コート・デュ・ローヌ・ブラン・“エール・ド・ミストラル”[2025]年・エステザルグ葡萄栽培者組合(醸造責任者ドゥニ・デシャン氏)・AOCコート・デュ・ローヌ・ブラン・アルコール度数14%
Cotes du Rhone Blanc Air de Mistral 2025 S.C.A. Les Vignerons d'Estezargues AOC Cotes du Rhone Blanc
- 生産年2025
- 生産者エステザルグ葡萄栽培者組合(醸造責任者ドゥニ デシャン氏)
- 生産地フランス・ローヌ 南ローヌ AOCコート・デュ・ローヌ・ブラン
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種グルナッシュ・ブラン種50%、ルーサンヌ種30%、クレレット種&ブールブーラン種&ヴィオニエ種20%
- 内容量750ml
- JANコード4935919965941
南フランス・南ローヌから人気辛口白ワイン愛好家大注目!エステザルク・ファン大注目!素晴らしい品質とコストパフォーマンスが魅力の南部ローヌの伝統的な品種から造られたフルーティというよりフローラル、アカシアの花を思わせるアロマが全面的!の大人気辛口白ワイン!
フランスの素晴らしい品質とコストパフォーマンスが魅力の有名エステザルグ葡萄栽培者組合(「アシェット・ガイド誌」「クラスマン誌」「RVF誌」も優良生産者として大注目!「デカンター」誌も「良心的な価格のローヌ」として過去に掲載!(過去にはリアルワインガイド誌の旨安賞も受賞)設立から50年以上変わらぬメンバー(メンバーは、各自の畑は自分で管理し、最も良い葡萄約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売却!)1965年創業の生産組合エステザルク醸造所!
全葡萄は個々に管理しますが、設備は共有し、負担を分担!選別酵母やろ過、清澄などのワインを損ねる総ての技術は使用せず、果実味と土壌の可能性を生かすように醸造!伝統的な造り方を今もなお続けるエステザルク醸造所から南部ローヌの伝統的な品種のブレンドによる葡萄の旨味がしっかりと感じられる、その名もエール・ド・ミストラル(寒冷で乾燥した北風)!特にローヌ河谷や地中海沿岸で見られ、冬から春にかけて多く吹くミストラル!
コート デュ ローヌ ブラン ”エール ド ミストラル”[2025]年はテッラ ヴィティスで葡萄栽培、素晴らしい品質とコストパフォーマンスが魅力の南部ローヌの伝統的な品種(グルナッシュ・ブラン種50%、ルーサンヌ種30%、クレレット種&ブールブーラン種&ヴィオニエ種20%)のブレンドによるワインです!葡萄は砂利を多く斜面や粘土が豊富な場所など、様々な土壌で栽培されています!収穫した葡萄は品種ごとにステンレスタンクに入れ、16度の低温で発酵させます!発酵後、ブレンドを行い6ヶ月間、澱と共にコンクリートタンクで熟成させた後、フィルターをかけずにボトリングします!
複数の品種をブレンドすることで複雑な味わいの調和が取れています!9月に完熟を迎える晩熟のグルナッシュ ブランはワインに丸みとしなやかさを与えてくれます!フルーティというよりフローラル、アカシアの花を思わせるアロマが全面的です!その後から洋梨や白桃、フェンネルのニュアンスが感じられます!冬の間の熟成期間を経て、さらに味わいの深みが出てきます!葡萄の旨味がしっかりと感じられる充実した味わいの白がついに入荷!澱と共に育まれ、無濾過、無清澄!による旨味と複雑さを持つエステザルグの奥深い白を是非お試しください!
1965年に設立されたエステザルグ葡萄栽培者組合は、現在10人のメンバーで構成される小規模な組合で、村はリラックの10km南に位置しています。自分の畑は自分で管理し、最も良い葡萄約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売ってしまいます。
テッラ・ヴィティス(Terra Vitis)とはラテン語で【地球(大地)のワイン】といった意味です。国際認定機関B.V.O.Iが自然農法に対して認証が行われています。1998年にボジョレー地区のブドウ栽培者を中心に設立された団体で、環境に配慮した自然な農業かテーマ。土壌や樹木の生態を出来るだけ維持し、農薬た除像剤の使用を制限するだけでなく、ブドウの栽培やワインの醸造過程で発生する排水や廃棄物の管理身の厳しい基準を設けています。
全員が『テラ・ヴィティス』と呼ばれる、農薬や除草剤を使わない農法で栽培しています。葡萄は個々に管理されますが、設備は共有し、負担を分担させています。選別酵母や濾過、清澄などのワインを損ねる総ての技術は使用せず、果実味と土壌の可能性を生かすように醸造しています。「ギイド・アシェット」、「クラスマン」、「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」などに優良生産者として掲載されています。ドメーヌ ダンデゾンもこの栽培者組合に加盟しています。
アヴィニョンとポン・デュ・ガールの間の地域は、2つのコート・デュ・ローヌの産地を含んでいます。それは、エステザルグとドマザンです。エステザルク葡萄栽培者組合は10のドメーヌからなる小さな共同組合で、そのうちの8つが自分でワインを瓶詰めしています。共通のテーマは、そのはっきりとした果実味と胡椒を思わせるトーンです。後にその方針は前進しました。1999年から始めた大変熟した状態での収穫や、低温でのマセラシオンも全面的にアロマを促進しました。
コート・デュ・ローヌ・ブラン・“エール・ド・ミストラル”[2025]年・エステザルグ葡萄栽培者組合(醸造責任者ドゥニ・デシャン氏)・AOCコート・デュ・ローヌ・ブラン・アルコール度数14%
Cotes du Rhone Blanc Air de Mistral 2025 S.C.A. Les Vignerons d'Estezargues AOC Cotes du Rhone Blanc
- 生産年2025
- 生産者エステザルグ葡萄栽培者組合(醸造責任者ドゥニ デシャン氏)
- 生産地フランス・ローヌ 南ローヌ AOCコート・デュ・ローヌ・ブラン
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種グルナッシュ・ブラン種50%、ルーサンヌ種30%、クレレット種&ブールブーラン種&ヴィオニエ種20%
- 内容量750ml
- JANコード4935919965941
南フランス・南ローヌから人気辛口白ワイン愛好家大注目!エステザルク・ファン大注目!素晴らしい品質とコストパフォーマンスが魅力の南部ローヌの伝統的な品種から造られたフルーティというよりフローラル、アカシアの花を思わせるアロマが全面的!の大人気辛口白ワイン!
フランスの素晴らしい品質とコストパフォーマンスが魅力の有名エステザルグ葡萄栽培者組合(「アシェット・ガイド誌」「クラスマン誌」「RVF誌」も優良生産者として大注目!「デカンター」誌も「良心的な価格のローヌ」として過去に掲載!(過去にはリアルワインガイド誌の旨安賞も受賞)設立から50年以上変わらぬメンバー(メンバーは、各自の畑は自分で管理し、最も良い葡萄約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売却!)1965年創業の生産組合エステザルク醸造所!
全葡萄は個々に管理しますが、設備は共有し、負担を分担!選別酵母やろ過、清澄などのワインを損ねる総ての技術は使用せず、果実味と土壌の可能性を生かすように醸造!伝統的な造り方を今もなお続けるエステザルク醸造所から南部ローヌの伝統的な品種のブレンドによる葡萄の旨味がしっかりと感じられる、その名もエール・ド・ミストラル(寒冷で乾燥した北風)!特にローヌ河谷や地中海沿岸で見られ、冬から春にかけて多く吹くミストラル!
コート デュ ローヌ ブラン ”エール ド ミストラル”[2025]年はテッラ ヴィティスで葡萄栽培、素晴らしい品質とコストパフォーマンスが魅力の南部ローヌの伝統的な品種(グルナッシュ・ブラン種50%、ルーサンヌ種30%、クレレット種&ブールブーラン種&ヴィオニエ種20%)のブレンドによるワインです!葡萄は砂利を多く斜面や粘土が豊富な場所など、様々な土壌で栽培されています!収穫した葡萄は品種ごとにステンレスタンクに入れ、16度の低温で発酵させます!発酵後、ブレンドを行い6ヶ月間、澱と共にコンクリートタンクで熟成させた後、フィルターをかけずにボトリングします!
複数の品種をブレンドすることで複雑な味わいの調和が取れています!9月に完熟を迎える晩熟のグルナッシュ ブランはワインに丸みとしなやかさを与えてくれます!フルーティというよりフローラル、アカシアの花を思わせるアロマが全面的です!その後から洋梨や白桃、フェンネルのニュアンスが感じられます!冬の間の熟成期間を経て、さらに味わいの深みが出てきます!葡萄の旨味がしっかりと感じられる充実した味わいの白がついに入荷!澱と共に育まれ、無濾過、無清澄!による旨味と複雑さを持つエステザルグの奥深い白を是非お試しください!
1965年に設立されたエステザルグ葡萄栽培者組合は、現在10人のメンバーで構成される小規模な組合で、村はリラックの10km南に位置しています。自分の畑は自分で管理し、最も良い葡萄約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売ってしまいます。
テッラ・ヴィティス(Terra Vitis)とはラテン語で【地球(大地)のワイン】といった意味です。国際認定機関B.V.O.Iが自然農法に対して認証が行われています。1998年にボジョレー地区のブドウ栽培者を中心に設立された団体で、環境に配慮した自然な農業かテーマ。土壌や樹木の生態を出来るだけ維持し、農薬た除像剤の使用を制限するだけでなく、ブドウの栽培やワインの醸造過程で発生する排水や廃棄物の管理身の厳しい基準を設けています。
全員が『テラ・ヴィティス』と呼ばれる、農薬や除草剤を使わない農法で栽培しています。葡萄は個々に管理されますが、設備は共有し、負担を分担させています。選別酵母や濾過、清澄などのワインを損ねる総ての技術は使用せず、果実味と土壌の可能性を生かすように醸造しています。「ギイド・アシェット」、「クラスマン」、「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」などに優良生産者として掲載されています。ドメーヌ ダンデゾンもこの栽培者組合に加盟しています。
アヴィニョンとポン・デュ・ガールの間の地域は、2つのコート・デュ・ローヌの産地を含んでいます。それは、エステザルグとドマザンです。エステザルク葡萄栽培者組合は10のドメーヌからなる小さな共同組合で、そのうちの8つが自分でワインを瓶詰めしています。共通のテーマは、そのはっきりとした果実味と胡椒を思わせるトーンです。後にその方針は前進しました。1999年から始めた大変熟した状態での収穫や、低温でのマセラシオンも全面的にアロマを促進しました。