フォルナチェッレ・ビアンコ[2022]年・フォルナチェッレ・セミヨン種100%・I.G.T. トスカーナ・ビアンコ・フレンチオークバリックにて発酵・同容器内6ヶ月シュール・リー熟成
Fornacelle Bianco Fornacelle [2022] I.G.T.TOSCANA BIANCO
- 生産年[2022]年
- 生産者フォルナチェッレ
- 生産地イタリア/トスカーナ州/I.G.T.トスカーナ・ビアンコ
- タイプ白 辛口
- 内容量750ml
イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！非常にお買い得なボルゲリ・スペリオーレ・グアルダ・ボスキで有名なフォルナチェッレ！しかも珍しいセミヨン種100%のバニラやモカなどの甘い香りの辛口白ワイン！造り手は『ボルゲリにて19世紀の終わりより続く家族経営の小さな農園。スーパートスカーナ誕生後、ボルゲリの土地価格は高騰し、新たにボルゲリの畑を買い求めた生産者はワインの金額に土地代を反映させなければなりませんが、地元民であるフォルナチェッレは素晴らしい畑を古くから所有している為、土地代を反映させずに質の高いワインを生み出します。恵まれた土壌を活かす為に認定は受けておりませんが有機栽培(1998年に黒葡萄が植えられ、コルドン・スペロナートで栽培されている。ロッタ・インテグラータという有機農法を採用し、肥料は自然の堆肥のみ。)を実践しています。(フォルナチェッレはボルゲリ地区の中心にある小さなワイナリー。1900年初頭からビッリ家が所有し、現在はステファノが経営している。コンサルタントはステファノ・モルタルダ。妻のシルヴィアがマーケティングの担当をしている。15haの畑を所有し、オリーブオイルや野菜も作っている。)』日本のメディアではワイナートが25号のP.170にて『新ボルゲリを代表する注目生産者』としてフォルナチェッレが取り上げられています！このフォルナチェッレ・ビアンコ[2022]年・フォルナチェッレ・セミヨン種100%・I.G.T. トスカーナ・ビアンコは醸造は旧フレンチオークバリックにて発酵！同容器内6ヶ月シュール・リー熟成！エチケットデザインはトスカーナ出身の現代アーティスト、Franco Menicagli氏によるものです！金色がかったペールイエロー！完熟感のある果実香や白い花、バニラやモカなどの甘い香りが感じられます！口中でも豊かな果実味が広がり、フレッシュな心地よい酸と共にバランスよく感じられます！余韻にも繰り返し果実のニュアンスが現れます！(ガンベロ・ロッソ2015…2ビッキエーリ(2010))！イタリア・トスカーナの珍しいセミヨン種100%辛口白ワインが限定で少量入荷！
フォルナチェッレ・ビアンコ[2022]年・フォルナチェッレ・セミヨン種100%・I.G.T. トスカーナ・ビアンコ・フレンチオークバリックにて発酵・同容器内6ヶ月シュール・リー熟成
Fornacelle Bianco Fornacelle [2022] I.G.T.TOSCANA BIANCO
- 生産年[2022]年
- 生産者フォルナチェッレ
- 生産地イタリア/トスカーナ州/I.G.T.トスカーナ・ビアンコ
- タイプ白 辛口
- 内容量750ml
イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！非常にお買い得なボルゲリ・スペリオーレ・グアルダ・ボスキで有名なフォルナチェッレ！しかも珍しいセミヨン種100%のバニラやモカなどの甘い香りの辛口白ワイン！造り手は『ボルゲリにて19世紀の終わりより続く家族経営の小さな農園。スーパートスカーナ誕生後、ボルゲリの土地価格は高騰し、新たにボルゲリの畑を買い求めた生産者はワインの金額に土地代を反映させなければなりませんが、地元民であるフォルナチェッレは素晴らしい畑を古くから所有している為、土地代を反映させずに質の高いワインを生み出します。恵まれた土壌を活かす為に認定は受けておりませんが有機栽培(1998年に黒葡萄が植えられ、コルドン・スペロナートで栽培されている。ロッタ・インテグラータという有機農法を採用し、肥料は自然の堆肥のみ。)を実践しています。(フォルナチェッレはボルゲリ地区の中心にある小さなワイナリー。1900年初頭からビッリ家が所有し、現在はステファノが経営している。コンサルタントはステファノ・モルタルダ。妻のシルヴィアがマーケティングの担当をしている。15haの畑を所有し、オリーブオイルや野菜も作っている。)』日本のメディアではワイナートが25号のP.170にて『新ボルゲリを代表する注目生産者』としてフォルナチェッレが取り上げられています！このフォルナチェッレ・ビアンコ[2022]年・フォルナチェッレ・セミヨン種100%・I.G.T. トスカーナ・ビアンコは醸造は旧フレンチオークバリックにて発酵！同容器内6ヶ月シュール・リー熟成！エチケットデザインはトスカーナ出身の現代アーティスト、Franco Menicagli氏によるものです！金色がかったペールイエロー！完熟感のある果実香や白い花、バニラやモカなどの甘い香りが感じられます！口中でも豊かな果実味が広がり、フレッシュな心地よい酸と共にバランスよく感じられます！余韻にも繰り返し果実のニュアンスが現れます！(ガンベロ・ロッソ2015…2ビッキエーリ(2010))！イタリア・トスカーナの珍しいセミヨン種100%辛口白ワインが限定で少量入荷！
