コトー・ド・ローバンス[2005]年・蔵出し秘蔵限定品 ドメーヌ・ド・ガニュベール元詰 ・AOCコトー・ド・ローバンス・17年熟成品
Coteaux de L'Aubance [2005] Domaine de Gagnebert AOC Coteaux de L'Aubance (Gaec Moron) (Jurgue sur Loire)
- 生産年2005年
- 生産者ドメーヌ・ド・ガニュベール(モロン家元詰)
- 生産地フランス / ロワール / AOCコトー・ド・ローバンス
- タイプ 白ワイン
- テイスト甘口
- 内容量750ml
入手困難！フランス・ロワール甘口白ワイン愛好家大注目！貴腐ワイン愛好家大注目！希少な17年熟成！バックヴィンテージ！しかもグレイトヴィンテージの満点★★★★★5つ星年！クリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は「とくに素晴しいヴィンテージで、完成したワインは素晴しい果実の濃密度を示し、それが良質の酸味で強調されている。甘口ワインの素晴しいヴィンテージで、ワインは非常にバランスが良い」と大絶賛！しかもロワール地方で大人気のシュナン・ブラン種100％で造られる、甘口ワインの小さなAOCであり、コトー・デュ・レイヨンとよく似ており、たくましさではコトー・デュ・レイヨンに勝るといわれるコトー・ド・ローバンスAOC！ロバート・パーカー氏には「スイカズラとアーモンドのエキスのニュアンスを含んだ、繊細かつ花のようなワインであり、クリームと砂糖を入れた冷たいアールグレイティーを思い起こさせる味わいを持つ」と大注目！造り手はアンジェ近郊のジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀に設立された名門で、1982年より、5代目ニコラ・モロンによって運営！1995年は現当主ニコラ・モロンの手による人気作品！その味わいの洗練性とコストパフォーマンスの高さにおいて並のレイヨンを凌駕し、100軒を超えるフランスのレストランでデザートとしてオンリスト！粘土質、シスト土壌の畑からの完熟したシュナン・ブラン種100％で造られるワインは、完熟ぶどうのたっぷりとした糖度が熟成力となり、時とともにエレガントな甘みとなって味わう者を唸らせます。希少なロワール甘口白ワインファン垂涎の逸品！が、しかもグレイトヴィンテージ★★★★★5つ星年の[2005]年で超限定で少量入荷！17周年の記念ボトルに最適です。
アンジェ市郊外のジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀に設立された名門で、1982年より、5代目ニコラ・モロンによって運営されています。|合計90ヘクタールの畑を所有し、赤は「アンジュー・ヴィラージュ・ブリサック」、白は「コトー・ド・ローバンス」を白眉とします。ご紹介するバックヴィンテージは後者の甘口白で、1975年はお父さんのジャン・イヴさんが、1986年以降はニコラが手がけた作品です。
「コトー・ド・ローバンス」が1950年になぜ、ワインのスタイルもそっくりなお隣の「コトー・デュ・レイヨン」から独立したAOCとなったのか、今となっては「謎」なのだそうです。|しかし、「家族のために、いつも黙々と仕事に打ち込んでいた親父のようになりたい」と願う誠実なニコラの作品が、その味わいの洗練性とコストパフォーマンスの高さにおいて並のレイヨンを凌駕し、100軒を超えるフランスのレストランでデザートとともに楽しまれていることは、謎ではない「今」です。
ロバート パーカー氏はコトー ドゥ ローバンスについて「このアペラシオンはアメリカでは(フランスでさえも)ほとんど知られていない。そのワインは、一般にやや辛口～甘口で、スイカズラとアーモンドエキスのニュアンスを含んだ、繊細かつ花のようなワインであり、クリームと砂糖を入れた冷たいアールグレイティーを思い起こさせる味わいを持つ。非常に熟したヴィンテージである1997年を除けば、甘みが圧倒的でないため料理と容易に合わせることができる。私が気に入っている組み合わせは、魚あるいは軽いスパイスを利かせた鶏肉の料理である。」
コトー・ド・ローバンス[2005]年・蔵出し秘蔵限定品 ドメーヌ・ド・ガニュベール元詰 ・AOCコトー・ド・ローバンス・17年熟成品
Coteaux de L'Aubance [2005] Domaine de Gagnebert AOC Coteaux de L'Aubance (Gaec Moron) (Jurgue sur Loire)
- 生産年2005年
- 生産者ドメーヌ・ド・ガニュベール(モロン家元詰)
- 生産地フランス / ロワール / AOCコトー・ド・ローバンス
- タイプ 白ワイン
- テイスト甘口
- 内容量750ml
入手困難！フランス・ロワール甘口白ワイン愛好家大注目！貴腐ワイン愛好家大注目！希少な17年熟成！バックヴィンテージ！しかもグレイトヴィンテージの満点★★★★★5つ星年！クリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は「とくに素晴しいヴィンテージで、完成したワインは素晴しい果実の濃密度を示し、それが良質の酸味で強調されている。甘口ワインの素晴しいヴィンテージで、ワインは非常にバランスが良い」と大絶賛！しかもロワール地方で大人気のシュナン・ブラン種100％で造られる、甘口ワインの小さなAOCであり、コトー・デュ・レイヨンとよく似ており、たくましさではコトー・デュ・レイヨンに勝るといわれるコトー・ド・ローバンスAOC！ロバート・パーカー氏には「スイカズラとアーモンドのエキスのニュアンスを含んだ、繊細かつ花のようなワインであり、クリームと砂糖を入れた冷たいアールグレイティーを思い起こさせる味わいを持つ」と大注目！造り手はアンジェ近郊のジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀に設立された名門で、1982年より、5代目ニコラ・モロンによって運営！1995年は現当主ニコラ・モロンの手による人気作品！その味わいの洗練性とコストパフォーマンスの高さにおいて並のレイヨンを凌駕し、100軒を超えるフランスのレストランでデザートとしてオンリスト！粘土質、シスト土壌の畑からの完熟したシュナン・ブラン種100％で造られるワインは、完熟ぶどうのたっぷりとした糖度が熟成力となり、時とともにエレガントな甘みとなって味わう者を唸らせます。希少なロワール甘口白ワインファン垂涎の逸品！が、しかもグレイトヴィンテージ★★★★★5つ星年の[2005]年で超限定で少量入荷！17周年の記念ボトルに最適です。
アンジェ市郊外のジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀に設立された名門で、1982年より、5代目ニコラ・モロンによって運営されています。|合計90ヘクタールの畑を所有し、赤は「アンジュー・ヴィラージュ・ブリサック」、白は「コトー・ド・ローバンス」を白眉とします。ご紹介するバックヴィンテージは後者の甘口白で、1975年はお父さんのジャン・イヴさんが、1986年以降はニコラが手がけた作品です。
「コトー・ド・ローバンス」が1950年になぜ、ワインのスタイルもそっくりなお隣の「コトー・デュ・レイヨン」から独立したAOCとなったのか、今となっては「謎」なのだそうです。|しかし、「家族のために、いつも黙々と仕事に打ち込んでいた親父のようになりたい」と願う誠実なニコラの作品が、その味わいの洗練性とコストパフォーマンスの高さにおいて並のレイヨンを凌駕し、100軒を超えるフランスのレストランでデザートとともに楽しまれていることは、謎ではない「今」です。
ロバート パーカー氏はコトー ドゥ ローバンスについて「このアペラシオンはアメリカでは(フランスでさえも)ほとんど知られていない。そのワインは、一般にやや辛口～甘口で、スイカズラとアーモンドエキスのニュアンスを含んだ、繊細かつ花のようなワインであり、クリームと砂糖を入れた冷たいアールグレイティーを思い起こさせる味わいを持つ。非常に熟したヴィンテージである1997年を除けば、甘みが圧倒的でないため料理と容易に合わせることができる。私が気に入っている組み合わせは、魚あるいは軽いスパイスを利かせた鶏肉の料理である。」
