!
造り手はモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュでボランジェや“クリスタル”のルイ・ロデレールなど多くのメゾンが畑を所有!その熟成のポテンシャルの高さからミレジメのアッサンブラージュには、必要不可欠な村と言われるヴェルジー・グラン・クリュ・特級が本拠地!1660年創業、R.M設立は1929年、モンターニュ・ド・ランスの「北側の2つの巨頭」ヴェルジーとヴェルズネイに計6.5ヘクタールもの畑を所有する、名門中の名門!ルプルー・プネ!Richard Juhlinの“A scent of Champagne”でも星付大注目!ゴーミヨ誌やジルベール&ガイヤール誌でも大注目!そのほとんど(90%)がフランス国内のレストランやワインショップ、そして個人の愛好家に直行!輸出されるのはイギリスを始めわずか10%のみ!のR.M生産者ルプルー・プネ・シャンパーニュ元詰(8代目フランソワ・バルボサ家)!
しかもこのラタフィア・シャンプノワ・“クシュ・ドール”ミレジメ[2015]年はグラン・クリュ・ヴェルジー産3分の2とグラン・クリュ・ヴェルズネイ産の3分の1のピノ・ノワール100%の果汁に、フィーヌ・ド・シャンパーニュをブレンドしたラタフィアです。ボルドー製225リットルの樽で10年間熟成させた極上の逸品です。
作品名の「クシュ・ドール」は「金で縫われた」という意味で、このラタフィアの深い金色と、10年かけて辛抱強く「縫われた」貴重な作品であることを表しています。当社のオーナーが現地で試飲して“一目惚れ”した樽で10年間熟成させた極上の逸品!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷!
この生産者をはじめ、特にグランクリュのRMで高品質のシャンパンを造っているところは、ヨーロッパ中の個人のシャンパン愛好家からの予約注文で常に完売状態というところが多く、また、「安心してシャンパン造りに打ち込めるし、それで良し」とする生産者がほとんどです。異国への輸出などもってのほかで、取引打診の電話をしてもすぐ切られてしまいます。彼らがその素晴らしい作品を、美味しいレストランで飲んでもらいたい、世界中の人に味わってほしいと考えるようになるきっかけは、ほぼ間違いなく、世代交代です。
「ルプルー・プネ」の創業は1660年、RM設立は1929年。モンターニュ・ド・ランス「北側の2巨頭」ヴェルジーとヴェルズネイに計6.5ヘクタールもの畑を所有する、名門中の名門です。3000人以上のリピート顧客を持つ、絵にかいたような「交信不能生産者」でしたが(お父さんに何度電話を切られたことか・・)、2007年に、実力と意欲を併せ持った8代目フランソワ・バルボサが継承したことで、ついに海が割れ、道が開けました。
「真に完成されたシャンパンとは、シャンパン単独で飲んで感動できるシャンパンです」(フランソワ・バルボサ)。彼の作品は非常に繊細・静的な味わいで、巨匠ピアニストが最弱音で紡ぐ旋律のように、しっとりと心に染み込んできます。シャンパンを飲むという行為に浸りたい方に贈ります。