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モンルイ セック 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ ド クレイ元詰 6代目当主 アントワーヌ アンティエ家 AOCモンルイ セック ロワール
Montlouis Sec 2022 Domaine de Cray AOC Montlouis Sec

商品番号 0106002007242
当店特別価格 ¥ 3,260 税込
  • 白ワイン
  • フランス
  • 辛口
[ 30 ポイント進呈 ]

モンルイ セック 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ ド クレイ元詰 6代目当主 アントワーヌ アンティエ家 AOCモンルイ セック ロワール

Montlouis Sec 2022 Domaine de Cray AOC Montlouis Sec

  • 生産年[2022
  • 生産者ドメーヌ・ド・クレイ元詰
  • 生産地フランス/ロワール/AOCモンルイ・セック
  • タイプ白・辛口
  • ブドウ品種シュナン・ブラン100%
  • 内容量750ml

ロワール辛口白ワイン愛好家大注目!「Sommelier International」誌も大注目!そのほとんどがフランス国内のワイン愛好家に直行!全生産量の95%(3000人以上の個人のワイン愛好家、フランス全土の数百軒のレストランとワインショップ)ロワール地方トゥーレーヌのシュナン・ブラン種100%の辛口白ワイン!ヴーヴレAOCの対岸にあたるAOCモンルイから寿命の長い辛口白ワイン!しかも大人気ヴィンテージ!しかもグッドヴィンテージ[2022]年もの(アシェット・ガイド誌2024年版でロワールの白に17/20点の高評価)!しかも蔵出し限定作品!しかもテュフォー(石灰質の上に砂岩粘土質)の自然派リュット・レゾネの畑からのシュナン・ブラン100%!造り手はトゥール市の東、リュソー・シュル・ロワール村に1893年創業の歴史ある造り手(2006年からは6代目の若手アントワーヌ・アンティエが当主)からモンルイ・セック[2022]年・蔵出し限定作品!リュソー・シュル・ロワール村産のシュナン・ブラン100%!20ha!粘土石灰質土壌!平均樹齢35年のVV!収量は40hl/ha!50%をステンレスタンクで、50%を400リットルの樽(新樽率3分の1)で発酵&10ヶ月間熟成で造られる、アプリコットやドライフルーツのような香り!グレイトヴィンテージらしいふくよかさとボリュームを感じさせるリッチな味わい!口当たりの良いやさしい味わいの辛口白ワインが、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷!

「クール・ド・クレイ」(クレイのハート)は、モンルイの「ドメーヌ・ド・クレイ」が提供する、シャンパーニュ方式によるスパークリングワインのブランドです。トゥール市の東、リュソー・シュル・ロワール村に1893年に創業したこのドメーヌは、同地区最古の生産者のひとつに数えられる老舗です。

2006年、名手であった父からドメーヌを継承した6代目アントワンヌ・アンティエは、醸造設備の刷新に着手。「家族に代々伝わる伝統的な手法を、最新の技術を用いて行うようにした」ことで、ワインの品質をさらに大きく向上させています。「ここモンルイでスパークリングワインを造る上で最も重要なことは、ぶどう樹の根が、底土のテュフォー(白亜(石灰岩)質)に十分に達しているかどうかです。このテュフォーから、ワインの気品や繊細さ、鮮度感の基盤となる酸とミネラルがもたらされます。私は、樹齢が50年に達した古樹のぶどうのみを使用しています」(アントワンヌ・アンティエ)。

また彼は、「よりきめ細かな泡と、複雑な味わいを得るために」、ビン熟成期間をできる限り長くとる方針を貫いています。モンルイもクレマンも法定ビン熟成期間は9ヵ月間ですが、「クール・ド・クレイ」はクレマン(ロゼ)で実質18ヵ月間以上、モンルイ(白)に至っては実質36ヵ月間程度ビン熟成させてから出荷しています。

返品・交換について

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