チンクエ テッレ ビアンコ 2023 カンティーナ サッサリーニ元詰 DOCチンクエ テッレ
Cinque Terre 2023 Cantina Sassarini (Cantina in Monterosso al Mare)

• 生産年 2023
• 生産者カンティーナ　サッサリーニ元詰
• 生産地イタリア/リグーリア州/DOCチンクエ・テッレ
• タイプ白・辛口
• ブドウ品種ボスコ種60%、アルバローラ種20%、ヴェルメンティーノ種20%
• 内容量750ml
• JANコード4939259021626

イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！リグーリア州辛口白ワインファン大注目！世界遺産のチンクエ・テッレ！リヴィエラ海岸沿いの断壁に続く美しい村々！カラフルな建物、青い空、紺碧の地中海とのコントラストの絵葉書のような風景で有名なチンクエ・テッレ！しかもチンクエ・テッレで最初に設立のワイナリー1968年以来、毎年限定数しか造られない希少価値の高いワイン！世界遺産に登録されたイタリア・リグーリア州のリヴィエラ最後の秘境と言われるチンクエ・テッレ＝「5つの土地」と言う名の、ずばり海と崖が形作る入り江に出来る5つの村の中のラ・スペツィアから日本では非常に入手困難なDOCワイン！過去にTBSテレビ「The 世界遺産」で紹介され即完売！の人気辛口白ワイン！DOCチンクエ・テッレ！造り手は1968年から歴史のあるチンクエテッレで最初に設立されたワイナリーで有名なカンティーナ・サッサリーニ！現地のサッサリーニの生産者説明は『意志が強く、進取の気性に富んだナターレ・サッサリーニ氏は、1968年、当時ラ・スペツィア県に存在していた居酒屋やホテルでチンクエ・テッレ・ワインを生産し、販売することを決意した。わずか数年の間に、彼と彼の家族は、素晴らしい直感と情熱をもって、現在チンクエ・テッレとスキアチェトラDOCワインを生産する、最大かつ最も重要なプライベート・ワイナリーとみなされる会社を発展させることに成功した。ブドウ樹は約20ヘクタールの土地で栽培され、1960年代から今日に至るまで、ブドウ栽培者はほとんど変わることなく常に同じサッサリーニの家族である。今日、ナターレの息子ジャンカルロとその妻マルツィアは、センスと経験をもって会社を経営し続け、彼らの仕事と目的の2つの特徴的な要素である品質と伝統の旗印のもと、毎年素晴らしいワインのを開発に取り組んでいる。』このチンクエ・テッレ・ビアンコ[2023]年・カンティーナ・サッサリーニ元詰は、生産地：モンテロッソ、ヴェルナッツァ、コルニリア、リオマッジョーレの白ブドウ(ボスコ種60%、アルバローラ種20%、ヴェルメンティーノ種10%)を温度管理されたステンレス・タンクで白ワインとして醸造！発酵後、ワインは4ヶ月間澱の上(シュールリー)に置かれ、その間に週に2、3回のバトナージュを行い、ワインが澱から骨格とアロマを取り戻すように造られます！ワインは、かすかにグリーンを帯びた輝きのある麦わら色、レモンバーム、サンザシ、グレープフルーツの繊細な香りが主体に後から上がってくるミントの香が鼻腔を心地良くくすぐります！酸味と果実味の風味がバランスよく余韻も長く持続するワインに仕上がっています！魚介類メインのレストラン様やイタリア旅行のチンクエテッレのお土産にも最適です。

• 生産年 2023
• 生産者カンティーナ　サッサリーニ元詰
• 生産地イタリア/リグーリア州/DOCチンクエ・テッレ
• タイプ白・辛口
• ブドウ品種ボスコ種60%、アルバローラ種20%、ヴェルメンティーノ種20%
• 内容量750ml
• JANコード4939259021626

イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！リグーリア州辛口白ワインファン大注目！世界遺産のチンクエ・テッレ！リヴィエラ海岸沿いの断壁に続く美しい村々！カラフルな建物、青い空、紺碧の地中海とのコントラストの絵葉書のような風景で有名なチンクエ・テッレ！しかもチンクエ・テッレで最初に設立のワイナリー1968年以来、毎年限定数しか造られない希少価値の高いワイン！世界遺産に登録されたイタリア・リグーリア州のリヴィエラ最後の秘境と言われるチンクエ・テッレ＝「5つの土地」と言う名の、ずばり海と崖が形作る入り江に出来る5つの村の中のラ・スペツィアから日本では非常に入手困難なDOCワイン！過去にTBSテレビ「The 世界遺産」で紹介され即完売！の人気辛口白ワイン！DOCチンクエ・テッレ！造り手は1968年から歴史のあるチンクエテッレで最初に設立されたワイナリーで有名なカンティーナ・サッサリーニ！現地のサッサリーニの生産者説明は『意志が強く、進取の気性に富んだナターレ・サッサリーニ氏は、1968年、当時ラ・スペツィア県に存在していた居酒屋やホテルでチンクエ・テッレ・ワインを生産し、販売することを決意した。わずか数年の間に、彼と彼の家族は、素晴らしい直感と情熱をもって、現在チンクエ・テッレとスキアチェトラDOCワインを生産する、最大かつ最も重要なプライベート・ワイナリーとみなされる会社を発展させることに成功した。ブドウ樹は約20ヘクタールの土地で栽培され、1960年代から今日に至るまで、ブドウ栽培者はほとんど変わることなく常に同じサッサリーニの家族である。今日、ナターレの息子ジャンカルロとその妻マルツィアは、センスと経験をもって会社を経営し続け、彼らの仕事と目的の2つの特徴的な要素である品質と伝統の旗印のもと、毎年素晴らしいワインのを開発に取り組んでいる。』このチンクエ・テッレ・ビアンコ[2023]年・カンティーナ・サッサリーニ元詰は、生産地：モンテロッソ、ヴェルナッツァ、コルニリア、リオマッジョーレの白ブドウ(ボスコ種60%、アルバローラ種20%、ヴェルメンティーノ種10%)を温度管理されたステンレス・タンクで白ワインとして醸造！発酵後、ワインは4ヶ月間澱の上(シュールリー)に置かれ、その間に週に2、3回のバトナージュを行い、ワインが澱から骨格とアロマを取り戻すように造られます！ワインは、かすかにグリーンを帯びた輝きのある麦わら色、レモンバーム、サンザシ、グレープフルーツの繊細な香りが主体に後から上がってくるミントの香が鼻腔を心地良くくすぐります！酸味と果実味の風味がバランスよく余韻も長く持続するワインに仕上がっています！魚介類メインのレストラン様やイタリア旅行のチンクエテッレのお土産にも最適です。