ベルターニ ソアーヴェ 2022 イタリア 白ワイン

ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社。後にその功績によってカヴァリエーレ（ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって、1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立。 その歴史と伝統と進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。 『自社畑にこだわる卓越したヴェローナワインの造り手』。この哲学のもと150年前に創業したベルターニ社は、その歴史の中で、ヴェローナ近郊に広がるブドウ栽培に適した土地を購入していきました。その類まれな土地の個性を活かしながら、各地区ですべて自社畑によるこだわりのワイン造りを展開しています。伝統と革新を繰り返しながら、創業者のベルターニ兄弟が築き上げた『ベルターニ・クオリティ』を守り続けているのです。

ソアーヴェ[2022]年・ベルターニ社・DOCソアーヴェ・正規代理店輸入品 ■ブドウ品種：ガルガーネガ、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ、シャルドネ ■産地：ヴェネト ■サービス温度：8～10℃ ■地域：ヴェローナ東部一帯（モンテフォルテダルポーネ地区） ■仕立て：ヴェロネーゼ・ベルゴラ（3000本/ha） ■土壌：凝灰岩 イタリアの白ワインで有名な“ソアーヴェ”はイタリア語で「心地良よい、甘美な」を意味します。その名の通りフルーティーで心地よい芳香が特徴。くせがないので和食などにも合わせやすい白ワインです。 ブドウは9月下旬に収獲。14℃～16℃で温度コントロールされたステンレスタンクでアルコール発酵。ステンレスタンクで、シュール・リーの状態で約4ヶ月間熟成。 ＜テイスティングコメント＞ 麦わら色がかった淡いイエロー。白い花や洋ナシ、アプリコットを思わせる爽やかで甘い香り。すっきりとしたドライな口当たり。 合う料理　アンティパスト、パスタ、甲殻類、貝類

ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社。後にその功績によってカヴァリエーレ（ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって、1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立。

その歴史と伝統と進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。

『自社畑にこだわる卓越したヴェローナワインの造り手』。この哲学のもと150年前に創業したベルターニ社は、その歴史の中で、ヴェローナ近郊に広がるブドウ栽培に適した土地を購入していきました。その類まれな土地の個性を活かしながら、各地区ですべて自社畑によるこだわりのワイン造りを展開しています。伝統と革新を繰り返しながら、創業者のベルターニ兄弟が築き上げた『ベルターニ・クオリティ』を守り続けているのです。

【ワイン名】ソアーヴェ[2022]年・ベルターニ社・DOCソアーヴェ・正規代理店輸入品
【ワインについて】イタリア辛口白ワインファン注目！イタリア辛口白ワインで有名なソアーヴェ!!イタリア語で「心地良い、甘美な」を意味する・まさにその名が示す通りの“フルーティーで心地良い芳香”が特長！くせがないため和食などとの相性もバッチリ!!造り手はイタリアヴェネトの中心！ヴェローナの地で、1857年から高品質ワインを造り続ける歴史ある銘醸ベルターニ社!!からヴェローナ東部一帯（モンテフォルテダルポーネ地区）のガルガーネガ、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ、シャルドネでシュール・リーの状態で4ヶ月熟成で造られる麦わら色がかった淡いイエロー！白い花や洋ナシ、アプリコットを思わせる爽やかで甘い香り。すっきりとしたドライな口当たりの大人気ソアーヴェが新入荷！
【ワインのタイプ】白ワイン
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】ベルターニ社
【ブドウの収穫年】2022年
【生産地】イタリア / ヴェネト / DOCソアーヴェ
【内容量】750ml