ムルソー[2023]年・セラー出し・ルー・デュモン(仲田晃司氏)・AOCムルソー(「レ・グラン・シャロン」と「レ・ナルヴォー」の2区画)・フレンチオーク樽100％＆驚異の18ヶ月熟成・無清澄＆無濾過・正規品
Meursault 2023 Lou Dumont AOC Meursault
- 生産年[2023]年
- 生産者ルー・デュモン(仲田晃司氏)
- 生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ ムルソー村 AOCムルソー
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種シャルドネ
- 内容量750ml
入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！
近年、さらに磨きがかかり、よりエレガントな味わいとなり、飲む人を虜にするルー・デュモンの仲田氏が造る大人気ムルソー！毎年入荷即完売！
しかも大人気グレイトヴィンテージ[2023]年もの
(ブルゴーニュワイン委員会は「白と赤の両方で、美しい香りのプロファイルを備えた、表現力豊かでフルーティなワインが生まれた」と大注目し、生産者も『今年は白ワインにとって素晴らしい年！』と絶賛するグレイトヴィンテージ[2023]年もの)で遂に待望の少量入荷！
「アロマティックで果実味に富み、力強い味わいとエレガントさを併せ持つ」と言われるムルソー！
造り手は、あのNHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！の日本人ワイン醸造家兼ワイナリーオーナー「仲田晃司」氏！フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載！あの『神の雫』にも登場！日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏！
その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量！の貴重なムルソー！
しかも「レ・グラン・シャロン」畑、「レ・ナルヴォー」畑の2区画より！平均樹齢40年のシャルドネを低収量の40hl/haで収穫！天然酵母100％で樽で一次発酵、マロ発酵、その後シャサン社製「グラン・ファン」の新樽70%、カヴァン社製ジュピーユ森産(シャトー・ディケムでも使用の貴重な名樽)1回使用樽30%で18ヶ月間樽熟成！ノンコラージュ！ノンフィルターでビン詰め！
ずばり！仲田氏もこのムルソーに「1999年のファーストヴィンテージからずっと造っている、とても思い入れのあるワインです。お客さんが来た時に、お魚料理をふるまう際はいつもこのワインです。ムルソーらしい濃厚なコク、美しい酸および深いミネラルを表現することを志向しています。長期熟成できる高いポテンシャルを持っています。スウェーデン唯一の3つ星「Frantzen」、「The World’s 50 Best Restaurants」で1位になったデンマークのミシュラン3つ星「Geranium」、フランスではサヴォワの3つ星「Cheval Blanc」や、2024年度フランスソムリエコンクールで優勝したBastienDebonoがシェフソムリエを務める2つ星「Yoann Conte」をはじめ多数のミシュラン星付きレストランにオンリストしていただいています。」とコメント！
さらにリアルワインガイド93号でもこのムルソー[2023]年に「やはりこのワインもたっぷりとしたナチュラルさを感じる品。香り、そしてエレガント。口に含むとさわやかでスタイリッシュ。コクは少なく、洗練性が立ったものだ。そして味は透明感とうま味のあるナチュラルな美味しさ。」とコメントを残し、91+-92+点の高評価！
白ワイン大好きのルー・デュモン仲田氏の入魂の逸品がグレイトヴィンテージ[2023]年もので！しかも数ヶ月前のルー・デュモンのセラー出しで限定少量入荷！特に、ルー・デュモンの白ワインは、入荷即完売！の状態が続いています！お早めに！
