世界三大貴腐ワインのソーテルヌファンも大注目!フランス甘口貴腐ワイン愛好家も注目!デザートワイン愛好家大注目!ボルドー南西地方(シェッド・ウエスト)からセミヨン種100%で造られる極甘口白ワイン!“モンバジャックAOC”!(モンバジャックは、優れた貴腐ワインの産地として定評がある。貴腐ワインといえば、ボルドー・ソーテルヌ村のものが有名だが、モンバジャック産の貴腐ワインはかなり値頃感のある価格帯で手に入り、味わいもソーテルヌのものと比べても遜色ないと言われている。)ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「現在水準が上昇中でソーテルヌの容易ならぬライバルになってきた」と絶賛し、★★★★4つ星の高評価!しかも飲み頃!8年熟成バックヴィンテージ!しかもグレイト[2016]年!造り手は、アシェットガイド誌2020年版に掲載の快挙!絶賛コメントは『セミヨンがこの明るいイエローの2016年の頂点に君臨し、ピーチやアプリコットのコンポート、洋ナシやレモンのニュアンス、バニラのニュアンスでリフレッシュされた美しい果実味を表現している。柑橘類やエキゾチックな果実のニュアンスがあり、味わいは砂糖漬けではなくフレッシュさを保っている。その生き生きとした味わいは、軽やかな感覚を残し、このボトルをアペリティフとして、あるいはテーブルで白身肉などと合わせるのに理想的なものにしている。』と大注目!(2002年にダメクール家によって取得されたこのワイナリーは、並外れたテロワールを持っています。2018年より政府よりHVE2の認証を取得しました。 HVE3を2020年から取得。除草剤の不使用、雨水の利用、リサイクルガラスの使用等、サステイナブルな生産活動を行っています。)モンバジャックのペリゴールプルプルの中心部、 粘土と火打石の段丘に囲まれた南向きの石灰岩の丘の斜面は、長い日照時間の恩恵を受けて、ブドウは最適な成熟をします!手摘みで繰り返し収穫した 貴腐ブドウとパスリヤージュブドウ(収穫されず干し葡萄のような状態の葡萄)、フランス産オークスティーブ(木片)を使用してステンレスタンクで18ヶ月間熟成で造られます!このボルドーコンクール金賞受賞のシャトー・ペルー・ラ・バラゴワール2016年は蜂蜜、バニラ、砂糖漬けフルーツの香り、味わいフルボディで煮詰めたフルーツの風味とブリオッシュの長い余韻(黄金色のこのワインは、フレッシュで魅力的な蜂蜜、桃、パイナップル、ジャム、バニラ、白い花の、まろやかでコクがあり、トロピカルフルーツを思わせる味わい)が長く続きます!大人気モンバジャックが限定で少量入荷!