コトー・デュ・レイヨン・キュヴェ・プレスティージュ[1993]年・蔵出し秘蔵限定品・ドメーヌ・デ・オー・ペルレイ元詰・AOCコトー・デュ・レイヨン・樹齢35年のシュナンブラン100%を驚異の低収量&樽で発酵&6カ月樽熟成・残糖驚異の200g/L 平成5年生まれワイン 極甘口 白
Coteaux du Layon Cuvee Prestige 1993 Domaine des Haut Perrays AOCCoteaux du Layon
- 生産年1993年
- 生産者ドメーヌ・デ・オー・ペルレイ元詰 リュック・ル・フルニ家
- 生産地フランス/ロワール/AOCコトー・デュ・レイヨン
- タイプ 白ワイン
- テイスト極甘口
- 内容量750ml
入手困難!フランス・ロワール究極熟成甘口白ワイン愛好家大注目!貴腐ワイン古酒愛好家も大注目!なんと26年熟成!飲み頃バックヴィンテージ!しかもロワールでは入手困難ヴィンテージのひとつ[1993]年もの!しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「見事な酸味を持った甘口白ワインは、永遠に熟成を続ける」と言わしめ4つ星をつけさせたロワールの甘口白ワイン!フランスでは、ソーテルヌ、アルザスと並ぶ三大貴腐ワインと称されるコトー・デュ・レイヨン!の[1993]年もの!造り手は1900年代前半にショードフォン・シュル・レイヨン村に設立されたこのドメーヌ・デ・オー・ペルレイは、コトー・デュ・レイヨンやアンジューに計20haの畑を所有しています。2009年にリュック・ル・フルニ家の所有となり、以降、フランス農水省が規定する「HVE(Haute Valeur Environnementale=高い環境価値)」の最高段階である「level3」の認証を取得するなど、誠実なワイン造りを行っています。ご紹介するバックヴィンテージは、後継ぎに恵まれなかった前オーナーが貯蔵していたストックを受け継いだもので、ドメーヌの歴史的遺産として、馴染みのレストランを中心に大切に販売されています!「Vieilles Vignes」は樹齢40年以上、「Prestige」は、通常キュヴェ(20hl/ha、残糖約100g/l)よりも収量をさらに半減させた作品で、残糖約200g/lのゴージャスな味わいです!シスト土壌のコトー・デュ・レイヨンAOCの樹齢:35年のヴィエイユ・ヴィーニュのChenin (シュナンブラン種)100%を手摘み100%で驚異の低収量!なんと!驚異の10hl/1haで収穫!その後、樽醸造&樽で6カ月熟成:(新樽10%と 1から5回使用樽)で造られた究極限定秘蔵甘口古酒!残糖約200g/lのゴージャスな味わい!しかも現地のセラー数か月前の蔵出し品の貴重な26年熟成コトー・デュ・レイヨン・オールドがセラー出しで極少量限定入荷!極甘口ファンの方!デザートワインファンの方!貴腐ワインファンの方はぜひ!押さえてください!26周年のお祝いに!1993年生まれ(平成5年生まれ)方へのプレゼントにも最適です。(ボトルによっては無清澄のため、ワインのダイヤモンドとも呼ばれる酒石が入っているボトルもございます。)
1900年代前半にショードフォン・シュル・レイヨン村に設立されたこのドメーヌ・デ・オー・ペルレイは、コトー・デュ・レイヨンやアンジューに計20haの畑を所有しています。
2009年にリュック・ル・フルニ家の所有となり、以降、フランス農水省が規定する「HVE(Haute Valeur Environnementale=高い環境価値)」の最高段階である「level3」の認証を取得するなど、誠実なワイン造りを行っています。
コトー・デュ・レイヨン・キュヴェ・プレスティージュ[1993]年・蔵出し秘蔵限定品・ドメーヌ・デ・オー・ペルレイ元詰・AOCコトー・デュ・レイヨン・樹齢35年のシュナンブラン100%を驚異の低収量&樽で発酵&6カ月樽熟成・残糖驚異の200g/L 平成5年生まれワイン 極甘口 白
Coteaux du Layon Cuvee Prestige 1993 Domaine des Haut Perrays AOCCoteaux du Layon
- 生産年1993年
- 生産者ドメーヌ・デ・オー・ペルレイ元詰 リュック・ル・フルニ家
- 生産地フランス/ロワール/AOCコトー・デュ・レイヨン
- タイプ 白ワイン
- テイスト極甘口
- 内容量750ml
入手困難!フランス・ロワール究極熟成甘口白ワイン愛好家大注目!貴腐ワイン古酒愛好家も大注目!なんと26年熟成!飲み頃バックヴィンテージ!しかもロワールでは入手困難ヴィンテージのひとつ[1993]年もの!しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「見事な酸味を持った甘口白ワインは、永遠に熟成を続ける」と言わしめ4つ星をつけさせたロワールの甘口白ワイン!フランスでは、ソーテルヌ、アルザスと並ぶ三大貴腐ワインと称されるコトー・デュ・レイヨン!の[1993]年もの!造り手は1900年代前半にショードフォン・シュル・レイヨン村に設立されたこのドメーヌ・デ・オー・ペルレイは、コトー・デュ・レイヨンやアンジューに計20haの畑を所有しています。2009年にリュック・ル・フルニ家の所有となり、以降、フランス農水省が規定する「HVE(Haute Valeur Environnementale=高い環境価値)」の最高段階である「level3」の認証を取得するなど、誠実なワイン造りを行っています。ご紹介するバックヴィンテージは、後継ぎに恵まれなかった前オーナーが貯蔵していたストックを受け継いだもので、ドメーヌの歴史的遺産として、馴染みのレストランを中心に大切に販売されています!「Vieilles Vignes」は樹齢40年以上、「Prestige」は、通常キュヴェ(20hl/ha、残糖約100g/l)よりも収量をさらに半減させた作品で、残糖約200g/lのゴージャスな味わいです!シスト土壌のコトー・デュ・レイヨンAOCの樹齢:35年のヴィエイユ・ヴィーニュのChenin (シュナンブラン種)100%を手摘み100%で驚異の低収量!なんと!驚異の10hl/1haで収穫!その後、樽醸造&樽で6カ月熟成:(新樽10%と 1から5回使用樽)で造られた究極限定秘蔵甘口古酒!残糖約200g/lのゴージャスな味わい!しかも現地のセラー数か月前の蔵出し品の貴重な26年熟成コトー・デュ・レイヨン・オールドがセラー出しで極少量限定入荷!極甘口ファンの方!デザートワインファンの方!貴腐ワインファンの方はぜひ!押さえてください!26周年のお祝いに!1993年生まれ(平成5年生まれ)方へのプレゼントにも最適です。(ボトルによっては無清澄のため、ワインのダイヤモンドとも呼ばれる酒石が入っているボトルもございます。)
1900年代前半にショードフォン・シュル・レイヨン村に設立されたこのドメーヌ・デ・オー・ペルレイは、コトー・デュ・レイヨンやアンジューに計20haの畑を所有しています。
2009年にリュック・ル・フルニ家の所有となり、以降、フランス農水省が規定する「HVE(Haute Valeur Environnementale=高い環境価値)」の最高段階である「level3」の認証を取得するなど、誠実なワイン造りを行っています。