ソミュール・ブレゼ・ミディ・ブラン[2023]年・蔵出し作品・ドメーヌ・アルノー・ランベール元詰・AOCソーミュール・ブラン・自然派・オーガニック栽培＆ビオディナミ農法(ユーロリーフ認証)・シュナン・ブラン種100%・12.5％
Saumur Breze Midi 2023 Domaine Arnaud Lambert Chenin100% AOC Saumur Blanc
- 生産年2023
- 生産者ドメーヌ・アルノー・ランベール元詰
- 生産地フランス/ロワール/AOCソーミュール・ブラン
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種シュナン・ブラン種100%
- 内容量750ml
フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！シュナン・ブラン種100％から造られる一級品の白ワインを生み出すことで有名なソミュール・ブランAOC！しかも歴史ある美しいシャトーで造られる最高品質の有機栽培・オーガニック (ビオディナミ認証) で育てられた、こだわりの葡萄を人的な介入を最小限にしたワイン造りが最高の品質をもたらす、やさしくソフトな口当りの人気シュナン・ブラン種100%の辛口白ワイン！
造り手は「ピュアであること」を絶対的なフィロソフィーとして掲げる新進のアルノー・ランベール！彼らの「ドメーヌ・サン・ジュスト」は、1996年、サン・ジュスト・シュル・ディーヴ村にイヴ・ランベールによって設立されました！2005年、修行を終えた息子アルノーが参画！そして2009年、「ソーミュール最古のぶどう畑」と言われる、「シャトー・ド・ブレゼ」が所有する22ヘクタールの畑の権利を取得！同年アルノーが正式にドメーヌを継承し、「ドメーヌ・アルノー・ランベール」が誕生しました！ (その歴史を11世紀まで遡ることができる「シャトー・ド・ブレゼ」は、歴代の王侯の所有となった後、現在はルイ14世の財務総監であったコルベールの子孫の所有となっています。そのワインは16世紀の文献にも登場し、王侯たちはシャトー・ディケムと交換していたという記録が残っています)
同2009年、アルノーは、「ドメーヌ・サン・ジュスト」および「シャトー・ド・ブレゼ」の合計37ヘクタールにおよぶ全栽培面積を完全ビオロジック栽培に切り替え、2018年にはビオディナミに転換しています！ワイン評価誌の評価も高く「La Revue du Vin de France」、「Le Point」、「Le Magazine des Vins de Loire」、「Sommelier Magazine」、「Newyorktimes.com」等でも絶賛！アルノーのシュナン・ブランは、ソミュールの石灰質土壌がもたらす美しい酸と塩味を活かし、骨格のある洗練された白ワインに仕上がり。一方のカベルネ・フランも、滑らかなタンニン、果実の密度と深みを備え、エレガントで余韻の長いスタイルに昇華されている。そんな彼のワインは、すでに多数の評価誌で高く評価されており、Bettane+Desseauveでは、このエリアのトップ生産者であるクロ・ルジャールやギベルトと並び、4ツ星を獲得。Wine Advocateは「ソミュールで最も優れた生産者の一人」と称賛し、Vinousでも「今まさに頭角を現しているドメーヌ」と評されるなど、注目を集めている。
このワイン、ソミュール・ブレゼ・ミディ・ブラン[2023]年・蔵出し作品・ドメーヌ・アルノー・ランベール元詰はステンレスタンク (70%) &コンクリートタンクまたはガラス製の卵型タンク (30%) 発酵、9ヶ月熟成、土着酵母100%、最小限のSO2の添加。ブレゼの畑に、古いものは1985年に植樹されたシュナン・ブランから造られます。リンゴを思わせる香りに、ナッツやカモミールのヒント。口に入れるとふくよかな果実味と旨味がたっぷり感じられるスタイル。酸も比較的穏やかで柔らかな口当たりが特徴的な白ワイン！超こだわり究極ソーミュール・ブランが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で少量入荷！
ソミュール・ブレゼ・ミディ・ブラン[2023]年・蔵出し作品・ドメーヌ・アルノー・ランベール元詰・AOCソーミュール・ブラン・自然派・オーガニック栽培＆ビオディナミ農法(ユーロリーフ認証)・シュナン・ブラン種100%・12.5％
Saumur Breze Midi 2023 Domaine Arnaud Lambert Chenin100% AOC Saumur Blanc
- 生産年2023
- 生産者ドメーヌ・アルノー・ランベール元詰
- 生産地フランス/ロワール/AOCソーミュール・ブラン
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種シュナン・ブラン種100%
- 内容量750ml
フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！シュナン・ブラン種100％から造られる一級品の白ワインを生み出すことで有名なソミュール・ブランAOC！しかも歴史ある美しいシャトーで造られる最高品質の有機栽培・オーガニック (ビオディナミ認証) で育てられた、こだわりの葡萄を人的な介入を最小限にしたワイン造りが最高の品質をもたらす、やさしくソフトな口当りの人気シュナン・ブラン種100%の辛口白ワイン！
造り手は「ピュアであること」を絶対的なフィロソフィーとして掲げる新進のアルノー・ランベール！彼らの「ドメーヌ・サン・ジュスト」は、1996年、サン・ジュスト・シュル・ディーヴ村にイヴ・ランベールによって設立されました！2005年、修行を終えた息子アルノーが参画！そして2009年、「ソーミュール最古のぶどう畑」と言われる、「シャトー・ド・ブレゼ」が所有する22ヘクタールの畑の権利を取得！同年アルノーが正式にドメーヌを継承し、「ドメーヌ・アルノー・ランベール」が誕生しました！ (その歴史を11世紀まで遡ることができる「シャトー・ド・ブレゼ」は、歴代の王侯の所有となった後、現在はルイ14世の財務総監であったコルベールの子孫の所有となっています。そのワインは16世紀の文献にも登場し、王侯たちはシャトー・ディケムと交換していたという記録が残っています)
同2009年、アルノーは、「ドメーヌ・サン・ジュスト」および「シャトー・ド・ブレゼ」の合計37ヘクタールにおよぶ全栽培面積を完全ビオロジック栽培に切り替え、2018年にはビオディナミに転換しています！ワイン評価誌の評価も高く「La Revue du Vin de France」、「Le Point」、「Le Magazine des Vins de Loire」、「Sommelier Magazine」、「Newyorktimes.com」等でも絶賛！アルノーのシュナン・ブランは、ソミュールの石灰質土壌がもたらす美しい酸と塩味を活かし、骨格のある洗練された白ワインに仕上がり。一方のカベルネ・フランも、滑らかなタンニン、果実の密度と深みを備え、エレガントで余韻の長いスタイルに昇華されている。そんな彼のワインは、すでに多数の評価誌で高く評価されており、Bettane+Desseauveでは、このエリアのトップ生産者であるクロ・ルジャールやギベルトと並び、4ツ星を獲得。Wine Advocateは「ソミュールで最も優れた生産者の一人」と称賛し、Vinousでも「今まさに頭角を現しているドメーヌ」と評されるなど、注目を集めている。
このワイン、ソミュール・ブレゼ・ミディ・ブラン[2023]年・蔵出し作品・ドメーヌ・アルノー・ランベール元詰はステンレスタンク (70%) &コンクリートタンクまたはガラス製の卵型タンク (30%) 発酵、9ヶ月熟成、土着酵母100%、最小限のSO2の添加。ブレゼの畑に、古いものは1985年に植樹されたシュナン・ブランから造られます。リンゴを思わせる香りに、ナッツやカモミールのヒント。口に入れるとふくよかな果実味と旨味がたっぷり感じられるスタイル。酸も比較的穏やかで柔らかな口当たりが特徴的な白ワイン！超こだわり究極ソーミュール・ブランが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で少量入荷！
「ドメーヌ・サン・ジュスト」は、1996年、サン・ジュスト・シュル・ディーヴ村にイヴ・ランベールによって設立されました。2005年、修行を終えた息子アルノーが参画。そして2009年、「ソーミュール最古のぶどう畑」と言われる、「シャトー・ド・ブレゼ」が所有する22ヘクタールの畑の権利を取得。同年アルノーが正式にドメーヌを継承し、「ドメーヌ・アルノー・ランベール」が誕生しました。
その歴史を11世紀まで遡ることができる「シャトー・ド・ブレゼ」は、歴代の王侯の所有となった後、現在はルイ14世の財務総監であったコルベールの子孫の所有となっています。そのワインは16世紀の文献にも登場し、王侯たちはシャトー・ディケムと交換していたという記録が残っています。
同2009年、アルノーは、「ドメーヌ・サン・ジュスト」および「シャトー・ド・ブレゼ」の合計37ヘクタールにおよぶ全栽培面積を完全ビオロジック栽培に切り替え、2018年にはビオディナミに転換しています。
「ドメーヌ・サン・ジュスト」が所有する「サン・シル・アン・ブール」の畑は、重厚な石灰岩基盤上の浅い粘土質土壌です。したがって収量が少なく、ワインは濃醇なスタイルになります。「（シャトー・ド）ブレゼ」の畑は砂質や泥土質の沖積土壌で、より軽やかで繊細なスタイルになります」（アルノー・ランベール）。
偉大なお父さんはもちろん、家族ぐるみの付き合いをしている元「クロ・ルジャール」のフコー兄弟（兄シャルリは2015年に死去）からも、とても多くのことを学んだというアルノー。「ピュアであること」を絶対的なフィロソフィーとして掲げる彼のワインの完成度は驚くべきもので、ソーミュールの地に、新たなる歴史を刻む造り手が現れたのだということを実感させてくれるものです。
