イタリア・ヴェネト州から数ランク上の大人気辛口スパークリングワイン愛好家大注目!「幻の品種ドゥレッロ種から造られるドゥレッロワインのDOCレッシーニ・ドゥレロがついに上陸!」イタリアンレストラン様でも爆発人気!ヴェネト州のヴェローナ県とヴィチェンツァ県にまたがってあるモンティ・レッシーニの谷では中世から、つまり700年以上前からドゥレッロ品種のワインが造られてきました!高低落差約800m、年間降雨量1063mm、平均気温13.7℃。土壌は火山性玄武岩、石灰質、凝灰岩など多彩!多くの丘陵と谷が複雑な地形を生み出し、多くのミクロクリマが生まれています!そのため400ヘクタールの栽培地域に15のクリュがあります!レッシーニ・ドゥレロDOCが認められたのは1987年!現在は約500の栽培農家、約30ほどの生産者がいます!また珍しいドゥレッロ種とは「皮が固い」という意味の「ドゥレッロ」!色は黄金色!酸味が極だち、果皮が厚くタンニンがしっかりたブドウ品種で酸度が高いため、長期熟成のスパークリングワインに仕立てると、このブドウの本領を発揮します!また土壌由来のミネラル感が優れているのも特徴です!このカンティーナ・モンテッキア・ディ・クロサーラが生産するレッシーニ・デュレッロ733ブリュットDOCワインの733は、レッシーニ・デュレッロDOC地区で最も標高の高い畑の海抜メートルを表しています!(ほかにも「セッテチェント33」は、イタリア語で「733」という意味で、ヴェネチア共和国時代にドゥレッロ・スパークリングが生産されていたという記録が1733年の書類に残っていることにも由来しています。)ドゥレッロ種100%で造られ、輝きのある麦わら色!ブーケは、ニワトコやサンザシといった典型的なレッシーニの森の香りを想起させるものから、柚子やイエローグレープフルーツの繊細で魅惑的な柑橘系の香りまで、多様なアロマを持っています!風味には即効性があり、心地よくエレガントだが、同時に生き生きとしており、素晴らしい個性を持っています!飲み頃温度は6-8度。数々の賞を受賞しています。
カンティーナ・モンテッキア・ディ・クロサーラは、イタリア・ヴェネト州に位置し、特に独自のテロワールを持つ地域で知られています。このワイナリーは2002年にサンドロ・デ・ブルーノ社として創立されました。創業者であるサンドロ氏は、ソアヴェ地区で葡萄栽培を行っていた父親ブルーノ・タソニエロの事業を引き継ぎ、自らのワインを造ることを決意しました。
古くは活火山であったこの地域は、23haの畑を有し、標高150-600mの範囲に広がっています。この特別な土壌は、複雑さと豊富なミネラル感をワインにもたらします。その結果、純粋で混じりけのない、バランスの良いフレッシュでミネラル感あふれるワインが生まれます。このワインはコンクールでの受賞も多く、高い評価を受けています?
カンティーナ・モンテッキア・ディ・クロサーラは、イタリア・ヴェネト州に位置し、特に独自のテロワールを持つ地域で知られています。このワイナリーは2002年にサンドロ・デ・ブルーノ社として創立されました。創業者であるサンドロ氏は、ソアヴェ地区で葡萄栽培を行っていた父親ブルーノ・タソニエロの事業を引き継ぎ、自らのワインを造ることを決意しました。
古くは活火山であったこの地域は、23haの畑を有し、標高150-600mの範囲に広がっています。この特別な土壌は、複雑さと豊富なミネラル感をワインにもたらします。その結果、純粋で混じりけのない、バランスの良いフレッシュでミネラル感あふれるワインが生まれます。このワインはコンクールでの受賞も多く、高い評価を受けています?
このカンティーナ・モンテッキア・ディ・クロサーラが生産するレッシーニ・デュレッロ733ブリュットDOCワインの733は、レッシーニ・デュレッロDOC地区で最も標高の高い畑の海抜メートルを表しています