アルザス・ミュスカ・オリジン[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ウンブレヒト・1619元詰(クロード&ジョルジュ・ウンブレヒト家)・AOCアルザス・ミュスカ・自然派ビオディナミ(デメテール&AB&ユーロリーフ認証)・7.1g/L
ALSACE Muscat Origine [2020] Domaine Sylvie & Claude Humbrecht AOC Alsace Muscat BIO
- 生産年[2020]年
- 生産者ドメーヌ・ウンブレヒト
- 生産地フランス/アルザス/AOCアルザス
- タイプ白ワイン・辛口
- 内容量750ml
入手困難!アルザス銘醸やや辛口白ワイン愛好家大注目!自然派ビオ・ミュスカ種100%ファン必飲!日本市場では希少なアルザス!しかもフランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2022年版でも★星付きで2作品を掲載大注目!各誌大絶賛の歴史ある銘醸!大人気ヴィンテージ[2020]年もの!しかも造り手は、アルザスのコルマール南部のゲヴェルシュヴィール村に1619年創業!400年におよぶ歴史のある老舗ドメーヌ!1990年に現当主クロード氏が父ジョルジュ氏からドメーヌを継承!クロード氏の祖父ルシアン氏と、日本でも有名で人気のあるツィント(Zind)・ウンブレヒトの創始者ゼノン・ウンブレヒト氏は兄弟で、両ドメーヌはいとこ関係というクロード&ジョルジュ・ウンブレヒトが遂に日本上陸!ギィド・アシェット誌やル・ヴェー・デ・ヴァン・フランスに掲載され大注目を受ける凄腕造り手!「限りなくピュアな口当たり、かつ味わい深いワインを造りたい。ビオロジー栽培を開始してから、さらに理想に近づいていると感じる」とクロード氏も自慢げに語るように2010年から完全ビオロジー栽培を開始!この自然派ビオディナミ(デメテール&AB&ユーロリーフ認証)のミュスカは、ゲヴェルシュヴィール村のわずか0.33haの泥土質・石灰質土壌の畑からの1975年植樹のヴィエイユ・ヴィーニュのミュスカ種をステンレスタンクで発酵、6ヶ月熟成で造られる、残糖5.5g/L~7.1g/Lの究極辛口アルザス・ミュスカ!現当主のクロード氏のこのワインへのコメントは『独特のフルーティさと繊細さを持ち、辛口であることが特徴です。ミュスカ・ダルザスの典型であるツゲに柑橘類の皮を加えた、春らしい美しい花の表情が特徴です。また、フィニッシュにはミネラルを感じさせ、ビターな味わいが口の中を爽やかにしてくれます。アペリティフとして、特に夏場、アスパラガスやフルーツのデザートと相性が素晴らしいです。』その生産量の90%がフランス国内の個人愛好家と地元アルザスのレストランに直行!残り10%をイギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ等に輸出!ほとんど現地以外では入手困難なアルザスのミュスカが蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷!
アルザス・ミュスカ・オリジン[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ウンブレヒト・1619元詰(クロード&ジョルジュ・ウンブレヒト家)・AOCアルザス・ミュスカ・自然派ビオディナミ(デメテール&AB&ユーロリーフ認証)・7.1g/L
ALSACE Muscat Origine [2020] Domaine Sylvie & Claude Humbrecht AOC Alsace Muscat BIO
- 生産年[2020]年
- 生産者ドメーヌ・ウンブレヒト
- 生産地フランス/アルザス/AOCアルザス
- タイプ白ワイン・辛口
- 内容量750ml
入手困難!アルザス銘醸やや辛口白ワイン愛好家大注目!自然派ビオ・ミュスカ種100%ファン必飲!日本市場では希少なアルザス!しかもフランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2022年版でも★星付きで2作品を掲載大注目!各誌大絶賛の歴史ある銘醸!大人気ヴィンテージ[2020]年もの!しかも造り手は、アルザスのコルマール南部のゲヴェルシュヴィール村に1619年創業!400年におよぶ歴史のある老舗ドメーヌ!1990年に現当主クロード氏が父ジョルジュ氏からドメーヌを継承!クロード氏の祖父ルシアン氏と、日本でも有名で人気のあるツィント(Zind)・ウンブレヒトの創始者ゼノン・ウンブレヒト氏は兄弟で、両ドメーヌはいとこ関係というクロード&ジョルジュ・ウンブレヒトが遂に日本上陸!ギィド・アシェット誌やル・ヴェー・デ・ヴァン・フランスに掲載され大注目を受ける凄腕造り手!「限りなくピュアな口当たり、かつ味わい深いワインを造りたい。ビオロジー栽培を開始してから、さらに理想に近づいていると感じる」とクロード氏も自慢げに語るように2010年から完全ビオロジー栽培を開始!この自然派ビオディナミ(デメテール&AB&ユーロリーフ認証)のミュスカは、ゲヴェルシュヴィール村のわずか0.33haの泥土質・石灰質土壌の畑からの1975年植樹のヴィエイユ・ヴィーニュのミュスカ種をステンレスタンクで発酵、6ヶ月熟成で造られる、残糖5.5g/L~7.1g/Lの究極辛口アルザス・ミュスカ!現当主のクロード氏のこのワインへのコメントは『独特のフルーティさと繊細さを持ち、辛口であることが特徴です。ミュスカ・ダルザスの典型であるツゲに柑橘類の皮を加えた、春らしい美しい花の表情が特徴です。また、フィニッシュにはミネラルを感じさせ、ビターな味わいが口の中を爽やかにしてくれます。アペリティフとして、特に夏場、アスパラガスやフルーツのデザートと相性が素晴らしいです。』その生産量の90%がフランス国内の個人愛好家と地元アルザスのレストランに直行!残り10%をイギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ等に輸出!ほとんど現地以外では入手困難なアルザスのミュスカが蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷!