ラングドックファン大注目！ハイ・コスパ・シャルドネ愛好家大注目！フランス・ラングドック・ルーション地方から人の繋がりと最先端技術により生み出される1本！造り手のソー・ヴィニュロンは2005年、ダニエル・オルソリーニ氏によって設立！哲学は、「高品質、モダンスタイルのラングドックワインを手頃な価格で提供すること。」これは、栽培農家と長期の契約を結び、安定した高品質なブドウの供給と最先端の醸造技術で可能となっている！ワインメーカーにはモンペリエ大学で醸造学(ブドウ栽培、ワイン醸造)の教授を務めるクロード・セラ氏！南仏のテロワールを知り尽くしたクロードだからこそ実現したクオリティが感じられる1本を造り出します！このアンリ・ノルドック・シャルドネ・ペイ・ドック・IGP[2021]年は、厳選されたリュット・レゾネのシャルドネ100%をシュールリー3ヶ月！20％をフレンチオーク樽にて熟成！美しく輝く金色がかった淡い黄色！柑橘系フルーツやエキゾチックフルーツの香りと熟したメロンやバニラのアロマ！口当たりはソフトで複雑さがありフレッシュで生き生きとした味わいのシャルドネ！魚介類との相性もバッチリな南仏辛口白ワインが限定で少量入荷！
ソー・ヴィニュロンは2005年、ダニエル・オルソリーニによって設立。哲学は、高品質、モダンスタイルのラングドックワインを手頃な価格で提供すること。これは、栽培農家と長期の契約を結び、安定した高品質なブドウの供給と最先端の醸造技術で可能となっている。
ワインメーカーにはモンペリエ大学で醸造学（ブドウ栽培、ワイン醸造）の教授を務めるクロード・セラ氏。南仏のテロワールを知り尽くしたクロードだからこそ実現したクオリティが感じられる1本を造り出す。
ソー・ヴィニュロンは2005年、ダニエル・オルソリーニによって設立。哲学は、高品質、モダンスタイルのラングドックワインを手頃な価格で提供すること。これは、栽培農家と長期の契約を結び、安定した高品質なブドウの供給と最先端の醸造技術で可能となっている。
ワインメーカーにはモンペリエ大学で醸造学（ブドウ栽培、ワイン醸造）の教授を務めるクロード・セラ氏。南仏のテロワールを知り尽くしたクロードだからこそ実現したクオリティが感じられる1本を造り出す。
