プロセッコとは、イタリアのヴェネト州、フリウリ州にまたがる特定エリアのグレーラ種主体（85％以上）で、主にタンク内二次発酵によってつくられる「軽やか・フレッシュ・フルーティ」が特長のスパークリングワインです。近年世界で伸長しており、2013年にシャンパンを抜き、現在世界で一番＊売れているスパークリングワインカテゴリーです。ミオネット社は、「プロセッコを世に広めたい」というパッションを持ったワインメーカー、フランチェスコ ミオネットにより、ヴェニスの北側にあるプロセッコ発祥の地ヴァルドッビアーデネで1887年創業しました。
ミオネット者創業の地でありプロセッコの生産エリアの中心であるヴァルドッビアーデネは、北はアルプス山脈を臨み、東にはアドリア海が控える事により、特に収穫を目前に控える夏の終わりには寒暖の差が激しい気候となり、アロマティックなぶどうを生み出す事ができるエリアです。最古のプロセッコメーカーであり長年の歴史がある事、創業よりヴァルドッビアーデネで本拠地を構えている事により、ぶどう栽培農家より良質なぶどうを入手する事が可能となり、世界で伸長するプロセッコのリーディングブランドの一つとして認められています。現在では、イタリア本国はもとより、イギリス、アメリカ、ドイツ、フランスを中心に世界70カ国以上で楽しまれています。
ミオネット社は、良質なぶどうと長年の経験による優れた醸造技術により、プロセッコの特長である「軽やか、フレッシュ、フルーティ」を最大限表現するためタンク内二次発酵の際に酵母、澱との接触時間を出来るだけ短く（30日から40日）しています。カジュアルでスタイリッシュ、自由なイタリアンスタイルを世界に広めるブランド、それがミオネットです。
【商品名】ミオネット プロセッコ ブリュット DOCトレヴィーゾ ミオネット社 750ml スパークリングワイン 白 辛口 イタリア
【英名】Mionetto Prosecco Brut D.O.C Treviso Sparkling Gift BOX
【商品説明】イタリア辛口スプマンテ愛好家大注目！イタリア辛口スパークリング愛好家大注目！しかもグレーラ種(プロセッコ種)100％！しかもヴェネト州トレヴィーゾ地区のプロセッコDOCゾーン内で収獲されたグレーラ種100％使用！造り手は、130年以上の歴史を持つプロセッコの“都”に構える世界No.1プロセッコメーカー(IWSR 2018 International brandにおいて)であるミオネット社！1887年フランチェスコ・ミオネットによりプロセッコの“都”ヴァルドッビアーデネで創業！2008年からはヘンケルグループに入り、世界約70カ国に販売するグローバルプロセッコメーカーの一つに！2009年にプロセッコがDOC認証され、ぶどう栽培地域が拡大されたが、ミオネットは以前よりプロセッコが、生産されていたトレヴィーゾ県ヴァルドッビアーデネでワイン造りを続けているミオネット社のフラッグシップ！こだわり究極プロセッコ！通常DOCよりワンランク上のプロセッコDOC“トレヴィーゾ”！軽やかな白い花、フレッシュなリンゴ、やさしい果実味とふんわりとした泡立ち！やわらかな味わいの後のホロ苦さが程よく引き締める！素直でプロセッコらしい味わいのミオネット・プロセッコ・ブリュットが限定で少量入荷！
【タイプ】白・辛口・スパークリング・発泡
【生産者】ミオネット社
【生産地】イタリア/ヴェネト・ヴェローナ/D.O.Cトレヴィーゾ
【品種/セパージュ アッサンブラージュ】グレーラ種(プロセッコ種)100％
【内容量】750ｍｌ
【JANコード】0219002012106
