ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・クリュ・コミュナル・“ モニエール・サン・フィアークル” [2020]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・グラン・ムートン(ルイ・メテロー家)元詰・驚異の1940年植樹のムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)100％・プライヴェートコレクション・AOC・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・クリュ・コミュナル・ノンフィルター・正規品・30ヶ月のシュール・リー熟成＆収量が10hLも制限されるモニエール・サン・フィアークルの地理的表示付き・白・辛口
Muscadet Sevre et Maine Cru Communal Monnieres Saint Fiacre 2020 Domaine du Grand Mouton (Louis Metaireau) (Le premier Cru Communal de Grand Mouton) AOC Muscadet Sevre et Maine Cru Communal
- 生産年2020年
- 生産者ドメーヌ・グラン・ムートン(ルイ・メテロー家)元詰
- 生産地フランス ロワール AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・クリュ・コミュナル・“ モニエール・サン・フィアークル”
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)種100％
- 内容量750ml
希少！入手困難！フランス・ロワール辛口驚異の30ヶ月のシュール・リー熟成白ワイン愛好家大注目！しかも珍しいミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌの自然派ワイン！しかも樹齢驚異の85年の古樹からのミュスカデ100%(驚異の1940年植樹のムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)100％)！しかも有名星付レストラン・オンリスト！あの『神の雫』にも登場(14巻第132話)！驚異の長期熟成向きミュスカデ！ミュスカデの帝王の手によるスタイルの異なる新しいミュスカデが初リリース!しかも今回だけの特別輸入！
手摘み100％で収穫されたブドウ(ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)種100％)を驚愕!30ヶ月のシュール・リー熟成でしかもクリュ・コミュナルに認められたモニエール・サン・フィアークルの数ランク上のミュスカデで造られる究極ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・クリュ・コミュナル・“モニエール・サン・フィアークル”！
しかもこの造り手、フランスの高級レストラン、米国ではミシュラン2ッ星ベヌー(Benu)、セゾン(Saison)、3ッ星フレンチ・ランドリー(French Laundry)などでもオンリスト！ジャンシス・ロビンソン大注目！
グラン・ムートンのもうひとつのミュスカデ！蔵元からのコメントは『クリュ・コミュナル・モンニエール・サン・フィアクレは、1940年からの古木から造られるグルメワインで、丘の上の区画から、熟した時に手摘みで収穫され、母岩である角閃岩が露出している土壌に植えられている。澱とともに30ヶ月熟成。ホワイトゴールドのハイライトを持つ淡いイエローのこのワインは、複雑さとエレガンスを併せ持つ力強いノーズで魅了する。最初にミネラルのノートが感じられた後、熟した果実のアロマが広がる。そのアロマの複雑さとエアレーションによる進化は、このワインをまさにアロマの世界を旅するものにしている。この調和のとれたワインは、ホタテ貝のバニラクリーム添え、鶏肉料理、プレスしたチーズとよく合う。』と絶賛コメント！
スタイルの異なる新しいミュスカデ初リリース!
ミュスカデの帝王ドメーヌ・デュ・グラン・ムートンからミュスカデ地方コンクール金賞受賞ヴィンテージで驚愕の30ヶ月のシュール・リー熟成でクリュ・コミュナルに認められたモニエール・サン・フィアークルの数ランク上のミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌモニエール・サン・フィアークル白2020！樹齢85年！コンクール金賞受賞ヴィンテージ!30ヶ月シュール・リー熟成!ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌよりも収量が10hLも制限されるモニエール・サン・フィアークルの地理的表示付き！ワンランク上のミュスカデ！複雑さとエレガンスを併せ持つ力強い香り！このワインは特別限定輸入品につき超限定入荷です！
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・クリュ・コミュナル・“ モニエール・サン・フィアークル” [2020]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・グラン・ムートン(ルイ・メテロー家)元詰・驚異の1940年植樹のムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)100％・プライヴェートコレクション・AOC・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・クリュ・コミュナル・ノンフィルター・正規品・30ヶ月のシュール・リー熟成＆収量が10hLも制限されるモニエール・サン・フィアークルの地理的表示付き・白・辛口
Muscadet Sevre et Maine Cru Communal Monnieres Saint Fiacre 2020 Domaine du Grand Mouton (Louis Metaireau) (Le premier Cru Communal de Grand Mouton) AOC Muscadet Sevre et Maine Cru Communal
- 生産年2020年
- 生産者ドメーヌ・グラン・ムートン(ルイ・メテロー家)元詰
- 生産地フランス ロワール AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・クリュ・コミュナル・“ モニエール・サン・フィアークル”
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)種100％
- 内容量750ml
希少！入手困難！フランス・ロワール辛口驚異の30ヶ月のシュール・リー熟成白ワイン愛好家大注目！しかも珍しいミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌの自然派ワイン！しかも樹齢驚異の85年の古樹からのミュスカデ100%(驚異の1940年植樹のムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)100％)！しかも有名星付レストラン・オンリスト！あの『神の雫』にも登場(14巻第132話)！驚異の長期熟成向きミュスカデ！ミュスカデの帝王の手によるスタイルの異なる新しいミュスカデが初リリース!しかも今回だけの特別輸入！
手摘み100％で収穫されたブドウ(ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)種100％)を驚愕!30ヶ月のシュール・リー熟成でしかもクリュ・コミュナルに認められたモニエール・サン・フィアークルの数ランク上のミュスカデで造られる究極ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・クリュ・コミュナル・“モニエール・サン・フィアークル”！
しかもこの造り手、フランスの高級レストラン、米国ではミシュラン2ッ星ベヌー(Benu)、セゾン(Saison)、3ッ星フレンチ・ランドリー(French Laundry)などでもオンリスト！ジャンシス・ロビンソン大注目！
グラン・ムートンのもうひとつのミュスカデ！蔵元からのコメントは『クリュ・コミュナル・モンニエール・サン・フィアクレは、1940年からの古木から造られるグルメワインで、丘の上の区画から、熟した時に手摘みで収穫され、母岩である角閃岩が露出している土壌に植えられている。澱とともに30ヶ月熟成。ホワイトゴールドのハイライトを持つ淡いイエローのこのワインは、複雑さとエレガンスを併せ持つ力強いノーズで魅了する。最初にミネラルのノートが感じられた後、熟した果実のアロマが広がる。そのアロマの複雑さとエアレーションによる進化は、このワインをまさにアロマの世界を旅するものにしている。この調和のとれたワインは、ホタテ貝のバニラクリーム添え、鶏肉料理、プレスしたチーズとよく合う。』と絶賛コメント！
スタイルの異なる新しいミュスカデ初リリース!
ミュスカデの帝王ドメーヌ・デュ・グラン・ムートンからミュスカデ地方コンクール金賞受賞ヴィンテージで驚愕の30ヶ月のシュール・リー熟成でクリュ・コミュナルに認められたモニエール・サン・フィアークルの数ランク上のミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌモニエール・サン・フィアークル白2020！樹齢85年！コンクール金賞受賞ヴィンテージ!30ヶ月シュール・リー熟成!ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌよりも収量が10hLも制限されるモニエール・サン・フィアークルの地理的表示付き！ワンランク上のミュスカデ！複雑さとエレガンスを併せ持つ力強い香り！このワインは特別限定輸入品につき超限定入荷です！
ミュスカデのワイン産地の中心部の小さな村，Saint Fiacreサン・フィアクルにあるMetaireauメテロー家は，コロンブスがアメリカ大陸を発見した頃（1492年）から続くミュスカデ・ワイン造り一筋の家系。かつてのメテロー家は，造ったワインを馬に載せてナントのカフェに売り歩く小さなドメーヌに過ぎませんでした。しかし，そのメテロー家が現在のような規模になったこと，そしてミュスカデの品質が向上し，世界に名を広めたのは，「ミュスカデの帝王」の異名を持つ先代のLouisルイによるものです。
幼い頃より抜群の感性と内に秘めた強い精神力，そして激しい気性を併せ持ち，小さな芸術家ぶりを発揮していたルイは，14歳で学校を卒業するとすぐに家業を手伝い始め，たちまち若い世代のヴィニュロン達のリーダーになりました。1957年，ルイは独立と同時に，近くに住むヴィニュロン2人との間でミュスカデのトップ・キュヴェをセレクションするコンクール「メテロー杯Coupe Louis Metaireau du meilleur vigneron」を開き，自分のキュヴェと一緒にプロモートをし始めました。このコンクールは造り手が判断できないワインを前に行われるため，かなり手厳しい批評が飛び交います。
ルイが提唱したこのコンクールのお陰で，より良いワインを造ろうという競争心がヴィニュロン達の間で芽生え，ナントの地は活気づきました。それから精鋭な9人のヴィニュロンが「メテロー杯」のレギュラー・メンバーとなり，1970年「ルイ・メテローとアーティスティック・ヴィニュロン達 Louis Metaireau et ses Vignerons d’Art」が結成されたのです。ドメーヌの最も樹齢の高いブドウ樹から生まれる“キュヴェ・ワン”，ミュスカデの最高クリマ“グラン・ムートン”，そして若樹のブドウから生まれるフレッシュな“プティ・ムートン”・・・各々はっきりとした個性を持つミュスカデを創造したルイは，「ミュスカデの帝王」に君臨しました。こうしてルイ・メテローのミュスカデは，優雅で香り豊かな水準の高いガストロノミー・ワインとして不動の地位を確立したのです。
